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스페셜
성인병의 주범? 콜레스테롤의 오해와 진실
2016.12.21
인식이 강해 무조건 나쁜 것으로 생각하기 쉽지만 앞서 말했듯 우리의 몸에 필요한
영양
소다. 여성호르몬인 에스트로겐과 남성호르몬인 테스토스테론 등의 호르몬과 소화액인 담즙의 재료이기도 하고, 특히 인체에 있는 60조 개의 세포를 보호하는 주요성분이기도 하다. 콜레스테롤은 건강을 해치는 ... ...
성인병의 주범? 소금에 대한 오해와 진실
과학기술인공제회
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2016.11.17
되고 있는 비만과 대사질환의 원인으로 지목된 것. 하지만 탄수화물은 죄가 없다. 필수
영양
소로 우리 몸에 에너지를 공급할 뿐이다. 문제는 과잉섭취다. 소금도 마찬가지다. 소금은 몸에 나쁘다? 소금이 고혈압, 만성질환의 주범으로 지목받으며 공공의 적이 됐다. 하지만 소금은 억울하다. ... ...
밥보다 더 많이 찾는 커피에 대한 오해와 진실
2016.10.21
발행한 에서 발췌한 내용입니다. 2014년 국민건강
영양
조사에서 섭취빈도 1위 식품은 커피였다. 배추김치(10.8회), 잡곡밥(8.9회), 쌀밥(6.5회)보다 더 잦은 일주일에 12잔 정도다. 밥보다 더 많이 찾고 있는 커피의 소비량은 해가 갈수록 증가하고 있다. 하루 3~5잔의 커피를 ... ...
다이어트에 대한 오해와 진실
과학기술인공제회
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2016.09.12
중포도당만을 에너지로 사용한다. 결국 탄수화물은 건강한 신체 활동을 위한 필수
영양
소라는 말이다. 단, 정제된 설탕이 많이 들어간 식품이나 밀가루 음식은 줄이고 현미나 과일, 채소와 같은 음식을 골고루 섭취하는 것이 중요하다. 한때 탄수화물과 지방 섭취를 제한하고 단백질 섭취를 늘리는 ... ...
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어린이과학동아
[기사콘 챌린지] 크레스티드/가고일 게코 도마뱀은 어떻게 키울까?
기사
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20260208
도마뱀이 물을 다 먹으면 갈아주셔야 합니다. 1슈퍼푸드: 슈퍼푸드는 사육자들이 도마뱀들에게 가장 많이 주는 먹이입니다.(
영양
식으로 칼슘을 살짝 넣어주기도 합니다.) 2 과일: 과일은 특별식으로 어쩌다 한번 씩 주는게 좋습니다. 대신 도마뱀들이 과일을 먹으려면 좀 으깨서 줘야 합니다. 안 그러면 과일이 너무 커서 먹기 힘들어 하더라 ...
진격의 거인, 거인의 과학
기사
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20260108
-1이 되버립니다. 하지만 거기에다가 +1을 더하면 0이 되는것처럼 우리몸은 어느것 하나도 한개의 쏠리면 안됩니다
영양
결핍도 나쁘고
영양
과다도 나쁜것처럼요. 이제 왜 암이 생기는지 알겠죠? 만약 성장호르몬을 대폭 증가시키면 호르몬이 쏠리기 때문에 어떤 이유든 몸이 나빠지기 마련입니다. 크지도 않고 작지도 않은게 역시 좋은거 같네요. ...
음식이 위가 아니라 폐로 들어가면 어떻게 될까?
기사
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20251207
우리는 흔히 이럴 때 사레들렸다고 말하곤 하죠. 음식이 식도를 거쳐 위로 가면 위에서 위액이 분비돼. 음식물을 분해하고 필요한
영양
분을 흡수합니다. 그런데 폐는 음식을 분해하는 기능이나 흡수하는 기능이 없기 때문에 공기가 아닌 음식물이 기도로 넘어가면 폐에 음식물이 들어와 아주 위험해질 수 있습니다. 그래서 음식물이 기도로 넘어가는 순간 이것을 ...
철(광물 1편)
기사
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20251130
대부분 자융의 여신상은 구리로 만들어졌다고 생각하지만 실제로는 철에 구리를 바른 것이라고 합니다.철은 우리 몸에 꼭 필요한
영양
분입니다. 피에는 철분이 포함되어 있으며, 피가 불근색이 나는 이유는 철의 산화 때문이라고 합니다. 고기와 물고기에는 다량의 철분이 포함되어 있습니다. 또한 시리얼에도 철분을 넣으며, 몇몇 시리얼은 "철분 강화 시리얼 ...
( 만약시리즈) 만약 꿀벌이 사라진다면?
기사
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20251121
식품 산업까지 큰 타격을 받으며 막대한 경제적 손실이 발생합니다. **4. 인류 식량 체계의 불안정성 증가**특히 견과류, 과일류 등
영양
가 높은 식품의 공급이 줄어들어 글로벌 식량 안보가 흔들릴 수 있습니다. 즉, 꿀벌은 작고 흔한 생명체처럼 보이지만 인류와 지구 생태계를 지탱하는 핵심 역할을 하고 있습니다. 그래서 세계적으로 꿀벌 보호가 중 ...
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