스페셜
"껍질"(으)로 총 107건 검색되었습니다.
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- 세계인이 사랑한 커피의 모든 것KISTI l2015.07.07
- 얻을 수 있는 장점이 있다. 이에 비해 습식법은 익은 열매를 물에 담가 세척하면서 껍질을 벗겨낸 다음 발라낸 생두를 다시 씻고 말리는 방식이다. 건식법에 비해 손이 많이 가고 여러 차례 선별과정을 거치므로 이물질이 별로 없다. 그러나 햇볕에 직접 노출되는 시간이 상대적으로 길어 커피의 ... ...
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- 수성 탐사선 ‘메신저’여 편히 잠드소서!2015.05.04
- 설계해 이 문제를 해결했다. 즉 지구에서 수성을 향해 곧바고 가는 게 아니라 달팽이 껍질처럼 나선을 그리며 서서히 접근해가는 것. 대신 거리가 엄청나게 늘어나 무려 79억 킬로미터가 됐고 결국 수성 궤도에 진입하는데 6년 7개월 16일이 걸렸다. 메신저호가 감속하는데(수성에 대한 상대속도) ... ...
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- 해장술은 정말 숙취해소 효과가 있을까2014.12.15
- 복용시킨 결과 상당한 효과를 봤다는 결과를 얻었다. 부채선인장(prickly pear cactus) 껍질 추출물도 두통과 메슥거림, 피로에 좋다고 알려져 있는데 역시 프로스타글란딘의 생성을 억제한다고 한다. 따라서 톨페남산 만큼은 아니지만 어느 정도 숙취완화 효과가 있다고. 부채선인장 추출물은 두통과 ... ...
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- 사과 다이어트 효과는 프리바이오틱스 작용 때문2014.10.06
- 잠깐 볼 수 있다. - 강석기 제공 새빨갛다 못해 검은 기운까지 느껴지는 반들반들한 껍질이 먹음직스러운 홍옥이지만 막상 한 입 베어 물면 굉장히 시고(향기조차도 새콤하다) 상대적으로 단맛이 덜 하다. 따라서 후지나 홍로처럼 시지 않고 단 사과에 익숙한 요즘 사람들에게는 홍옥이 인기가 없는 ... ...
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- 바나나 껍질을 밟으면 미끄러지는 이유2014.09.29
- 커져 거칠기가 수십 마이크로미터인 리놀륨 바닥 위에서 쉽게 미끄러진 것. 반면 껍질의 안쪽 면이 거칠기가 수 밀리미터인 신발 바닥과 닿을 경우 균일한 졸이 형성되지 않아 덜 미끄럽게 된다. 바나나를 먹게 되면 어느 쪽 면을 밟느냐에 따라 정말 미끄러운 정도가 다른지 실험해보고 싶은 ... ...
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- [생활 속의 기술] 고대 화장품은 현대 화장품과 다르다? 같다!KOITA l2014.08.08
- 상을 받았다는 기록이 남아 있다. 종래의 백분은 주로 쌀 가루였다. 이 외 분꽃 씨나 조개껍질을 태워 빻은 것, 백토, 활석의 분말 따위로도 만들었다. 하지만 이런 재료는 부착력과 퍼짐성이 약해 분바르기 전에 족집게나 실면도로 안면의 털을 일일이 뽑은 뒤 백분을 물에 개어 바르고서 20~30분간 ... ...
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- 돈이 보이는 특허기술 [제2편]동아사이언스 l2014.06.16
- 연구를 벗어난 친환경적인 다른 연구를 고안했다. 바로 '천연 흡습제'인데, 감귤 껍질의 미생물을 발효, 셀룰로스 겔을 제조한 후, 방사선 기술로 멸균과 동시에 내부에 균일한 기공을 형성하여 우수한 흡습 성능을 갖는 것으로 나타났다. 더불어, 제조된 흡습제는 용기 뚜껑 안쪽에 부착하여 ... ...
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- [기술이 바꾼 미래] 윌리엄 헨리 퍼킨 : 합성 염료 시대를 열다KOITA l2014.05.27
- 있다. 신석기시대로 내려오면 장식품들은 더욱 발전하는데 재료는 흙, 옥돌, 뼈, 조개껍질 등이고 용도로 보면 머리장식, 귀고리, 목걸이, 팔찌 등이며 형태도 여러 종류이다. 장식에 대한 인류의 관심은 당연히 다양한 색깔을 원하게 되고, 식물이나 동물의 피 등을 직접 활용하기에 이르러 ... ...
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- 대장균에서 휘발유를 뽑아낸다!KAIST l2014.05.16
- - KAIST 제공 생명화학공학과 이상엽 교수팀이 세계 최초로 미생물을 이용하여 나무껍질, 잡초 등 비식용 바이오매스로부터 휘발유를 생산하는 원천기술을 개발했다. 이 연구결과는 2013년 9월 30일 세계적인 학술지인 온라인판에 게재됐다. 이러한 대단한 연구 실적을 내며 미국의 MIT ... ...
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- 변비, 제대로 알고 극복하자! KISTI l2014.03.31
- 장운동을 돕는다. 대표적인 식품이 도정이 덜 된 곡류(현미, 통밀)나, 콩, 야채의 줄기, 껍질째 먹는 과일이다. 섭취량은 조금씩 늘리는 것이 좋다. 갑자기 양을 늘리면 배에 가스가 차면서 부글거림이 나타날 수 있다. 특히 콩과 브로콜리는 가스를 많이 만든다. 유산균이 많다는 요구르트도 ... ...
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