스페셜
"지구촌"(으)로 총 129건 검색되었습니다.
- [강석기의 과학카페] 2000년 전 가야시대에 정말 차나무가 들어왔을까 2018.12.11
- 더 많을 거라고 생각했는데, 연간 생산량이 커피원두는 920만 톤이고 찻잎은 530만 톤으로 지구촌 사람들은 차를 더 많이 마시고 있었다. 커피 한 잔에는 원두가 10g 정도 들어가고 차 한잔에는 말린 찻잎이 2~3g 들어가므로 잔수로 따지면 차가 2배 이상이다. 최소한 1200년에 이르는 차 전통을 지닌 ... ...
- [강석기의 과학카페] 미세먼지 몸통 검댕 나노입자의 탄생2018.12.05
- 검댕 나노입자가 형성되는 메커니즘은 놀라우면서도 아름답기까지 하다. 그럼에도 지구촌 곳곳에서 지나치게 만들어져 미세먼지의 형태로 인체에 침투해 매년 수백만 명을 조기 사망으로 몰아가고 있으니 딱한 노릇이다. ※ 필자소개 강석기 과학칼럼니스트 (kangsukki@gmail.com ... ...
- [강석기의 과학카페] 약이 되는 독액 이야기2018.09.04
- 게 위험해 보이고 실제 의료사고가 나기도 하지만 치료 효과가 없다면 수천 년에 걸쳐 지구촌 곳곳에서 이런 치료법이 성행하지는 않았을 것이다. 동물 15%가 독액 지녀 학술지 ‘사이언스’ 8월 31일자는 독액에서 약물을 개발하는 최근 연구동향을 소개한 짤막한 리뷰논문이 실렸다. ... ...
- [강석기의 과학카페] 갈색지방 속 ‘숙신산’서 다이어트 효과 찾았다2018.08.07
- 20세기 중반 이후 배고픔에서 벗어나 만성적인 영양과잉에 ‘시달리고’ 있지만(물론 지구촌 곳곳에서 여전히 많은 사람들이 기아에 허덕이고 있다) 우리 몸의 짠돌이 기질은 여전하다. 그 결과 오늘날 비만이 만연해 있다. 비만이 만연해 있는 현대사회...갈색 지방 속 숙신산에서 다이어트에 ... ...
- [강석기의 과학카페] 고기를 향한 무서운 열망... 어떻게 해결할까? 2018.07.24
- 부과될 경우 소고기의 가격이 40% 오르면서 소비량이 10% 이상 줄어들 것으로 보인다. 과연 지구촌 소비자들이 이런 시스템을 용인할 것인가에 대해서는 회의적인 시각이 많다. 오늘날 인류의 물 사용량을 보면 농업용수(arable+livestock)가 가장 큰 비중을 차지한다. 농업용수의 40%가 가축 사육 ... ...
- [강석기의 과학카페] 잠 안 설치려면, 커피 언제 얼마나 마셔야 하나 2018.06.12
- 이어진 게 아닌가 한다. 사실 이는 우리나라만의 문제가 아니다. 스타벅스와 애플은 지구촌 사람들의 삶을 근본적으로 바꿔놓았고 이에 따른 부작용도 만만치 않다. 그 결과 수면장애나 중독 등 부작용에 관련된 연구결과와 생활지침이 잇달아 나오고 있다. GIB 제공 지난 6월 7일 스위스 ... ...
- [호킹, 별이 되어 떠나다] 호킹의 말로 되돌아본 그의 삶 과학동아 2018.04.11
- 막 우주로 떠났다.” 3월 14일 세계적인 물리학자 스티븐 호킹 박사가 타계했다는 소식에 지구촌 곳곳에서 애도가 쏟아졌다. 우주의 시작과 끝을 탐구하는 뛰어난 지성뿐 아니라, 장애를 극복한 굳은 의지, 유머, 용기로 전 세계인들에게 영감을 주던 그였다. 1990년과 2000년 한국을 직접 방문해 강연을 ... ...
- [강석기의 과학카페] 청바지 파란색 인디고, 녹색으로 거듭날 수 있을까?2018.01.23
- 약점을 지니고 있음에도 어떤 옷보다도 세계에서 널리 사랑받고 있기 때문이다. 지구촌에서 매년 팔리는 청바지는 40억 벌이 넘는다. 이 글을 읽는 독자들도 대부분 청바지 한두 벌은 가지고 있을 것이다. 아이러니하게도 청바지의 놀라운 성공 요인 가운데 일등공신이 바로 물 빠짐이다. 파란 ... ...
- [강석기의 과학카페] 술이 안 받는 사람은 안 먹는 게 낫다!2018.01.16
- 에탄올)은 간에서 먼저 아세트알데히드로 바뀐 뒤 최종적으로 아세트산이 돼 해독된다. 지구촌 인구 70억 명 가운데 Aldh2 유전자변이형을 지닌 사람은 5억 4000여만 명으로 10%가 채 안 되는데 특이하게도 동아시아에 몰려있다. 한중일 사람의 36%가 알데히드탈수소효소2(Aldh2)의 변이형을 갖고 있어서 ... ...
- [강석기의 과학카페] 호모사피엔스, 퇴행은 이미 시작되었나?2017.12.12
- 농도 증가와 관련이 있을 것이다. ‘랜싯’ 논문에 따르면 초미세먼지로 인한 2015년 지구촌 폐암 사망자는 28만여 명이다. 2015년 학술지 ‘미국립과학원회보’에 실린 논문에 따르면 2013년 미국 중년 백인의 기대수명이 1999년에 비해 오히려 줄어들었다. 이 기간 동안 사망원인을 보면 약물중독 ... ...
