어린이과학동아
"양념"(으)로 총 129건 검색되었습니다.
- 맛있고 놀라운 떡볶이!기사 l20190803
- 썰어주세요. 5. 양배추는 채를 썰고 대파는 어슷하게 썰어주세요. 6. 넓은 팬에 다시물을 붓고 떡을 넣고 끓여주세요. 7. 준비한 양념을 덩어리가 생기지 않도록 풀어주세요. 8. 저어가며 끓여주고 어묵을 넣고 한번 더 끓여주세요. 9. 양배추와 대파를 넣어주면 맛있는 떡볶이 완성입니다~ 이렇게 만들 수 있는데요, 떡볶이는 밀떡, 쌀떡, 반반떡 ...
- [섭섭박사님과 함께하는 어과동 기자단 DAY - 뮤지엄김치간]기사 l20190731
- 사진에있는 재료들과 새우젓, 고추가루, 마늘, 생강, 찹쌀풀 등 여러 가지 재료로 만들었습니다. 만드는 과정은 비닐장갑을 끼고 양념과 재료들을 고루 섞는 것입니다. 손에 고춧가루가 묻었기 때문에 사진을 찍지 못했습니다. 김치를 만들고 나서 푸짐한 선물도 받았는데요, 초코볼을 토핑으로 넣을 수 있는 요거트와 가루로 되어있는 유산균, 요구르트, ...
- [기자단 DAY] 뮤지엄김치간을 다녀왔어요!기사 l20190726
- 양파, 생강, 무우, 매실청, 멸치젓, 찹쌀풀 등이 있었습니다. 처음에는 김치에 버무릴 양념을 만들었고 그 다음 무우와 배추에 양념을 버무렸습니다. 찹쌀풀이 끈적끈적해서 재미있었습니다. 김치가 익으려면 이틀이 필요하다고 합니다. 정말 재미있고 유익한 체험이었습니다. 꼭 한번 가보시길 바라요. 읽어주셔서 감사합니다. 아래 사진은 ...
- [기자단DAY] 뮤지엄김치간에서 배운 김치 발효과학기사 l20190726
- 아닌 상태가 되어 생채소의 조직감을 잘 살리면서 발효가 잘 진행될 수 있는 조건이 된다고 합니다. 둘째로, 절인 채소를 별도의 전용 양념에 버무려 용기에 담은 뒤 후속 발효를 시킨다는 점입니다. 이 과정에서 각종 영양 물질과 기능성 물질들이 풍부해 집니다. 세 번째는 피클과 달리 건더기와 국물까지도 먹을 수 있는 형태도 완성된다는 점입니다. ...
- 달래포스팅 l20190227
- 달래라는 채소? 를 안 좋아했는데 어제 양념에 무친 달래를 두부에 올려 먹었는데 깜짝 놀랐어요! 기자님들도 먹어 보세요!! ...
- 맛있는 햄 김치볶음밥만들기~!포스팅 l20190112
- 을두른뒤에 간을 한 다음 한 김 식혀 그릇에 담는다. 4.팬에 반숙의 노른자를 터트리지 않고 부친다음 밥위에 올리고 깨를 뿌린다 양념장의 비밀:고추장1수저,고춧가루2수저, 마아아아아아아아아아아아아시이이이이이이이이이이이이케에에에에에에에타아아아아아/(^ㅅ^)/마늘1수저 반,간장1수저,매실1수저.(며칠숙성 ... ...
- 여려 나라의 음식을 알아 보자!기사 l20170906
- 마늘이나 고추, 조갯살, 버터와 올리브 오일, 면을 넣고 볶는다. 3.터키! 쾨프테 : 쇠고기나 양고기, 돼지고기 등을 다진 후 각종 양념과 채소를 넣어 동그랗게 만든 다음 튀기거나 석쇠에 굽는다.서양의 미트볼과 비슷하다. 피데 : 전통 피데는 소금으로 간을 한 밀가루 반죽을 길쭉하고 납작하게 만들어 화덕에 굽는다. 맛을 내기 위해 고기, ...
- 알아두면 좋은 심리학들기사 l20170829
- 불릴 정도로 연관되는 제품들이 매우 가까이 배치되어 있습니다. 맥주와 오징어, 라면과 김치, 빵과 우유, 생선회와 초장, 고기와 양념처럼 말이죠. 그래서 하나만 사려고 왔다가 두 개를 사는 경우가 종종 있습니다. 이 배치기법은 편의점뿐만 아니라 대형마트에서도 사용되는 기법입니다. 이 두 가지를 알아봤는데요. 편의점 속에 숨겨진 배치의 속임수 다 ...
- 로봇아, 떡볶이를 부탁해!기사 l20170305
- 그 후, 준비한 재료인 떡볶이 떡 200g ,양파 20g, 어묵 50g, 고추장 1큰술, 고춧가루 3큰술으로 요리를 시작합니다. 1. 고추장과 고춧가루 양념을 푼 물을 냄비에 끓입니다. 순수한 물보다 다른 물질이 섞인 물이 끓는점이 더 높기 때문이지요. 2. 물이 끓으면 안에 양파, 떡, 어묵을 넣습니다. 완성한 떡볶이를 그릇에 담고, ...
- 고양이에 관한 6가지 오해를 알아보자기사 l20170130
- 비타민 E 결핍 또는 비타민 B1 결핍으로 병이 생깁니다. 특히 고등어와 같이 등푸른 고기, 통조림 참치 등과 같은 고기는 피해 염분, 양념기를 없애고 찜이나 전자레인지로 조리해서 주어야 합니다. 생선 가시는 발라내어 살만 줍니다. 목에 걸릴 수도 있거든요. 날생선은 아주 적은 만큼만 주말 간식으로만 사용하도록 합니다. (출처 구글) 두 ...
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