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"영양"(으)로 총 1,734건 검색되었습니다.

[내 마음은 왜 이럴까?] ⑭ 유방의 수수께끼2017.08.12

본연적 기능은 모유 수유다. 특히 긴 양육기간을 가지게 된 인류에서 모유 수유는 단지 영양분의 공급 외에도 모자 교감 등을 통한 정서 발달의 역할이 있다. - Anton Nossik 제공 ● 유방을 아기에게 이런 점을 볼 때 유방의 진화가 단지 성 선택에 의해 일어났다는 주장에는 선뜻 동의하기 어렵습니다. ... ...

[강석기의 과학카페] 장내미생물을 활용해 건강하게 살 방법은?2017.08.08

있다. 뿐만 아니라 아플 때 먹는 약도 분류하자면 생체이물이다. 결국 우리 소화계는 영양분을 소화해 흡수하고 배출하는 것뿐 아니라 이런 생체이물도 적절하게 대사해 처리하는 임무도 맡고 있다. 이 작업이 제대로 이뤄지지 못하면 문제가 생길 수 있는데, 아직 진화적으로 적응하지 못한 다양한 ... ...

[카드뉴스] 인간이 생존할 수 있는 한계는 어디까지일까?동아사이언스 l2017.08.05

대부분 온몸의 체지방이 없어지기 전에 폐렴과 같은 감염성 질환으로 사망합니다. 영양분을 섭취하지 못해 몸의 면역체계가 약해지기 때문입니다. 청소년기 이전의 어린이는 특히 위험합니다. 체구가 작아서 몸에 저장하고 있는 에너지가 적은데다 성장과 발달을 위해 훨씬 더 많은 에너지가 ... ...

[카드뉴스] 음식이 바꾼 인류 유전자 지도동아사이언스 l2017.07.26

만병통치약으로 생각하는 강황 뿌리에는 커큐민이라는 파이토케미칼 성분(식물활성영양소)이 들어 있습니다. 커큐민은 암세포의 성장을 돕는 NF-kappaB 유전자의 활동을 막습니다. 식도암과 관련된 주요한 단백질을 차단하고 피부암 등 다른 여러 암에서도 종양세포를 죽여 암을 예방하는 효과가 ... ...

[카드뉴스] 비타민, 꼭 복용해야 하나?동아사이언스 l2017.07.23

VITAMIN B 그룹 돼지고기, 우유, 생굴, 쌀겨, 효모, 땅콩과 대부분의 채소 비타민 B1의 영양소가 결핍되면 무력감과 만성 피로, 권태 등의 증상이 일어납니다. 그러나 비타민이 결핍되지 않은 상태에서 비타민 B를 더 먹어도 기력 증진 효과는 없습니다. 또한 비타민 B의 추가 복용이 심혈관 질환을 ... ...

‘녹조라떼’로 만든 신발이 있다고?과학동아 l2017.07.22

보와 같은 인공적인 저수 시설 때문에 유속이 느려지고, 생활 하수 등에서 흘러나오는 영양염류가 많아지면 발생한다. 전 세계적으로 녹조는 심각한 사회 문제다.   중국 타이후 호의 모습. 이 호수의 녹조를 이용해 울트라 3 에코를 만들었다(맨 위 사진). 신발 하나를 만들 때마다 216L의 물을 깨끗히 ... ...

[ESC의 목소리 (15)] 학부 공학 교육이 망가지고 있다2017.07.22

학부생 교육을 제대로 하는데 써야 한다. 어차피 의미 있는 연구는 하지도 못할 상황이니 영양가 없는 논문 억지로 쓰게끔 하지 말고, 중요한 줄 알면서도 하지 못하고 있는 교육에 집중할 수 있도록 대학과 교수 평가 시스템을 바꿔야 한다. 연구중심대학이 몇 개가 돼야 하는지 논쟁할 필요 없이, 각 ... ...

[강석기의 과학카페] 뇌는 이런 운동을 원한다2017.07.18

하면 근육에서 마이오카인(myokine)이 분비되고 이게 혈관을 타고 뇌로 들어가 뇌유래신경영양인자(BDNF) 같은 뉴로트로핀(neurotrophin)과 성장인자를 만드는 유전자의 발현을 촉진해 그 결과 신경 생성과 시냅스 형성 같은 인지력 향상이 이뤄지기 때문이다. 즉 머리를 안 쓰는 운동을 하거나 몸을 ... ...

[카드뉴스] 죽음을 부르는 마른 몸 동아사이언스 l2017.07.15

선진국에서의 조산의 원인으로 산모의 영양 결핍이 지목되기도 합니다. 산모가 극단적인 영양 결핍 상태에 빠지면 미숙아를 낳거나 유산할 가능성이 커진다는 연구 결과는 끊임없이 나오고 있습니다. 거식증 환자가 섭식장애클리닉에 오면 일단 몸무게를 원래대로 되돌리는 치료를 받습니다. ... ...

아이들 스스로 콩과 채소를 먹게 하는 방법2017.07.09

대해 최근 미국 농무부(U.S. Department of Agriculture, USDA)는 “가정에서의 모든 식사가 좋은 영양 섭취의 본이 되는 식사가 되게 하라”는 지침을 발표했습니다. 무슨 말인고 하니, 집에서 매 끼니 건강에 좋은 음식을 제공함으로써 그 음식의 유익을 알고 밖에 나가서도 결국 그런 음식을 선택할 수 있도록 ... ...

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