d라이브러리
"음식"(으)로 총 2,581건 검색되었습니다.
- 맛의 달인, 미식가 허풍수학동아 l2011년 10호
- 들어갈 숫자를 알아맞혀 보세요. 색이 같은 칸에는 같은 숫자가 들어갑니다. 퍼즐을 풀면 음식값을 안내셔도 돼요.”★ 요리대회 출전‘선생님도 참. 퍼즐을 풀면 새로운 요리를 준다고 했으면 푸셨을 텐데…. 크크.’과연 요리를 먹을 때와 위기 상황이 아니면 허풍의 능력은 발휘되지 않았다 ... ...
- [life & tech] 사장님과 말단사원, 누가 더 스트레스 받나?과학동아 l2011년 09호
- 수컷들은 늘 싸움이었고 암컷도 종종 공격을 받았다. 그런데 인근 관광객 숙소에서 음식물 쓰레기를 먹다가 결핵에 걸리는 바람에 수컷 대부분이 죽는 일이 발생했다. 그 결과 무리에서 암컷이 수컷보다 2배 이상 많게 됐다. 갑작스런 떼죽음으로 새폴스키 교수팀은 1986년 관찰을 접고 다른 무리를 ... ...
- 주먹도끼를 찾아 떠나는 구석기 여행어린이과학동아 l2011년 09호
- 전~120만 년 전큰바위얼굴, 파란트로푸스 보이세이견과류나 뿌리식물 같이 질기고 거친 음식들을 씹기 위해 턱이 발달했다. 턱 근육을 지탱하기 위해 머리뼈 위에는 근육돌기가 솟아올랐다.약 9만 5000년~1만 8000년 전어린 아이 몸집에 어른의 치아, 호모 플로렌시스키가 1m 정도로 아주 작다. ... ...
- 제대로 알고 먹자, 영양표시!어린이과학동아 l2011년 09호
- 적은 음식을 골라 먹을 수 있답니다.특히 어린이들의 경우 간식으로 열량이 너무 높은 음식을 먹지 않는 것이 중요해요. 간식으로 너무 많은 열량을 섭취하면 비만이 되는 것은 물론, 식사를 할 때 편식을 하게 돼요. 그러면 영양소를 균형있게 섭취하지 못하게 되어 건강하게 자랄 수 없답니다. ... ...
- 인간관계에서 잡담이 차지하는 역할과학동아 l2011년 09호
- 소문을 입에 올릴 때 일종의 쾌감마저 느끼는 것이 인간의 본 모습이다. 마치 자극적인 음식처럼 씹을수록 맛이 더해지는 것이 남의 험담이고 가십이다. 도덕군자나 성인이 아닌 바에야 그런 쾌감에서 자유로울 수 있는 사람은 거의 없다고 봐야 한다.[미국의 뇌과학자 마이클 가자니가는 사람들이 ... ...
- 세계적인 깡통 예술가, '캐니 조아스'어린이과학동아 l2011년 09호
- 오랫동안 신선하게 음식을 보관할 방법을 찾아내면 엄청난 상금을 준다고요. 흠~. 병에 음식을 넣고 가열한 다음, 코르크로 막으면….”통조림 발명 아이디어가 떠오르는 순간이었다. 하지만 문제가 생겼다. 병에 삶은 달걀을 넣어 통조림을 만들려고 했는데, 악당 업새블라가 나타나 방해하기 ... ...
- 직장을 넘보는 암과학동아 l2011년 08호
- 만날 수 있는 대표적인 독성물질이다. 이 중 BPA는 아기 플라스틱 젖병, 음료수통, 물병, 음식 포장용기와 캔의 안쪽 코팅지에 많이 쓰인다. 그런데 영수증을 많이 만지는 가게나 마트 점원의 몸속에서는 BPA가 높은 농도로 검출된다는 연구 결과가 2010년 11월 ‘네이처’에 소개됐다. 가게에서 물건을 ... ...
- PART2. 지금은 곤충시대어린이과학동아 l2011년 08호
- 칠리소스 무침, 말벌유충 요리 등이 인기가 높다. 이처럼 곤충은 이미 세계인이 즐겨먹는 음식 재료가 되었다.곤충의 영양가, 백점 만점에 백점~!유엔 세계식량농업기구(FAO)는 2008년 타이 치앙마이에서 국제 회의 워크숍을 열고 사람들이 가장 많이 먹는 곤충들의 영양 가치를 소개했다. 세계적으로 ... ...
- 시베리아 횡단열차 살인미수 사건①수학동아 l2011년 08호
- ”식당에서 식사하던 허풍은 놀라운 발견이라도 한 듯 깜짝 놀란다.“도형아, 음식을 각자 자리로 가져다주기도 하나보구나. 저쪽은 비싼 자리인가 보다. 구경 한번 가보자.”열차의 식당 칸 앞에는 특실이 있는데, 문에 상자 모양의 자물쇠가 설치돼 있다.“선생님, 비밀번호가 필요한 걸요? 역시 ... ...
- 과학동아로 살펴본 과학 핫이슈과학동아 l2011년 08호
- 부근에서 번식력이 가장 왕성하고 온도가 낮을수록 활동이 억제되거나 죽는다. 겨울철에 음식이 썩는 일이 드문 이유다.그런데 입자인 바이러스는 온도가 낮을수록 더 오래 산다. 숙주에서 벗어나 홀로 있을 때는 사실상 ‘무생물’이기 때문이다. 세포처럼 생명을 유지하기 위해 영양을 섭취할 ... ...
이전118119120121122123124125126 다음
