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"버섯"(으)로 총 189건 검색되었습니다.
- 유전체교정 시금치로 만든 파스타, 식탁에 오를까?동아사이언스 l2018.08.27
- 동일하게 규제할 계획은 없다”는 공식 입장을 밝혔다. 2012년부터 현재까지 갈변 없는 버섯, 가뭄과 염분에 강한 대두 등 총 6종의 유전체교정식물이 미 농무부로부터 GMO 규제 대상 제외 판정을 받았다. 미국식품의약국(FDA)은 포괄적인 규제보다는 개별 제품을 대상으로 위해성 심사와 판매 허가 ... ...
- [짬짜면 과학 교실]작은 생물들의 큰 세계2018.08.11
- 식물에서 양분을 얻어 살아가요. 버섯과 곰팡이는 축축하고 따뜻한 곳에서 잘 자라요. 버섯은 여름철 비가 내린 다음에 부쩍 잘 자라는데, 주로 죽은 나무에 붙어서 나무의 영양분을 흡수하며 자라요. 곰팡이 역시 따뜻하고 습기가 많은 곳을 좋아해서 먹다 남은 음식물이나 욕실의 틈새, 그늘지고 ... ...
- [별별 필즈상 이야기] 필즈상? 저는 안 받을래요!동아사이언스 l2018.07.16
- 했다. 페렐만은 상금도 거부한 채 지금은 수학을 그만 두고 어머니와 함께 집 근처에서 버섯을 채취하며 생활하고 있는 것으로 알려져 있다. *출처: 수학동아 2014년 8월호 *별별 필즈상 연재보기 ①최연소 기록을 세운 천재 중의 천재는? ②낙제와 낙방을 극복한 인간승리의 주인공은? ③필즈상? ... ...
- [강석기의 과학카페] 동물 다세포성의 기원에 대한 고찰2018.07.10
- 로, 긴 편모가 하나 있고 그 주변에 깃이 펄럭이는 형태다. 동물이 식물이나 균류(버섯(자실체)처럼 그럴듯한 구조를 만드는 종류가 있다)보다 단세포생물과 더 가깝다는 게 수긍하기 어려울 수도 있지만 유전자 서열이 그렇다고 말하고 있다. 진핵생물에서 유전자 진화를 보여주는 데이터로 ... ...
- 큰귀박쥐, 똥지렁이가 나타났다! 생물다양성 탐사, 바이오블리츠 코리아 2018어린이과학동아 l2018.06.18
- 코리아 2018은 대전 만인산에서 개최됐다.(우) 참가자들은 식물, 외래 식물, 곤충, 버섯, 지의류 등 각 분야의 전문 연구원들과 함께 탐사하며 다양한 생물종을 관찰했다. 24시간의 탐사 결과 확인한 생물종은 모두 1368종으로 관속식물이 607종으로 가장 많았고, 곤충 514종, 거미 47종 등이 뒤를 이었다. ... ...
- 패션이 과학과 만나면 어떤 일이 벌어질까? 2018.05.30
- 가격을 정하지 않았지만 기존의 가죽가방과 비슷하게 책정될 거라고 밝혔습니다. 버섯 가죽으로 만든 핸드백. 감촉이 어떨까? - 볼트 스레드 제공 SNS를 분석해 패션 트렌드 예측하기 인스타그램에는 '#오늘의 착장' 태그가 따로 있을 정도로 패션에 대한 관심을 나누는 이들이 많습니다. ... ...
- 임산부와 수유모에게 비타민D가 중요한 이유2018.04.01
- 의사와 상의해 비타민D 보충제를 복용하거나 고등어, 연어, 청어 같이 기름진 생선이나 버섯, 우유, 달걀노른자 등의 음식을 섭취하는 것도 이 영양소의 결핍을 예방할 수 있는 방법임을 기억해 두세요. 이 연구결과는 유럽 및 호주 내분비학회의 공식 저널인 에 ... ...
- [내 마음은 왜 이럴까?] 멀쩡한 사람이 SNS 마녀사냥에 열내는 이유2018.02.25
- 하지만 이런 분류는 그리 유용하지 않습니다. 먹을 수 있는 버섯과 먹을 수 없는 버섯으로 나누는 것이 더 유용하죠. 인류학자 클로드 레비스트로스는 언어학자 소쉬르의 개념을 발전시켜서 인간이 이른바 이항 대립의 의미 체계 내에서 살고 있다고 했습니다. 브라질의 한 원주민 마을에 대한 ... ...
- [강석기의 과학카페] 당신은 칼슘맛을 느끼십니까2018.02.13
- MSG가 단백질을 이루는 아미노산인 글루탐산의 나트륨 염(salt)인 건 맞지만 다시마나 버섯처럼 단백질 함량이 높지 않은 식재료에 많이 들어있는 반면 단백질 공급원인 우유나 달걀에는 거의 없어 전혀 감칠맛이 느껴지지 않기도 하다. 저자는 혀뿐 아니라 장에도 감칠맛 수용체가 있기 때문에 ... ...
- [강석기의 과학카페] 설탕보다 낫다더니... 트레할로스의 씁쓸한 이면2018.01.30
- 이번에 알았다). 동식물이나 미생물에 있는 천연물질로 새우와 곤충, 해바라기씨, 표고버섯에 많이 들어있다. 한편 소장에는 트레할로스를 분해하는 효소인 트레할라제가 있기 때문에 음식으로 섭취한 트레할로스를 포도당으로 바꿔 흡수할 수 있다. 한편 설탕에 비해 당도는 떨어져 고농도에서는 ... ...
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