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"버섯"(으)로 총 189건 검색되었습니다.
- 네안데르탈인, 아스피린도 먹었다과학동아 l2017.04.05
- 반면 스페인 엘시드론 동굴에서 살았던 네안데르탈인들은 숲에서 쉽게 찾을 수 있는 버섯과 잣, 이끼를 주로 먹었다. 고기를 먹었던 흔적은 없었다. 재미있는 사실은 엘시드론 동굴에서 발견된 한 화석인류의 치석에서 진통제로 쓰이는 아스피린 성분과 항생제인 페니실린 곰팡이가 발견됐다는 ... ...
- 황금이 들어간, 300만 원짜리 타코팝뉴스 l2017.03.06
- 리조트’는 세상에서 가장 비싼 타코를 내놓아 해외 언론들의 주목을 받았다. 검은 송로버섯을 넣은 브리 치즈, 고베 소고기, 캐비어, 그리고 금으로 만든 잎 등을 토르티야에 써서 내놓는다고 하는데, 가격이 우리 돈으로 290만 원이 넘는다. 해당 리조트가 운영하는 미국 플로리다에 있는 ... ...
- 버섯과 곤충, 버려진 종이로 만든 예술 작품 팝뉴스 l2017.02.26
- 영국의 조각가 겸 공예가 케이트 가토는 어린 시절의 향수를 되살려 낡은 종이를 꽃과 버섯, 곤충들로 재탄생 시켰다. 실제와도 너무나 유사한 모습이 마치 표본실의 동식물 채집품을 보는 듯한 가토의 공예품들은 모두 버려진 책과 잡지를 오리고 잘라서 천연 염색 기법으로 물들인 후 철사와 실로 ... ...
- 美-멕시코 콘크리트 장벽 쌓으면 환경파괴 얼마?동아사이언스 l2017.02.17
- 능력이 있다. 집을 지을 때 벽면으로 사용할 수 있을 정도다. 작물 폐기물과 버섯 균사로 만든 건축자재. - 에코베이티브디자인 제공 하지만 이렇게 장벽을 친환경적으로 만든다고 해도 환경에 미치는 악영향을 다 막기는 힘들다. 미국 생물다양성센터는 국경 장벽이 멸종위기종인 재규어를 ... ...
- 명절 남은 음식, 맛있게 활용 하려면 이렇게!동아사이언스 l2017.01.30
- 당면은 1인분에 열량이 90kcal 정도여서, 당면과 함께 명절 음식을 만들고 남은 버섯이나 고기류, 냉장고에 있던 갖가지 야채를 넣고 함께 볶아 먹어도 열량이 낮은 일품요리를 만들 수 있습니다. 요리하고 남은 익은 당면은 냉장고에 보관해도 2~3일 동안은 쫄깃함이 유지됩니다. 마른 당면은 굳이 ... ...
- [H의 맥주생활 (19)] 집에서 맥주 만들 때 필요한 것 2가지는?2017.01.27
- 아닌 오직 나만의 맥주를. 내 비록 곰손이지만 라면 정도야 끓일 줄 알지. 계란, 대파와 버섯, 청량고추도 넣고 담백하고 칼칼하게 끓이고 그럴듯한 비주얼까지 완성한다고… 어디 정말 그렇게 쉬운지 직접 한번 해보겠다. 나만의 맥주 레시피를 완성해 조카한테 가보로 물려줄 테다. 집에 친구들을 ... ...
- 한 판에 200만 원 피자 등장 팝뉴스 l2017.01.16
- 먹물로 만든 검은 파이, 영국에서 수입하는 스틸턴 치즈, 프랑스의 푸아그라와 송로 버섯, 카스피 해의 캐비어, 먹을 수 있는 꽃 그리고 24k 금 등으로 만들어진다. 갑부들은 대상으로 초고가 마케팅인데, 과연 성공할 것인가. 귀추가 주목된다. ※ 편집자주 세상에는 매일 신기하고 흥미로운 일이 ... ...
- [고100 여행-4]강릉 중앙·성남시장에서 6천원으로 먹고 또 먹고!(1탄)2016.12.08
- 있는 국물 맛이다. 옛날 방식으로 육수를 낸 국물에 된장, 고추장을 풀었다. 거기에 감자, 버섯, 애호박 등을 넣어 얼큰하고 구수하다. 매운데 텁텁하게 맵지 않고 깔끔하게 맵다. 면도 주인장이 직접 밀가루를 반죽하고, 숙성시킨 면이여서 부드럽고 쫄깃하다. 헛헛한 속 뜨끈하게 채워주는 맛에 ... ...
- 과일을 건조하면 영양소가 풍부해진다?동아사이언스 l2016.12.07
- 제공 최근 홈쇼핑에도 대형 마트에서도 고구마나 버섯 등의 건조식품을 여기저기서 쉽게 볼 수 있습니다. 각종 건조 과일, 과일 스낵 등 건조식품에 대한 관심이 높아지고 있기 때문인데요. 식재료를 건조할 경우 맛은 물론 영양까지 좋다고 하여 아이들 간식이나 육수를 끓이기 위한 재료 ... ...
- 농사 짓는 개미 발견!2016.12.05
- 개미가 그렇다고 하는데요. 자세히 알아보겠습니다. Nature Plants 제공 개미가 식용 버섯을 재배하는 것은 이미 알려진 사실입니다. 하지만 식물 재배와 관련한 연구결과는 이번이 처음이라고 하는데요. 독일 뮌헨 대학교의 연구진이 피지에서 발견한, 이 놀라운 일을 행하는 개미의 학명은 ... ...
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