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"학과"(으)로 총 4,357건 검색되었습니다.
- [과학뉴스] 인간의 후각, 기대 이상!과학동아 l2017년 06호
- 상대적 크기(비율)가 다른 포유동물에 비해 작기 때문이다. 그런데 미국 럿거스대 심리학과 존 맥간 교수는 최근까지 나온 후각 관련 논문 101편을 분석해서 통념을 뒤집는 결론을 얻었다.맥간 교수는 인간과 다른 포유동물의 후각신경구 크기와 신경세포 수를 기존 연구를 통해 비교했다. 그 결과 ... ...
- [Issue] 짭조름한 천덕꾸러기? 소금의 반전과학동아 l2017년 06호
- 다르지는 않을까. 최근 그에 대한 연구도 시작되고 있다. 박건영 차의과대 식품생명공학과 교수팀은 정제염과 천일염, 죽염을 대장암에 걸린 실험쥐에게 먹인 결과 죽염이 암을 억제하는 효과가 가장 좋다는 연구 결과를 ‘약용식품저널’ 2016년 11월호에 발표했다(doi:10.1089/jmf.2016.3798).연구팀은 ... ...
- [Origin] 기체 방울 속에 우주와 블랙홀을 재현하다과학동아 l2017년 06호
- 카시미르 효과’를 확인했고(doi:10.1103/PhysRevLett.109.220401), 2013년 미국 시카고대 물리학과 쳉친 교수팀은 극저온 양자 기체를 이용해 ‘샤카로프 진동(우주배경복사에서 나타나는 특별한 피크)’을 확인했다(doi:10.1126/science.1237557). 가까운 미래에 인플레이션 이론을 검증하는 실험도 이뤄질 ...
- Part 1. 문명이 낳고 과학이 키우다과학동아 l2017년 06호
- 좀 더 연구해야 할 필요성이 있는 것이다.이광석한국 최초의 제과제빵 교수. 성균관대 화학과를 졸업하고 미국 하트퍼드대에서 MBA, 경희대 식품가공학 석사와 동국대에서 식품공학 박사를 취득했다. 과거 덕수제과를 운영하기도 했고, 해외 여러 유관기관의 연수를 거쳤다. 지금까지 25년 넘게 ... ...
- Part 4. 토종 제빵효모 ‘빵 한류 시대’ 이끌까과학동아 l2017년 06호
- 하지만 단팥빵의 고향은 옆 나라 일본이다.같은 질문에 이광석 경희대 조리·서비스 경영학과 교수는 “없다”고 답했다. 우리나라에 전통빵이 (아직까지) 없는 이유는 오래전부터 쌀을 주식으로 삼았기 때문이다. 또 한반도에서 자라는 밀은 글루텐이 적은 탓에 반죽을 해도 잘 뭉쳐지지 않았다. ... ...
- [Origin] 공룡 족보, 100년 만에 바뀔까과학동아 l2017년 05호
- 공룡 분류 체계를 다시 세우게 됐다. 논문 제1저자인 영국 케임브리지대 지구과학과 매튜 바론 연구원은 “조반류 공룡의 고유한 해부학적 특징과 수각류 공룡이 닮은 부분을 단지 공통의 조상으로부터 나왔기 때문이라고 생각하는 경향이 있었다”며 “초기 공룡의 데이터를 모아 1세기가 넘은 ... ...
- Part 3. 장수촌의 비밀, DNA는 알고 있다과학동아 l2017년 05호
- 것이 가능하다. DNA 메틸화 정도로 나이를 예측하는 후성시계를 개발한 미국 UCLA 생물통계학과 스티브 호바스 교수는 후속연구로 연령 가속화와 식단, 운동 등과 같은 생활습관 요인들의 관계를 밝혀 2017년 2월 학술지 ‘노화’에 게재했다. 호바스 교수는 생선, 과일, 채소, 닭, 오리, 거위등 가금류 ... ...
- [인터뷰] 매스잼 원해요! 퍼즐 수집가 강금만수학동아 l2017년 05호
- 많이 아는 퍼즐 덕후가 있다.Q 자기 소개를 부탁드려요.퍼즐 수집가 강금만입니다. 경영학과를 졸업한 뒤 평범한 회사원으로 지내다가 얼마 전부터 작은 출판사를 운영하고 있어요. 십여 년 전 기계식 퍼즐(도구를 이용하는 퍼즐)의 매력에 빠져 하나둘 모은 게 3000점이나 되네요.Q 퍼즐박물관을 ... ...
- [Issue] 어느 물리학자의 일기장과학동아 l2017년 05호
- MIT) 국립자기연구소 연구원1971~97년 일본 아오야마가쿠인대 물리학과 교수김덕주 교수는 금속에서 나타나는 자성에 대해 연구했던 이론물리학자였다. 일본 오사카에서 태어난 뒤 광복 후 부모의 고향인 제주도로 돌아왔지만, 제주도에서 일어난 민간인 학살사건 (4.3사건)을 경험하면서 ... ...
- [Issue] 2070년 어린이날 웰컴 투 아스트로월드과학동아 l2017년 05호
- 제어하기가 어려 워 3차원으로 띄우는 게 거의 불가능했습니다. 그런데 2017년 KAIST 물리학과에서 간유리를 이용해 빛을 산 란시킨 다음 제어하는 기술을 개발한 뒤부터, 홀로그램 기술이 눈부시게 발달하기 시작했습니다. 지금처럼 사 람이나 사물을 생생하게 띄울 수 있게 됐지요. 그러니까 해적이 ... ...
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