스페셜
"날"(으)로 총 1,492건 검색되었습니다.
- 글루텐을 위한 변명2014.07.07
- Suppression of Fraud)’가 소집한 전문가 집단이 제시한 빵의 법적 정의다. 이에 따르면 오늘날 우리가 먹고 있는 대부분의 빵은 빵이 아니다! “어떤 수식어도 붙지 않은 빵이라는 단어는 오로지 밀가루, 사워도우배양액(발효종) 혹은 맥주나 곡물로 만든 효모, 식수, 소금을 섞은 반죽에서 나온 ... ...
- 물고기 복지에 대한 고찰2014.06.23
- 주장했다. 한 세대가 지난 어느 날 횟집에서 아래와 같은 대화가 오가지 않을까. “옛날에는 회를 떠 뼈만 남은 살아있는 물고기도 같이 접시에 담겨 나왔단다.” (노인이 된 필자) “에이, 설마요.”(젊은이들) ... ...
- 단식의 과학2014.06.16
- 있다. 사실 인류는 대부분의 기간 동안 굶주려왔고 따라서 이에 적응했기 때문에 오늘날 풍요가 독으로 작용해 비만을 비롯한 각종 대사질환에 시달린다는 건 상식이 됐고 칼로리제한의 유용성을 주장하는 사람들이 즐겨 사용하는 근거이기도 하다. 그런데 사실 필자는 이 주장이 탐탁스럽지 ... ...
- [채널A] “진짜 인간 같다”…인공지능 판정 첫 통과채널A l2014.06.10
- 특징입니다. 공상과학영화에서나 볼 수 있던 인간처럼 생각하는 컴퓨터가 현실에 적용될 날이 머지 않았습니다. 채널A 뉴스 이영혜입니다. (모바일에서 영상 보기 : http://news.ichannela.com/inter/3/02/20140609/64131812/1 ... ...
- [MATH] 천재일우(千載一遇)와 확률KISTI l2014.06.05
- ※고사성어 한자 음운 천재일우(千載一遇) : 千 : 일천 천, 載 : 실을 재, 一 : 한 일, 遇 : 만날 우 백발백중(百發百中) : 百 : 일백 백, 發 : 쏠 발, 百 : 일백 백, 中 : 가운데 ... ...
- [재미있는 특허이야기] ‘그냥 재미로’ 시작한 자전거, 세계를 강타하다KOITA l2014.05.27
- 샌프란시스코 마린카운티에 살던 피셔와 그의 친구들도 그 중 하나였다. 그들은 어느 날 산에서도 자전거를 타면 재밌겠다고 생각했고, 평범한 자전거로 산길을 다니게 됐다. 마치 서커스와 같은 짜릿함을 느낀 그들은 자전거를 조금씩 고쳐 산악지형에 맞게 만들기 시작했다. 당시 피셔는 해변용 ... ...
- 습관의 뇌과학2014.05.26
- 거꾸로 ‘계기’를 부각시켜야 한다. 예를 들어 아침에 운동을 하기로 했다면 전날 밤 현관 앞에 운동화를 갖다 놓는 식이다. 말이 쉽지 실천은 어려운 방법이다. 오랫동안 습관과 강박행동의 뇌과학을 연구하고 있는 MIT 뇌․인지과학과 앤 그레이빌 교수. - Ann Graybiel 제공 물론 여기서 ... ...
- 운동을 많이 해도 문제? 근육이 녹는 횡문근융해증 KISTI l2014.05.21
- 과정이 억제되고 근육 세포의 막을 이루는 지질이 녹기 시작한다. 횡문근융해증이 나타날 수 있는 최적의 환경인 셈이다. 따라서 고온에서 운동하는 것은 되도록 피하되 한다면 물을 자주 마시는 것이 필요하다. 운동을 하면 신체는 항상성 유지를 위해 온도를 낮추고자 땀을 많이 배출하는데 이 때 ... ...
- [생활속의 기술] 무중력 자세로 운전한다KOITA l2014.05.16
- ‘일체감’ 1850년 메르세데스 벤츠가 가솔린 엔진 특허를 낸 이후, 제2차 세계대전이 끝날 때까지도 자동차는 곧 벤츠를 뜻했다. 당시 전투기를 만들던 BMW사는 독일 패망 이후 전투기를 못 만들게 됐고, 보유하고 있던 엔진 기술로 자동차 사업에 뛰어들었다. 그러나 후발업체로서, 전통적인 ... ...
- [이달의 역사]대항해 시대를 연 캡틴 쿡의 일생KISTI l2014.05.14
- 있다는 것이 문제였다. 특히 원주민들은 그들 선박에 있는 쇠붙이들을 빼냈다. 어느 날 배에 딸린 소형 보트까지 사라지자 쿡은 대원 10명과 함께 상륙해서 추장을 붙잡아 원주민들이 훔쳐간 배와 물건을 돌려주기 전에는 추장을 돌려보내지 않겠다고 했다. 그것이 쿡의 일생일대의 가장 큰 실수였다. ... ...
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