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인삼·마늘 기능성 성분, 온라인으로 식품 분석 의뢰 가능
동아사이언스
l
2024.05.09
식품 방사능 검사는 하지 않는다. 이윤열 식품분석연구센터 선임기술원은 "분석
신
뢰도를 높이기 위해 KOLAS 국제공인시험기관 인증을 받았다"며 "매년 10개 이상의 검사 항목은 FAPAS(국제비교숙련도평가)에 참가해 검증 받고 있다"고 말했다. 서동원 식품산업연구본부 본부장은 "식품업체 대상 ... ...
같은 계열이어도 코로나19·사스·메르스, 인체 감염 전략 달랐다
동아사이언스
l
2024.04.30
감염된 세포는 점액 생산을 조절했다. 코로나19 바이러스에 감염되면 세포에서
신
호를 전달하는 칼슘(Ca) 이온을 통한 방어가 활성화됐다. 최영기 센터장은 "그간 코로나바이러스 감염과 치료에서 섬모세포만 중요하게 다뤄져온 것과 달리 바이러스 종류에 따라 다른 세포의 역할이 클 수 있다는 점을 ... ...
노래하는 새마다 타고나는 '리듬과 템포'의 비밀
동아사이언스
l
2024.04.25
주는지 파악했다. 연구 결과 인간의 언어 장애와도 연관이 있는 것으로 알려진 '뉴렉
신
-1'과 '코엔자임 Q8A' 유전자가 팅커새들의 선천적인 노래 리듬 형성 능력과 관련 있다는 사실이 발견됐다. 연구팀은 "동물의 의사소통에서 리듬은 어디에나 존재한다"며 "이번에 확인된 유전자들이 다른 ... ...
"4천700만년 전 거대 뱀 화석 발견…몸길이 최대 15m"
연합뉴스
l
2024.04.19
수 있다고 말했다. 이들은 이 뱀의 이름을 힌두교
신
시바의 목을 감싸고 있는
신
화 속 뱀 바수키(Vasuki)와 발견지 인도을 따 바수키 인디쿠스(V. Indicus)로 붙였다. 연구팀은 V.인디쿠스가 백악기 후기부터 홍적세까지 1억년에 걸쳐 평균 기온 약 28℃로 추정되는 따뜻한 지질 시대에 인도, 아프리카, ... ...
"한국인 유전체DB·데이터 분석장비 절실"…생물공학 차세대 연구자들의 '일성'
동아사이언스
l
2024.04.19
포기하지 않도록 북돋아 주고 열심히 연구를 하는 것의 현재 제 목표"라고 말했다.
신
교수도 "세상을 바꾸겠다는 큰 목표를 가지고 연구를 시작하진 않았다"면서 "그래도 과학 발전에 '티끌'만큼 이라도 도움이 되는 연구를 하면 좋겠다는 생각으로 연구에 정진하고 있다"며 포부를 밝혔다. ... ...
신
의 입자 '힉스' 예견한 영국 물리학자 피터 힉스 별세
동아사이언스
l
2024.04.11
입자에 대한 가설을 제시했다. 그런데도 이 입자에 힉스 교수의 이름이 붙은 것은 한국 출
신
미국 물리학자 이휘소(벤자민 리) 박사 때문으로 알려져 있다. 이 박사가 학계에서 '힉스 입자'라는 표현을 쓰기 시작했고 1972년 '힉스 입자에 미치는 강력(강한 핵력)의 영향'이라는 논문을 발표하기도 했기 ... ...
다목적방사광가속기 구축 사업단장에
신
승환 고려대 교수
동아사이언스
l
2024.04.08
장기간 참여해 온 국내 최고의 방사광가속기 구축 전문가이다. 양성광 KBSI 원장은 “
신
교수는 가속기 구축 분야 최고의 전문가로 오창 다목적방사광가속기 설계와 건설을 잘 이끌어갈 역량과 리더십을 보유한 인물”이라면서 “KBSI는 포항가속기연구소와의 긴밀한 협력을 통해 방사광가속기를 ... ...
7년 만에 북미 개기일식 관측 '열기'…고대 미
신
이 과학의 영역으로
동아사이언스
l
2024.04.08
업무를 대리하도록 했다. 일부는 왕을 대
신
해서 제물로 바쳐지기도 했다. 일식이 미
신
의 영역에서 예측 가능한 자연 현상의 영역으로 들어선 것은 약 2600년 전이다. 밀레토스 학파의 창시자로 유명한 그리스 철학자 탈레스는 일식의 주기가 예측 가능한 자연 현상이란 주장을 펼쳤다. 이러한 ... ...
음식·농산물 플라스틱 포장 규제 잇따라…대체재 개발 '활기'
2024.04.07
받은 종이를 사용해 포장에 사용되던 플라스틱 양을 94%까지 줄일 수 있다고 밝혔다. 루
신
왕 미국 데이비스 캘리포니아대 식품기술학과 교수가 이끄는 연구진은 재사용 가능한 젤리 얼음을 발명했다. 젤리 얼음은 얼음보다 가볍고 열로 쉽게 녹지 않으며 12번 정도 사용한 후 정원이나 쓰레기통에 ... ...
"지구 초기 생명체 대량 멸종 원인, 동시다발적 지각활동"
동아사이언스
l
2024.04.01
퇴적암에서 발견한 삼엽충 화석 데이터를 분석한 결과 두 곳에서 발생한 지각 활동은
신
스크 사건과 같은 시기인 약 5억1300만년 전으로 확인됐다. 당시 두 지역 사이의 거리는 약 1800km로 추정된다. 이번 연구에 참여한 박태윤 극지연구소 빙하지각연구본부 선임연구원은 "동시에 일어난 지각 ... ...
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