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"열매"(으)로 총 243건 검색되었습니다.
- [프리미엄리포트]초콜릿 색깔의 완결판 '핑크 초콜릿'동아사이언스 l2019.02.10
- 둥그스름하면서도 길쭉하고 양끝이 뾰족해, 길이가 10cm 정도인 럭비공처럼 생겼다. 이 열매를 가르면 다른 열대과일처럼 상큼한 향기가 풍기고, 하얗고 끈적끈적한 중과피(펄프)로 가득 차 있다. 중과피는 아몬드만 한 카카오빈을 수십 개 쥐고 있다. 스위스 초콜릿 제조업체인 배리칼리보가 201 ... ...
- [프리미엄리포트]겨울 간식 '3대 천왕'의 과학적 비밀과학동아 l2019.02.04
- 달게 바뀝니다. 이때 귤의 성숙을 촉진시키는 성분이 에틸렌입니다. 토마토나 귤처럼 열매를 딴 뒤에 숙성기간을 갖는 후숙 과일에서 에틸렌이 특히 중요합니다. 먹기 전에 귤을 말랑하게 주무르면 더 달콤해진다는 속설은 에틸렌의 역할에서 유래한 것으로 추정됩니다. 과일에 충격을 주면 ... ...
- 꼬리로 새를 유인하는 독사팝뉴스 l2018.12.23
- Spider-Tailed Horned Viper)이다. 네티즌들의 주목을 받은 것은 바로 독특한 꼬리다. 타원형 열매처럼 보이는 것이 꼬리 끝에 달려 있다. 이 꼬리는 독사의 배를 채우는 데 중요한 역할을 한다. 꼬리를 바닥에 늘어 뜨리면 새들이 먹을 것으로 오인하고 몰려든다. 독사는 가만히 누워서도 새를 잡아먹어 ... ...
- 집안 골칫거리 초파리 아프리카에서 기원 동아사이언스 l2018.12.12
- 열매보다 마룰라 열매를 선호하는 것을 보아 남아프리카에서 밖에 나지 않는 마룰라 열매가 초파리의 번식에 큰 역할을 한 것으로 보인다”며 “남쪽 아프리카 지역이 전 세계 초파리들의 기원이라 추측할 수 있다”고 밝혔다 ... ...
- [강석기의 과학카페] 2000년 전 가야시대에 정말 차나무가 들어왔을까 2018.12.11
- 알 수 있다. ML은 성숙한 잎, OL은 늙은 잎, ST는 어린 가지, RT는 잔뿌리, FL은 꽃, FR은 어린 열매다. ‘미국립과학원회보’ 제공 차나무 게놈 얘기로 돌아와서 먼저 게놈 크기는 중국종이 31억4000만 염기이고 아삼종이 30억2000만 염기로 사람 게놈과 거의 같다. 차나무는 게놈에서부터 사람과 인연이 있는 ... ...
- [노벨상 시상식]효소와 항체 생산의 진화를 이끌다2018.12.08
- 아들의 요절까지. 그는 수많은 아픔을 이겨냈다. 그의 꾸준한 노력과 열정은 아름다운 열매를 맺었다. 미국 공학한림원이 수여하는 ‘드레이퍼상’을 수상한 첫 번째 여성 과학자, 미국 3개 국립과학원에 모두 추대된 첫 번째 여성 과학자, ‘밀레니엄 공학상’ 최초의 여성 수상자, 이제는 5번째 ... ...
- [이달의 사물] 호랑가시나무과학동아 l2018.12.07
- 있습니다. 한의학에서는 호랑가시나무의 열매와 잎을 약재로 쓰기도 합니다. 붉은 열매에는 알카로이드, 카페인, 테오브로민, 사포닌 등 다양한 성분이 들어 있는데요. 강아지와 고양이에게는 독성이 나타난다고 하니, 반려동물이 호기심에 먹지 않도록 조심해야겠습니다 ... ...
- 지구온난화 시대에 뜨는 직업 '농부'어린이과학동아 l2018.11.17
- 사용됩니다. 이 양분은 비료와 합쳐져 체관을 통해 몸 곳곳으로 퍼져요. 특히 식물은 열매에 최대한 많은 양분을 저장하려 하기 때문에, 광합성을 많이 할수록 맛있고 큰 토마토를 얻을 수 있습니다. MEMS가 측정한 데이터와 식물에게 보내는 물과 비료의 양을 보여주는 화면. 교수팀은 MEMS를 ... ...
- 알레르기성 비염에는 후추가 좋다동아사이언스 l2018.11.14
- 후추나무 열매인 후추가 알레르기성 비염의 증상을 완화하는데 효과가 있다는 연구가 나왔다.-한국식품연구원 제공 후추는 매운맛이나 칼칼한 맛을 내기 위해 사용하는 향신료의 일종이다. 해산물의 비린내를 제거할 수 있어 다양한 음식을 조리할 때 사용한다. 후추가 알레르기성 비염과 같은 ... ...
- [강석기의 과학카페] 민들레 씨앗의 유체역학2018.11.07
- 당연히 ‘민들레 씨앗’이라고 해야 한다. 좀 더 엄밀하게 말하면 ‘민들레 열매’이지만, 과육이 없고 마른 껍질이 씨앗을 감싼 형태인 수과(瘦果)라 흔히 씨앗이라고 부른다. 서양민들레의 꽃(왼쪽 : 사실은 작은 꽃 100여 개로 이뤄진 두상꽃차례)과 꽃이 진 뒤 꽃자루 끝에 달린 씨앗(사실은 ... ...
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