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"향기"(으)로 총 235건 검색되었습니다.
- [H의 맥주생활 (17)] 맥주의 본고장, 독일의 지역별 맥주2017.01.20
- 부른다. 보기에는 일반적인 라거 같지만 코를 들이대고 향을 맡으면 과일향과 꽃향기를 느낄 수 있다. 마시면 달달한 비스켓맛이 올라온다. · 도펠(Doppel) : 두배의 · 복(Bock) : 독한 이렇게 알아두면 웬만한 독일 맥주 스타일은 해석할 수 있다. ‘바이젠 둔켈’, ‘둥클레스 바이스비어’은 ... ...
- [H의 맥주생활 (17)] 수도원에서 만드는 성스러운 술, ‘트라피스트 맥주’2017.01.13
- 크래커맛 등을 기대할 수 있다. 트리펠은 도수 8~9% 정도로 황금색을 띄고 열대과일, 꽃향기 등이 강하다. 높은 도수에도 불구하고 부드럽게 넘어간다. 쿼드루펠은 칠흑 같은 검은색으로 10%가 넘어가는 맥주도 많다. 와인처럼 마실 수 있는 진하고 풍부한 맛이다. 시메이(좌)와 오르발(우) - ... ...
- [카드뉴스] 맛있는 스테이크를 구워라!!!동아사이언스 l2017.01.11
- 바삭하면서도 속은 촉촉하고, 한입 베어 물면 입 안 가득 육즙과 함께 퍼지던 구수한 향기…. 맛있는 건 알지만 사먹기엔 부담스러운 쇠고기 스테이크를 집에서도 맛있게 굽는 방법은 무엇일까요? 우리가 맛있다고 느끼는 고기의 특징을 살펴보면 부드럽고 육즙이 많은 것을 알 수 있습니다. 육질이 ... ...
- [H의 맥주생활 (11)] 시장에 가면 맥주도 있고2016.12.02
- 드러내는 데 비해 홉고블린 골드는 미국 스타일처럼 오렌지, 포도 등 과일향기와 꽃향기를 뿜어낸다. 위치우드 양조장의 트레이드 마크는 마녀고, 이 맥주에는 중세 유럽의 요정인 홉고블린 캐릭터가 라벨에 그려져 있어 동화 같은 느낌을 준다. ※ 필자소개 황지혜. 비어포스트 에디터, 전 ... ...
- [강석기의 과학카페 300] 발 냄새와 낫토와 청국장2016.11.28
- 차이가 없었고 노루발풀향만 캐나다인들이 훨씬 더 높게 평가했다. 연구자들은 이 향기가 캐나다에서는 주로 캔디의 향으로 쓰이고 프랑스에서는 의약품의 향으로 쓰이기 때문이라고 설명했다. 끝으로 냄새강도 항목에서 아니스향과 딸기향에 대해 캐나다인들이 약간 더 강하다고 평가했고 ... ...
- H의 맥주생활 가을 맥주축제 100% 즐기려면? 2016.10.14
- 전세계로 퍼져나갔다. 조밀하고 풍부한 거품이 만들어지고, 약한 포도향이 감도는 홉의 향기와 빵과 같은 맛을 느낄 수 있다. 상쾌하고 뒤끝 없는 맛으로 아무리 마셔도 질리지 않지만 적당히 마시자. ※ 필자소개 황지혜. 비어포스트 에디터, 전 매일경제신문 기자. 폭탄주와 함께 청춘을 보내다 ... ...
- H의 맥주생활 병나발 이제 안녕2016.10.07
- 이때 잔에 코를 대고 향을 맡은 뒤 천천히 맛을 음미한다. 이렇게 하면 풀, 꽃, 과일, 빵의 향기가 무엇인지 알 수 있게 된다. 병이나 캔의 작은 구멍으로는 아무리 좋은 후각을 갖고 있더라도 향을 온전히 느끼기 어렵다. 맥주 스타일별, 브랜드별로 전용 잔이라는 것도 있다. 밀맥주는 특유의 거품을 ... ...
- 우리 집에 수학이 있다수학동아 l2016.10.02
- 초콜릿 병에서 쏟아져 나온 초콜릿 몇 개는 이미 녹아버렸네요. 초콜릿이 녹아 달콤한 향기가 집 안에 퍼졌어요. 그러자 냄새를 맡은 개미들이 어디선가 몰려와 초콜릿을 한 덩이씩 들고 가져가려고해요. 그런데 왜 개미들이 일직선으로 움직이지 않고 우회해서 매끄러운 바닥 위로 움직이는 ... ...
- H의 맥주생활 마트 맥주 정복2016.09.30
- 페일에일의 대표주자다. 잉글리쉬 페일 에일은 아메리칸 페일에일과 달리 꽃향기, 과일 향기가 강하지 않고 은은하게 풍겨오는 것이 특징이다. 바스 페일에일은 붉은 색이 도는 구릿빛 색상에 상쾌한 과일향과 빵 같은 향도 느껴진다. 바스 브루어리의 붉은 삼각형 로고는 영국에서 최초로 상표권이 ... ...
- 살아 있는 듯, 종이로 만든 꽃2016.08.29
- 팝뉴스 제공 생화처럼 보인다. 생명이 있는 꽃 같다. 향기도 풍길 것 같고 벌과 나비를 끌어들을 수도 있을 것 같다. 그러나 사진 속 꽃은 종이로 만든 것이다. 미국 시애틀에 거주하는 ‘페이퍼 아티스트’ 케이트 알라콘의 작품들이다. 그녀는 주로 유럽 크레이페이퍼(주름종이)를 사용해서 잎과 ... ...
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