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"지방"(으)로 총 2,796건 검색되었습니다.
- 닥터 두리틀이 되고 싶나요?과학동아 2005년 05호
- 목소리를 가장 비슷하게 흉내 내는 동물은 단연 앵무새다. 주로 아프리카 열대지방에 서식하는 이 조류는 빨갛고 노란 색동 깃털로 사람의 시선을 먼저 붙잡은 다음 사람 같은 말소리로 귀를 의심하게 한다. 특히 ‘은키시’(N’kisi)라는 이름의 회색 앵무는 950개나 되는 단어를 사람과 비슷하게 ... ...
- 다이어트로 인체는 깍쟁이 된다과학동아 2005년 04호
- 복부에 지방을 축적했을 것”이라고 추정하고 있다. 영양학계에서는 탄수화물, 단백질, 지방을 65:15:20의 비율로 섭취하는 게 좋다고 여겨왔다. 그러나 이 조사로 탄수화물 섭취 비율을 좀더 낮춰야 하지 않을까 하는 문제가 제기됐다고.영양학자들은 여러가지 식품 성분을 균형 있게 섭취하는 것을 ... ...
- 체중조절 효과 있는 5색 식품과학동아 2005년 04호
- 새우 껍질이 지방 배출?게, 새우, 가재 같은 갑각류의 껍질에 들어있는 키토산이 장에서 지방을 흡착해 배출함으로써 체중을 줄인다는 얘기가 있다. 이에 대해 강북삼성병원 비만체형관리클리닉 박용우 교수는 “대부분 동물실험에서 얻은 결과”라며 “사람에서도 같은 효과가 있는지는 근거가 ... ...
- 쓰나미도 잠재운 산호초의 힘과학동아 2005년 04호
- 따라서 엄청난 양의 강물이 바다로 흘러드는 브라질의 아마존 강 하구 부근은 열대지방이라도 산호초를 볼 수 없다.산호초는 바닷물이 맑고 햇빛이 잘 드는 얕은 바다에서 볼 수 있다. 산호와 서로 도움을 주고받으며 사는 충조류(zooxanthellae) 때문이다. 충조류는 단세포 조류(藻類)의 일종으로 다른 ... ...
- 추운 겨울을 이겨 낸 봄꽃어린이과학동아 2005년 04호
- 먼저 봄을 알려 주는 꽃들이에요. 차가운 눈 속에서 꽃을 피우다니 정말 신기하죠? 지방에 따라 다르지만 복수초는 1월 말부터 꽃을 피우기 시작하고, 노루귀와 앉은부채는 3월 초부터 꽃이 피기 시작한답니다.복수초와 앉은부채는 스스로 열을 내서 주변 눈을 녹일 정도라고 해요. 하얀 눈 속에 ... ...
- 03 세계는 종자전쟁 중과학동아 2005년 04호
- 기존약물인 도네파질이나 타크린보다 우수한 것으로 나타났다. 이 역시 중국의 남부지방에서 사용되던 민간약에서 추출한 것으로 현재 미국에서 알츠하이머성 치매 환자를 대상으로 임상시험이 진행 중이다.국내에서는 지금까지 자생식물인 쑥에서 위염 치료제가 개발됐고 큰꽃으아리(위령선), ... ...
- 나만의 전속 영양사 - 유전자과학동아 2005년 04호
- 가진 사람은 별다른 효과가 없었던 반면 아포지단백E3 유전자를 가진 사람은 중성지방이나 콜레스테롤 등 전반적인 지질대사가 활발히 일어났다.지방 대사나 식이섭취에 민감한 유전자 변이의 역할을 규명하면 개인별 ‘유전적 지문’에 따라 비만이나 비만 관련 질병의 발생 위험도를 예측할 수 ... ...
- 음식물쓰레기도 돈 된다과학동아 2005년 03호
- 속의 질소성분을 질소가스로 바꿔주는 미생물이 살아가려면 탄소성분이 필요한데, 저급지방산이 바로 탄소공급원 역할을 한다. 대구시 북구 서변동 하수병합처리장에서는 음식물쓰레기 발효 후 얻은 메탄가스를 자체 동력으로 활용하고 있다.양주군에 있는 한 양계농장에서는 나이가 들어 알을 ... ...
- 보약 못지않은 녹황색 채소과학동아 2005년 03호
- 집단의 규모가 커야 하고, 집단에 속한 각 대상을 지속적으로 조사해야 한다.렙틴 | 지방세포가 만들어내는 단백질. 비만 정도가 심할수록 혈액 중 렙틴의 양이 많아지기 때문에 ‘비만 단백질’이라고도 불린다 ... ...
- 우울할 땐 연어드세요과학동아 2005년 03호
- 녀석들은 항우울제를 복용한 쥐들과 같은 행동을 보였다.카를레존 박사는 “오메가-3 지방은 세포내 미토콘드리아의 막을 유연하게 하고 유리딘은 생체반응을 촉진해 그 기능을 활성화하는 것으로 보인다”며 “그 결과 기분을 조절하는 세포사이의 커뮤니케이션이 활발해진 것”이라고 말했다 ... ...
