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"지방"(으)로 총 2,796건 검색되었습니다.
- 지방에 대한 5가지 오해과학동아 l2004년 01호
- 식단에 포화지방산이 지나치게 많을 뿐 아니라 여분의 탄수화물이 몸 안에서 포화지방산으로 바뀌어 저장되므로 대부분 과잉으로 존재한다. 따라서 영양학자들은 하루에 20g 이상 먹지 말라고 권장하고 있다.한편 최근에는 포화지방산과 비슷한 트랜스지방산이 문제가 되고 있다. 트랜스지방산은 ... ...
- 1 명태 줄어들고 해파리 난무과학동아 l2004년 01호
- 문어는 보라문어과에 보라문어속의 문어로 인도양이나 태평양의 온대에서 아열대 지방에 분포하는 종이었다.올해는 쿠로시오난류의 세력이 강하고 여름철에 냉수대가 발생하지 않아서 수온이 예년에 비해 1-2℃ 정도 높아 일시적으로 이같은 희귀어종이 몰려온 것으로 볼 수 있다. 그러나 동해의 ... ...
- 2 동백 고향을 떠나다과학동아 l2004년 01호
- 없기 때문이다.실제로 지난 2001년에는 세계에서 유일하게 한라산, 지리산, 덕유산 등 남부지방 고산지대에서만 사는 식물인 구상나무가 지구온난화로 멸종위기에 처해있다는 조사 결과가 나오기도 했다. 구상나무 외에도 흔히 에델바이스로 불리는 솜다리를 비롯해, 돌매화나무, 시로미, 들쭉나무 ... ...
- 피부색 따른 인종 구분은 넌센스과학동아 l2004년 01호
- 충분히 흡수할 수 있는 사람이 생존에 유리했을 것이다.그렇다면 알래스카처럼 고위도 지방에 정착한 에스키모들은 왜 흰 피부 대신 우리와 비슷한 피부색을 유지하고 있는 것일까.해답은 이들의 전통적인 식단에 있다. 널리 알려진 것처럼 에스키모는 날생선이나 날고기 등 비타민 D가 풍부한 ... ...
- 6대의 탐사선이 생명체 존재 여부 밝힌다과학동아 l2004년 01호
- 고위도 지방에서는 저온, 습한 지역에서는 수분과잉, 사막에서는 수분부족 그리고 극지방에서는 강한 바람 등이 수목한계를 결정하는 중요한 요인이 된다 이 수목한계를 잘 보여주는 것이 북극권의 툰드라와 높은 산의 초원 북극권에서는 어느 정도까지는 침엽수 등이 소생하지만 그것을 넘어서면 ... ...
- 알파벳은 어떻게 만들어졌나과학동아 l2004년 01호
- 발견됐다. 학자들은 알파벳 문자를 셈족이 발명했을 것이라는데 동의한다. 당시 가나안 지방은 이집트, 히타이트, 바빌로니아, 크레타로 가려는 상인들이 모이는 로터리였다. 서로 다른 문자를 사용했던 이들이 의사소통 할 수 있는 가장 간편하고 과학적이며 배우기 쉬운 문자체계를 고안했을 ... ...
- 옛 소련 비밀 기술이 숙취를 예방한다과학동아 l2003년 12호
- 아세트알데히드의 산화를 촉진시키는 한편 간에서 중성지방 축적의 원인이 되는 지방산 산화 과정을 억제하는데 강력한 효능이 있다”고 밝혔다. 연구팀은 특히 “세포독성물질과 신속하게 반응해 몸밖으로 빠르게 배출시키는 이뇨 작용과 기억력 상실의 원인이 되는 독성 물질을 제거하는 기능이 ... ...
- 4백30년전 애달픈 사연 담은 파평윤씨 母子 미라과학동아 l2003년 12호
- 있었으며, 무게는 매우 가벼웠다. 두터운 복벽은 황색 또는 황갈색을 띠었고, 피부, 피하지방, 근육, 복막이 분명히 존재했다노출된 복강을 통해 횡격막을 제거한 후 장기를 관찰했다. 자궁벽은 2-3mm 정도로 얇아져 있었으며, 자궁의 우측 부위에서 3×4cm 크기의 별모양의 파열과 광범위한 출혈 소견이 ... ...
- 대못안경에서 다초점렌즈까지과학동아 l2003년 12호
- 최초로 안경을 발명했다고 확신하기는 어렵지만, 이 사람도 역시 13세기 후반에 플로렌스 지방에 살았다고 하니 그렇게 터무니없는 설은 아닌 듯하다.대못으로 연결된 그림 속 첫 안경중국 문헌에는 13세기에 이미 안경을 사용했다는 기록이 있다. 따라서 안경의 근원지가 중국이라는 설도 있다. ... ...
- 기능성 쌀 등장으로 다시 주목 받는 쌀과학동아 l2003년 12호
- 쌀밥은 혈당의 급격한 증가를 일으키지 않으므로 인슐린 분비를 자극하지 않아 체지방의 합성과 축적이 억제되기 때문이다. 실제로 미국 듀크대 의대에서는 ‘쌀 다이어트 프로그램’을 운영하고 있다.이 밖에도 작물시험장에서는 현미로 밥을 해도 밥맛이 크게 떨어지지 않는 중간찰성의 품종 ... ...
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