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"영양"(으)로 총 2,068건 검색되었습니다.
- 무엇이 IQ를 높이나과학동아 l1998년 03호
- 뿐 아니라, 직접적인 관계가 없다고 주장하는 학자들도 많다. 지금까지 내려오는 정설은 영양섭취가 시각-공간지각능력과 같은 선천적인 지능에는 영향을 미치지만, 언어능력과 같은 후천적인 지능에는 영향을 거의 미치지 않는다는 것이다.플린효과의 원인을 학교교육시간에서 찾는 학자들도 ... ...
- Ⅲ 약주는 곰팡이: 페니실린의 후예들과학동아 l1998년 03호
- 그런 물질을 왜 만드는 것일까. 아직 확실한 학설은 없지만 항생물질의 경우 곰팡이가 영양분 부족과 같은 어려운 환경에 대처하기 위한 생존수단으로 이런 물질을 만드는 것 같다. 먹이가 모자른 상황에서 다른 미생물과 생존경쟁을 벌이다 보면 다른 미생물을 죽이는 것이 최선의 방법이다 ... ...
- 전염병 실체 밝힌 세균학의 아버지과학동아 l1998년 03호
- 온 자신의 연구 결과를 보고했다. 결핵균 발견에 관한 것이었다. 그때까지 결핵은 만성 영양실조 때문이라고 여겨져 왔기 때문에 학술회의장은 들끓기 시작했다.사람에게서 분리해 배양한 결핵균을 토끼에게 접종하면 토끼가 결핵에 걸린다는 사실, 그리고 결핵균은 폐뿐만 아니라 위장관과 피부와 ... ...
- 창의성을 기르는 5가지 방법과학동아 l1998년 03호
- 이 두 사고가 앞의 세 기반을 잘 활용하면 창의성이라는 열매가 틈실하게 열린다. 물론 영양분, 햇빛, 수분 등 외부 환경요인도 매우 중요하다. 그러면 창의성을 기르는 5가지 방법을 알아보자.다양한 세계를 넓게 경험시키자주어진 문제와 직접 관계가 없는 다양한 지식(일반적 지식)과 문제를 ... ...
- Ⅲ 약 주는 곰팡이: 장맛보다는 곰팡이맛과학동아 l1998년 03호
- 있다. 따라서 이런 곰팡이는 그 자체로 풍부한 단백질을 포함하고 있는 훌륭한 영양 공급원이다. 인위적으로 이 곰팡이에게 질소와 탄소를 공급하면 많은 자연산 단백질을 얻을 수 있다.문제는 질소와 탄소를 어떻게 값싸게 얻을 수 있느냐는 점이었다. 질소는 자연계에 존재하는 암모늄염이나 ... ...
- Ⅳ 별난 곰팡이 세가지: 고등생물과 공생하면서 환경운동도 펼쳐과학동아 l1998년 03호
- 셀룰로오스를 분해해 당분과 지방산, 그리고 아미노산과 같이 동물의 생장에 필요한 영양소로 전환시킨다. 또 이 과정에서 급속히 수가 늘어난 곰팡이의 일부는 동물의 소화효소에 의해 분해됨으로써 결과적으로 동물에게 비타민과 아미노산을 공급한다. 이런 현상은 되새김질 동물 외에도 코끼리, ... ...
- 균과의 전쟁과학동아 l1998년 02호
- 세균을 사멸시키는 살균작용이 있다. 또 항균제들이 균에 작용하는 방법도 다양하다. 영양소 대신 흡수돼 균의 대사를 막거나, 균의 세포벽이나 세포막을 손상시키기도 하고, 세균의 핵산이나 단백질 합성을 방해하는 방법이 있다. 항균의 부작용항균제품에서 중요한 것은 항균제 자체가 가지는 ... ...
- 날씨를 알면 승리가 보인다과학동아 l1998년 02호
- 작전이 훌륭하면 그만이었다. 그러나 '적을 알고 나를 아는' 정도의 훈련법은 이미 '영양가'를 상실했다. 이제 유능한 선수, 혹은 경기 지도자가 되기 위해서는 날씨를 알아야하는 것이다 ... ...
- 폐경은 자손을 잘 키우기 위한 수단과학동아 l1998년 01호
- 경우에는 자궁내막을 공들여 유지할 필요가 없다. 결국 자궁 안의 혈관이 움츠러들면서 영양물질이 자궁내막으로 공급되지 못하기 때문에 자궁내막 조직의 일부가 허혈(虛血), 즉 국부적 빈혈상태가 되어 부서지고 탈락하여 혈액, 점액 따위와 함께 질 밖으로 쏟아진다.월경시의 출혈은 2/3가 ... ...
- 한민족의 뿌리 알타이과학동아 l1997년 12호
- 알타이의 바람을 느낄 수 있었다. 완전한 자급자족을 한다는 까미르모브 가족. 그러나 영양부족으로 아이들은 다리가 휘는 구루병을 앓고 있었다.할머니의 안내로 집안으로 들어가서 상석에 앉았다. 원래 알타이족의 집은 출입문에서 마주보이는 가운데가 상석이다. 그리고 왼쪽은 남자들, 오른쪽은 ... ...
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