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"영양"(으)로 총 1,734건 검색되었습니다.- 암이 진짜로 완치됐다고? 끝나도 끝난 게 아니다동아일보 2013.05.13
- 항암치료를 받느라 지쳤으므로 병에 대한 저항력이 많이 떨어졌다고 보면 된다. 충분한 영양을 섭취해 건강을 회복하지 않으면 암이 다시 생길 확률이 높아진다. ○ 담당의와 상담해 운동종목-활동량 결정 수술을 했다면 충분한 단백질 섭취가 필수다. 육류나 콩류, 유제품을 꾸준히 먹어야 하는 ... ...
- 맛 때문에 나트륨 많은 라면 허용한다고?동아사이언스 2013.05.12
- 이들 질환은 모두 우리나라 사망원인에서 큰 비중을 차지하고 있다. 이연경 경북대 식품영양학과 교수는 “우리나라의 일일 나트륨 권고섭취량은 2000mg인데 이를 지키는 사람은 5명 중 1명도 안 될 것”이라고 말했다. 특히 어린이와 청소년들은 나트륨을 과잉섭취 할 경우 심각한 건강상 ... ...
- 어린이 컵라면 나트륨 함량 기준 ‘역주행’동아일보 2013.05.10
- 비현실적이라는 식품업계의 요청을 수용한 것이다. 이 인증 제도는 일반 제품보다 영양과 안전성이 우수한 식품을 정부가 인정한다는 뜻이다. 타르 색소, 합성보존료 등 첨가물 함량이 일반 제품보다 적게 들어간다. 포화지방과 나트륨 함량도 적어야 한다. 인증을 받은 식품에는 ‘스마일 마크’가 ... ...
- “운동 전후 에너지 보충하세요”동아일보 2013.05.08
- 동아일보] 코오롱제약은 7일 서울 청계광장 입구에서 스포츠영양제 신제품 발표행사를 열었다. 운동 전 에너지를 보충하기 위한 ‘에너지필’과 운동 이후 근육 피로를 덜어주는 ‘패스트리커버’ 2종을 모델들이 소개하고 있다. 김경제 기자 kjk5873@donga.com [화제의 뉴스] - 朴 “한국경제, 北위협 ... ...
- 다문화가정 친구와 친해지는 법은?어린이과학동아 2013.04.30
- 수 있는 ‘김치 타코’를 개발했다. 그래함 교수는 “김치 타코는 맛이 좋을 뿐 아니라 영양까지 서로 보완할 수 있다”며 김치 타코의 장점을 설명했다. 또 그는 “김치 타코를 맛 본 미국인이 한국에 대해 관심을 가지게 됐다”며 “이런 퓨전 푸드는 각 나라의 사람을 하나로 묶는 힘이 있는 것 ... ...
- 왓슨과 크릭도 예상치 못한 DNA 세상 열린다어린이과학동아 2013.04.30
- DNA칩으로 1년에 한 번씩 받는 건강검진을 대신하고, 개인별 유전자 차이, 음식과 영양과의 관계를 명확히 밝혀 DNA 검사로 체질에 따라 개인별 맞춤 식사가 가능해진다는 것이다. ●뭐든지 다 만드는 유전자 변형 미생물 DNA 연구는 이미 우리 생활을 바꾸고 있다. 미국 캘리포니아 버클리대 제이 ... ...
- “간헐적 단식도 해롭다” vs “적게 먹으면 장기능 개선”동아일보 2013.04.30
- 단식이든 다른 단식법이든 건강한 사람만 시도해야 한다. 성별과 나이에 맞는 열량과 영양소를 섭취하되 일정한 간격으로 단식을 해야 체중감량이 가능하다”고 제안했다. 두 전문가는 식이요법 말고도 운동이 필요하다는 데는 의견을 함께했다. 적당한 운동을 식이요법과 함께 하면 목표한 ... ...
- 채식 조심하라고? 가공식품 더 조심하라구~동아사이언스 2013.04.29
- 적나라하게 드러냈기 때문이다. 이와 더불어 정제 곡물이나 설탕 등을 근거로 채식이 영양학적으로 문제가 있다고 비판한다. 채식을 반대하고 비난하던 사람들은 이 책을 근거 삼아 채식에 대한 반대의 목소리를 높이고 있다. 하지만 채식을 무조건 비판하는 것에는 온전히 동의하기 어렵다. ... ...
- ‘오메가3’ 먹어야 하는 이유 있다동아사이언스 2013.04.25
- “우리가 바라는 확신을 주는 이론에 기초한 고정관념을 마음에 담아두느니 차라리 아무 것도 모르는 게 더 낫다.” - 클로드 베르나르, ‘실 ... 영향을 줄 수 있는 식단을 디자인할 수 있다는 것. 앞으로도 생명과학의 발견이 영양학의 패러다임을 바꾸는데 어떤 역할을 할지 지켜볼 일이다. ... ...
- 엄마도 모르는 모유의 진실, 알고보니 ‘헉’동아사이언스 2013.04.25
- 때 젖의 영양분이 더 풍부할 것이고 어미가 힘들게 살면 그나마 암컷 새끼일 때 젖의 영양분이 더 나을 것이기 때문이다. 2010년 모유 비교 논문은 사람을 대상으로 풍족한 환경에서 트리버스-윌라드 가설이 입증됨을 처음으로 보인 사례다. 미국 미시건대 인류학과 마사코 푸지타 교수팀은 2012년 9월 ... ...
