뉴스
"거품"(으)로 총 248건 검색되었습니다.
- [H의 맥주생활 (17)] 맥주의 본고장, 독일의 지역별 맥주2017.01.20
- 맥주. 황금색에 포도향 같은 과일 향과 곡물의 향이 함께 어우러진 맥주. 부드러운 거품과 상쾌한 목 넘김으로 갈증 해소에 탁월하다. 쾰쉬라는 이름은 쾰른양조협회에 속한 쾰른의 양조장에서 만든 맥주에만 쓸 수 있다. ※ 필자소개 황지혜. 비어포스트 에디터, 전 매일경제신문 기자. 폭탄주와 ... ...
- ‘수학’으로 출렁이는 애니메이션 ‘모아나’의 환상적인 바다!동아사이언스 l2017.01.13
- 파도는 모아나의 작은 배를 순식간에 뒤집고, 이내 아무 일도 없었던 것처럼 하얀 거품으로 부서져 사방으로 흩어진다.》 수학자가 만든 리얼한 바다, 어떠신가요? - ⓒDisney, 호호호비치 제공 12일 개봉한 애니메이션 에서는 사실적인 바다 풍경을 볼 수 있습니다. 실제 바다보다 더 현실 ... ...
- ‘빅뱅’이 궁금한가요?…과학동아, 7일 '빅뱅 우주론' 과학 토크콘서트 개최과학동아 l2017.01.03
- 에볼라를 주제로 열렸던 과학동아 카페 - 과학동아 제공 “우주가 큰 폭발과 함께 한 점에서 태어났다는 '빅뱅이론'은 완벽한 이론일까?” 학계에서 ‘정설’로 인정 받고 있는 빅뱅이 ... '빅뱅이론의 잃어버린 조각들' 기사 및 잡지 - 90돌 맞는 빅뱅이론…불변의 진리? 우주적 거품? ... ...
- [H의 맥주생활 (15)] 아직도 치맥만 고집?...환상의 맥주 궁합2016.12.30
- 전략도 있다. 기름진 치즈 버거의 맛을 깔끔하게 정리하고 싶을 때 청량하고 거품 많은 라거를 마셔준다. 이와 함께 굴과 기네스 같은 스타우트의 조합은 완벽하다. 굴의 짭쪼름하고 고소한 맛이 스타우트의 쌉쌀한 맛과 만나 배가되고 굴의 비린 맛은 상쇄된다. 아일랜드에서 매년 열리는 굴 축제의 ... ...
- 90돌 맞는 빅뱅이론…불변의 진리? 우주적 거품?과학동아 l2016.12.30
- “빅뱅이론을 아십니까?” 이 질문에 “아~, 알아요!”라고 말하는 사람이 꽤 많다. 그런데 설명해달라고 하면 ‘빅뱅’이란 제목의 ‘미드(미국 드라마)’ 얘기로 얼버무리는 사람이 대부분이다. 우주의 탄생과 진화를 설명하는 대표 이론인 빅뱅이론은 과학계에서 어떤 지위에 있을까. 확고부 ... ...
- 샴페인을 긴 잔에 따라 마셔야 하는 이유는?동아사이언스 l2016.12.24
- 넓은 잔에 샴페인을 따라 두면 흐름이 막히는 곳이 생긴다(a). 입구가 좁고 긴 잔에서는 거품이 잔 전체를 휘돌며 향 분자를 가두게 된다(b). - 유럽물리학저널 제공 한 해를 마무리하고 새해를 맞이하는 연말, 끊임없이 술을 찾는 자리가 많은 시기다. 샴페인에에 대한 글을 드리면서 동시에 한 ... ...
- [H의 맥주생활 (14)] 꽃이 내게 와 맥주가 되었다2016.12.23
- 속에 노란 부분인 루플린(Lupurin)에서 나오는 여러 성분이 맥주의 풍미와 쓴맛을 내주고 거품을 오래 가게 하고, 천연 방부제 역할을 한다. 또 맥주를 만드는 과정에서 액체를 맑고 깨끗하게 정화하는 작용도 한다. 소화촉진, 식욕증진 효과와 일부 최면 효과도 있다고 알려져 있다. 이쯤에서 몹쓸 ... ...
- ‘하양’ 생각2016.11.26
- 때도, 그곳에서 머잖아 쏟아져 내릴 첫 함박눈이 지운 길을 바라볼 때도, 방금 따른 맥주 거품에 입술이 잠길 때도, 예쁘게 깎아놓은 생밤을 집을 때도, 김이 모락모락 나는 손두부 찌개를 마주할 때도 그 ‘하양색’은 새 지우개가 되어 때 묻고 헝클어진 탁한 내 마음을 스쳐 지나간다. 겨울이 ... ...
- [H의 맥주생활 (10)] 흑맥주의 세계2016.11.25
- 준비한 후 맥주를 따르고 베이지색 거품이 위로 다 올라올 때까지 기다렸다가 조밀한 거품을 깊이 느끼며 한 모금 들이킬 때 기네스 드래프트의 매력이 대폭발한다. ※ 필자소개 황지혜. 비어포스트 에디터, 전 매일경제신문 기자. 폭탄주와 함께 청춘을 보내다 이제는 돌아와 수제 맥주 ... ...
- 도시를 뒤덮은 하얀 거품 2016.11.22
- 공항의 화재 진압 장치가 오작동을 일으켜 일어난 사고라고 밝혔다. 문제의 거품은 목욕 거품과 다를 게 없다는 설명에 시민들은 놀란 가슴을 쓸어 내렸다. ※ 편집자주 세상에는 매일 신기하고 흥미로운 일이 많이 일어납니다. 보는 이의 눈살을 찌푸리게도 만들고, 감탄을 내뱉게 만들기도 ... ...
이전131415161718192021 다음
