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[강석기의 과학카페] 오후 6시까지 먹는 시간제한 섭식이 좋은 이유
2022.11.01
게티이미지뱅크 제공 아침은 왕처럼, 점심은 귀족처럼, 저녁은 소작농처럼 먹어라. - 마이모니데스 십수 년 전 ‘과학동아’ 기자로 일할 때 ‘오리지널 논문으로 배우는 생명과학’이라는 연재를 한동안 진행한 적이 있다. 오늘날 생명과학의 토대를 이루고 있는 내용의 시초로 거슬러 올라가 ... ...
[친절한 클리닉] ① 미처 몰랐던 '확찐' 이유와 과학적 다이어트 비법
2022.10.22
게티이미지뱅크 제공 [편집자주] 신종 코로나바이러스 감염증(COVID-19 코로나19) 대유행이 3년째 지속되면서 우리 생활양식은 많이 바뀌었습니다. 그 중에서도 덜 움직이고 배달음식을 시켜먹는 습관으로 코로나19 유행이 한창일 때 '확진자' 아닌 '확찐자'라는 단어가 회자되기도 했습니다. 그러나 확 ... ...
[이덕환의 과학세상] 편식 강요하는 무늬만 ‘맞춤형’ 교육과정 개편
2022.10.12
한 수험생이 대학수학능력시험(수능) 성적표를 받은 후 확인하고 있다. 연합뉴스 제공 지난 정부가 어설프게 시작해놓은 교육과정 개편이 파행으로 치닫고 있다. 학생들이 배우고 싶어 하는 교과목을 자유롭게 선택할 수 있도록 해주는 ‘맞춤형’ 교육이 당초 목표였다. 이제 학교가 가르치고 ... ...
[강석기의 과학카페] 아메바 닮은 인공세포 만들었다
2022.10.04
NIST/Emily Pelletier 제공 오늘날 과학계에서 생명체와 관련해 야심 찬 프로젝트가 두 가지 있다. 하나는 지구 밖에서 생명체 또는 그 흔적을 찾는 것으로 행성으로는 화성이 있고 위성으로는 목성의 유로파와 토성의 타이탄, 엔셀라두스에 기대를 걸고 있다. 최근 엔셀라두스에서 생명체를 이루는 핵심 ... ...
[강석기의 과학카페] 껌 씹기도 운동...덜 씹으면 살 찐다
2022.09.06
게티이미지뱅크 제공 딸들이 어릴 때 나는 아내에게 애들한테 먹일 고기를 너무 잘게 자르지 말라고 부탁한 적이 있다. “아이들이 좀 씹어먹게 하자고”라며 간청했다. 아내는 아이들이 고기를 먹다가 목에 걸리느니 치과 교정 치료비를 내겠다고 답했다. 나는 대화를 포기했다. - 피터 웅가르, ... ...
[프리미엄 리포트] 달 토양에서 키운 첫 싹, 6일 뒤 무슨 일이
과학동아
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2022.08.27
UF/IFAS photo by Tyler Jones 제공 미국항공우주국(NASA)은 2025년경 인간을 달에 착륙시키는 ‘아르테미스’ 계획을 준비 중이다. 약 50년 만에 재개된 유인 달 탐사다. 달의 환경에 대한 정보를 얻기 위한 연구도 한창이다. 한국은 8월초 달 탐사를 위한 궤도선 ‘다누리’를 발사해 달의 환경을 관측할 예정 ... ...
눈 건강에 필요한 '루테인' 미생물로 만든다
동아사이언스
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2022.08.17
영양물질
인 루테인을 미생물로 생산하는 기술을 개발했다. GIB 제공 눈 건강에 중요한
영양물질
로 알려진 루테인을 미생물 균주로 생산할 수 있게 됐다. 이 미생물 균주는 값싼 바이오매스인 글리세롤을 탄소원으로 사용해 저렴하면서도 효율적으로 루테인을 얻을 수 있을 것으로 기대된다. 이상엽 ... ...
죽은 돼지에서 장기를 되살렸다
동아사이언스
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2022.08.04
미국 예일대 연구팀이 죽은지 한 시간 지난 돼지의 장기를 되살리는데 성공해 국제학술지 '네이처'에 발표했다.게티이미지뱅크 제공 미국 연구팀이 죽은지 한 시간이 지난 돼지의 장기를 되살리는 데 성공했다. 이번 연구 결과는 향후 장기이식에 쓸 장기를 오래 보관하기 위한 연구에도 도움이 될 ... ...
달 레골리스 이어 탄소질 소행성 토양서도 작물재배 가능성 타진
연합뉴스
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2022.08.01
피트모스 섞은 모방 토양서 재배…헤어리베치로 대체 실험 추진 [Steven. J. Russell et al 2022 Planet. Sci. J. 3 155 제공/ 재판매 및 DB 금지] photo@yna.co.kr 달 표면을 덮고 있는 먼지와 흙으로 된 퍼석퍼석한 물질인 '레골리스'(regolith)에 이어 탄소질 콘드라이트 소행성 토양에서도 작물 재배가 가능할 수 있다 ... ...
유방암에 걸리면 왜 당뇨병이 따라올까
연합뉴스
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2022.06.03
에너지 많이 필요한 암 종양, 인슐린 분비 기능 망가뜨려 '세포외 소포'에 담은 마이크로 RNA로 췌장섬 공격 미국 UCSD 연구진, 저널 '네이처 세포 생물학'에 논문 뼈 조직에 전이한 ZEB 1 발현 유방암 세포(녹색)의 3D 이미지. 세포 적응성을 높이는 ZEB 1 단백질이 발현하면 유방암 세포의 전이 방향이 ... ...
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