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"지방"(으)로 총 3,170건 검색되었습니다.
- [카드뉴스] 내가 먹은 돼지, 정말 토종일까? 2018.03.19
- 근거가 됩니다. 재래돼지 고기의 맛은 외래종에 비해 껍질이 두껍고 마블링(근육 내 지방)이 많으며 근섬유가 가늘고 풍부합니다. 추위가 긴 한반도에서 살아남은 흔적이죠. 살코기가 적다는 단점이 있지만, 씹는 맛이 좋고 육즙이 풍부한 장점도 있습니다. 아쉽게도 우리가 먹는 돼지의 부모는 ... ...
- 개불의 모든 것 한눈에...발생 단계별 유전체 지도 완성동아사이언스 l2018.03.18
- 간 보호에 탁월한 효과가 있는 아스파라긴산이 다량 함유돼 있으며 오메가-3 불포화지방산이 풍부해 고혈압 예방에도 도움을 준다. 연구팀은 개불이 수정란에서 유생에 이르기까지 단계를 14개로 구분하고 각 단계별로 발현되는 유전자 2만 300여 개를 해독, 개불 발생에 필요한 발현 유전체 ... ...
- “과체중한 노인은 오히려 심장 건강?” 비만 역설, 거짓으로 밝혀져동아사이언스 l2018.03.17
- BMI 범위는 18.5~25인데, 정상 범위 내에서도 22를 넘으면 발병이 늘어났다. 허리 부위에 지방이 많으면 위험은 더욱 커졌다. 심혈관 질환이 가장 적은 허리둘레는 여성 74cm, 남성 83cm였는데 여성의 경우 12.6cm, 남성은 11.4cm 늘어날 때마다 심장질환이 각각 16%, 10% 늘어났다. 일리오드로미티 교수는 ... ...
- 산불 잡는 폭탄...드론이 쏜 ‘소화탄’에 반경 8m 불 꺼져 동아사이언스 l2018.03.16
- 높음, 높음, 보통, 낮음 4단계로 예보한다. 이병두 박사는 “보통 산불은 강원도 등의 지방에서 많이 일어난다고 알고 있지만 서울 및 수도권에서 발생 빈도가 더 높다”며 “이는 산불 발생 원인의 90% 이상이 사람이기 때문”이라고 말했다. 이어 “강원도와 경상도 등 산간 지역은 인구 ... ...
- 현생 인류, 이웃 종 데니소바인과 적어도 2번 교배했다동아사이언스 l2018.03.16
- 등과 데니소바인은 약 5%의 유전적 특징을 공유한다”며 “데니소바인이 아시아 내륙 지방이 아닌 남아시아를 통해 오세아니아 지역으로 이주한 것으로 추정하는 이유”라고 말했다. 그 동안은 오세아니아를 제외한 다른 지역의 현생 인류와 데니소바인 사이의 명확한 유전적 공통점은 확인된 ... ...
- 오메가3, 정말 두뇌 발달에 도움 되나?2018.03.11
- ?)이 들기도 하겠지만 그렇다고 오메가3 복용을 당장 중단하지는 마시길 바랍니다. 불포화지방산인 오메가3는 대사작용에 필수적인 영양소로서 이외에도 혈액순환개선과 심장질환 등의 질병 예방에도 도움이 되고 시력보호 및 향상, 피부 건강에도 유익하기 때문입니다. 이 연구결과는 미국 ... ...
- 비옥한 초승달 지대에서 양이 처음 가축화된 게 사실일까동아사이언스 l2018.03.07
- 양의 야생 조상과 비슷한 아시아무플론산양(Ovis orintalis)는 서남아시아의 아나톨리아지방, 염소의 조상형인 베조아르아이벡스(Capra aegagrus)는 이란에서 두 종 모두 약 1만 500년 전 길들여졌을 것으로 보고 있었다. 양의 야생형인 아시아무플론산양(왼쪽)과 염소의 야생형인 베조아르아이벡스 ... ...
- “짜게 먹으면 채식도 소용 없어” 영국 연구팀 경고동아사이언스 l2018.03.05
- 평소 섭취량을 조사했다. 과일, 채소, 곡물에는 칼륨 외에도 비타민 C, 섬유질, 오메가-3 지방산 등 혈압을 낮추는 데에 효과가 있는 영양소가 많이 들어있다. 마지막으로 연구진은 참가자의 신장과 혈압, 체중을 측정하고 각 국가별 평균 소금 섭취량을 조사했다. 영국 참가자들의 1일 평균 소금 ... ...
- [내 마음은 왜 이럴까?] 찰스 다윈은 정말 혼자서 위대한 업적을 이룬걸까? 2018.03.04
- 브라질로 떠나는 군함, ‘미스치프’호에 동승하게 됩니다. 꿈에도 그리던 4년 간의 열대지방 탐사가 시작됩니다. 수많은 표본을 수집하고, 지도를 만들고 다양한 연구를 진행합니다. 베이츠는 이때의 경험을 바탕으로 곤충의 의태에 대한 연구를 하는데, 이를 ‘베이츠 의태’라고 하죠. 하지만 ... ...
- 한국의 봄, 십년 전보다 하루 일찍 온다동아사이언스 l2018.03.02
- 등의 환경도 달라져 생물 종에도 큰 영향을 주고 있을 것"이라며 "특히 앞으로 고위도 지방에서 지구 온난화가 심화되면 봄이 오는 시기 역시 더 빨라질 것이기 때문에, 이를 감안해 대비책을 세워야 한다"고 말했다 ... ...
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