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"비타민"(으)로 총 486건 검색되었습니다.
- 에너지도 만들고 건강도 위협하는 '달콤한 맛'의 딜레마어린이과학동아 l2025.09.13
- 먹을 것”을 권장했습니다. 과일, 채소, 우유처럼 천연 재료에서 당류를 섭취하면 비타민과 무기질, 식이섬유 등 다른 영양소를 함께 얻을 수 있어요. 반면 가공식품은 영양소의 비중이 낮고 첨가당이 많이 들어 있습니다. 윤지현 교수는 “하루 이틀 정도 당류를 하루 권장량의 10% 이상 먹는 건 ... ...
- 멸치젓갈에서 분리된 미생물, 건강기능식품 가능성 제시동아사이언스 l2025.09.09
- 유전체 분석 결과 미생물에는 장 건강에 기여할 수 있는 프로바이오틱스 관련 유전자, 비타민 B12 생성에 관여하는 유전자, 항산화 및 항균 작용과 연관된 유전자가 존재하는 것으로 나타났다. 이성훈 발효융합연구단 단원은 “전통 발효식품과 해양 자원에서 유래한 이번 균주들은 다양한 ... ...
- "강아지 채식 사료, 육류 사료와 영양분 비슷"동아사이언스 l2025.09.04
- 설계 과정에서 미량 영양소 보충이 중요하다는 점을 보여준다"며 "제조사가 요오드와 비타민 B군 보충제를 추가할 필요가 있다"고 권고했다. 연구를 주도한 브로칙 연구원은 “잘 설계된 식물성 식단은 개에게도 건강하고 실현 가능한 대안이 될 수 있다”며 “향후 장기 연구가 필요하지만 ... ...
- 미세플라스틱의 반전?…"체중 감량에 쓰일 수 있다"동아사이언스 l2025.08.22
- 결합해 식용 마이크로 비드를 개발했다. 마이크로 비드를 구성하는 녹차 폴리페놀과 비타민E 화합물은 장에서 지방과 결합해 체내 흡수를 차단한다. 연구팀은 마이크로 비드가 위의 산성 환경에서 손상되지 않도록 해조류에서 유래한 천연 고분자로 마이크로 비드 전체를 코팅했다. 쥐를 ... ...
- 감자, 튀기면 당뇨 위험 20%↑…쪄먹으면 영향 없어동아사이언스 l2025.08.07
- 감자를 흰쌀밥으로 바꿔 먹을 경우 당뇨병 위험은 오히려 증가했다. 감자는 식이섬유, 비타민 C, 마그네슘 등 유익한 영양소를 포함하지만 전분 함량이 높아 혈당지수(GI)가 높기 때문에 당뇨병 위험 요인으로 지목됐다. 연구팀은 이번 연구가 관찰연구로 감자 섭취와 제2형 당뇨병 위험 간의 ... ...
- 10cm만 자라고 단백질 풍부한 쌀…우주농업 연구 성과 가시화동아사이언스 l2025.07.11
- 신선한 재료가 거의 들어있지 않다는 점이다. 혹독한 우주 환경에서 건강을 유지하려면 비타민, 항산화성분, 섬유질 등이 풍부한 신선한 식재료를 확보해야 한다. 이탈리아우주국은 이탈리아 내 대학들과 협업 연구를 통해 키가 10cm까지만 자라거나 우주공간의 미세중력에 잘 견디는 벼 품종 ... ...
- 비타민D 부족하면 치매 위험, 절반만 맞다동아사이언스 l2025.07.07
- 복용할 필요는 없다”며 “비타민D 부족에 취약한 APOE ε4 비보유 여성은 적극적으로 비타민D 관리를 한다면 치매 예방에 큰 도움이 될 것”이라고 설명했다 ... ...
- 뇌졸중 원인 심방세동 유병률 10년 새 2배 증가…고령층 증가로 ‘빨간불’동아사이언스 l2025.06.20
- 말했다. 지역별 항응고제 처방률 격차가 심하다는 지적도 나왔다. 최 이사는 "2015년 비타민 K 비의존성 경구용 항응고제(NOAC) 급여화 이후 전국 항응고제 처방률은 72.1%로 상승했지만 지역별로 보면 제주 82.1%, 서울 80.5%, 전북 62.9%로 최대 17.2%의 차이를 보였다"며 "지역 간 치료 접근성과 의료 자원 ... ...
- 암 찾아가는 박테리아가 빛 밝혀 암세포 정밀하게 찾는다동아사이언스 l2025.06.18
- 실시간으로 식별할 수 있는 기술을 구현했다. 박테리아가 암세포에 도달하면 신호를 줘 비타민의 일종인 바이오틴과 잘 결합하는 물질 '스트렙트아비딘'을 분비하도록 한다. 이때 바이오틴과 조영제를 결합한 물질을 몸에 넣어 박테리아가 바이오틴과 결합해 형광 신호를 내면 암세포 위치를 ... ...
- 수준 이하 과학논문 급증…공공데이터·AI 활용 탓동아사이언스 l2025.05.15
- NHANES 기반 논문들이 모두 동일한 공식을 따른다는 점을 발견했다. ’65세 이상 남성의 비타민D 수치와 우울증‘, ’18~45세 여성의 열악한 치아 상태와 당뇨병‘ 등 특정 인구 집단, 환경적 또는 생리적 요인, 건강 상태 사이의 조합을 기반으로 한 논문들이다. 연구팀은 사이언티픽 리포츠뿐 아니라 ... ...
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