스페셜
"요즘"(으)로 총 390건 검색되었습니다.
- [keyword로 읽는 과학] 살랑바람에도 온몸이 욱신욱신! 대상포진이 너무해KISTI l2015.10.11
- ■ 과로가 원인 20~30대 대상포진 주의보 과거에는 60대 이상의 노년층 환자가 많았는데 요즘에는 과로로 인한 20~30대 환자도 어렵지 않게 찾을 수 있다. 건강보험심사평가원의 통계 자료를 보면 20~30대 환자는 약 12만 명으로 전체 환자의 19.2%를 차지한다. 대상포진 환자의 10명 중 2명이 20~30대인 ... ...
- [COOKING의 과학] 땅 속의 사과, 감자!KISTI l2015.10.04
- 감자의 비타민 B1이 설탕을 대사하는 과정에서 소비되어 영양학적으로는 좋지 않다. 요즘 같이 감자가 제 철인 때에는 맛이 좋은 생감자를 쪄서 그대로 먹으면 감자 맛과 영양을 제대로 즐길 수 있다. 아침에 일어나면 유독 잘 붓거나, 평소 위궤양으로 고생하고 있다면 감자를 간 즙이나 감자수프, ... ...
- 인공광합성공동연구센터, 미국 인공광합성 연구의 최전선을 가다2015.10.01
- 중요한 아이디어는 도처에 있다. 독일 베를린에 있는 헬름홀츠센터(Helmholtz Zentrum)가 요즘 우리가 주로 하는 것(수소생산)과 가장 밀접한 연구를 하는 센터일 것이다. 지금 우리가 국제적 센터, 연구그룹과 공식적으로 공동연구를 하지는 않지만, 전부는 아니더라도 대부분의 구성원들과 밀접한 ... ...
- [COOKING의 과학] 황금빛 가을철 영양과 맛의 보고, 대하KISTI l2015.09.27
- 기록돼 있는데, “주로 서해에서 나며 알로 젓을 담그면 매우 좋다”고 했다. 그런데 요즘은 대하의 감칠맛을 그대로 살린 소금구이가 단연 인기다. 특히 은박지를 얹은 석쇠에 소금을 깔고 구워서 먹는 소금구이는 식재료의 맛을 그대로 살린 것이 특징이다. 튀김이나 구이로 먹을 때는 껍질째 ... ...
- 핀테크 시대, 지문으로 결제하세요~KISTI l2015.09.22
- “**페이 전 눈팅만 하네요.” “도대체 △△△페이가 뭔가요? 저한테는 외계어. ㅠ.ㅠ” 요즘 구매 관련 커뮤니티에서 흔하게 오가는 대화다. 혹, 몇 년 만에 인터넷 쇼핑에 나선 이가 있다면 갸우뚱할 단어들이다. 구매한 뒤 지급해주는 ‘포인트’나 ‘전자상품권’이려니 짐작해볼 뿐 정체가 ... ...
- 새집으로 가기 전 ‘베이크 아웃’ 하세요~KISTI l2015.09.08
- 있다. 그러나 건물 밖에서 차량이 내뿜은 배기가스가 실내로 유입되는 경우도 있고, 요즘은 미세먼지가 주범으로 지목되기도 한다. 건물 안에 거주하는 사람 때문에 오염물질이 생기기도 한다. 흡연은 일산화탄소와 휘발성유기화합물의 농도를 높이고 세탁이나 요리 과정에서도 미세먼지와 ... ...
- 효모 정밀화학공장, 말라리아치료제에서 마약성진통제까지 생산2015.08.24
- 마련이다. 유전자 또는 게놈을 편집해 새로운 기능을 갖는 생명체를 만드는 분야를 요즘 합성생물학(synthetic biology)라고 부른다. 합성생물학은 유전공학이나 대사공학을 아우르는 개념이다. 합성생물학이 적용된 최초의 상업화 사례는 1982년 출시된 ‘휴물린Humulin’이다. 사람의 인슐린 유전자 ... ...
- [COOKING의 과학] 국민 음식 닭고기로 여름나기 KISTI l2015.08.04
- 오이, 석이, 표고, 목이 등을 골패형으로 썰어 볶아 넣고 달걀지단을 올린 탕이다. 요즘은 닭으로 맵게 끓인 국을 육개장에 비유해 ‘닭개장’이라고 하는데 닭을 푹 삶은 다음 살을 뜯어서 갖은 양념을 해 육개장처럼 맵게 끓인 것으로 주로 여름철에 많이 먹는다. 이렇게 닭고기는 과거부터 우리 ... ...
- 봉한선과 림프선2015.08.03
- 필자의 관점(평가에는 인색하면서 제 실속만 챙기는)이 좀 괘씸할 수도 있겠지만, 요즘 신문이나 방송의 광고를 보면 일부 한의사들이 한의학을 좀 더 과학적으로 보이게 하기 위해 되지도 않는 과학이론을 갖다 붙이는 무리수를 두는 것도 사실이다. 이 땅에서 수천 년을 이어온 한의학의 과학적 ... ...
- 우리나라 최초의 화학박사, 이태규 KISTI l2015.06.23
- 됐다. ■ ‘영재(英才)’였던 이태규 어렸을 때부터 호기심이 많았던 이태규는 요즘 소위 말하는 ‘영재’였다. 남달리 똑똑했던 그를 알아본 아버지가 학교를 일찍 보냈으나, 월반(越班)을 거듭한 결과, 4년 만에 경성보통학교를 졸업했다고 한다. 또한 졸업 후에는 도지사의 추천을 받아 당시 ... ...
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