스페셜
"요즘"(으)로 총 390건 검색되었습니다.
- 아세요? 암모니아 합성에 인류 에너지의 2%가 들어간다는 사실을2014.08.18
- 쓸 수 있는 형태다)가 부족한 토양에서는 농작물이 제대로 자라지 못한다. 필자를 비롯해 요즘사람들이야 화학비료를 색안경을 끼고 보며 ‘유기농산물’을 찾지만 사실 이건 배부른 얘기다. 글자 그대로 ‘굶어죽을 수도 있는’ 처지의 사람들이 수두룩했던 한 세기 전에 암모니아로 만든 질소 ... ...
- [생활 속의 기술] 고대 화장품은 현대 화장품과 다르다? 같다!KOITA l2014.08.08
- 먹고 마신다, 화장품의 끝없는 진화 화장품에 대한 소비자들의 요구도 달라졌다. 요즘 소비자들은 로션 하나를 발라도 미백효과나 주름 개선, 자외선 차단 같은 부가 기능이 첨가된 제품을 원한다. 이른바 기능성 화장품이다. 여기엔 새로운 원료 개발이 우선적으로 이뤄진다. 대표적인 미백제인 ... ...
- 뇌의 두 가지 지도, 정원과 도시IBS l2014.08.05
- 기기의 성능을 높여 해결하고 있다. 최근 각광받는 분야로는 '그래프 이론'이 있다. 요즘 유행하는 '네트워크 과학'의 수학 버전으로, 점과 점 사이를 연결하는 방법에 대한 이론이다. 네트워크 이론에서는 네트워크를 점과 선, 노드와 링크로 나누어서 각 노드들이 서로 어떻게 연결되는지, ... ...
- [MATH] 반(半) - 자장면과 종이접기KISTI l2014.07.21
- 어떤 음식점에서는 기계를 이용하여 자장면의 면을 뽑지만, 어떤 음식점에서는 요즘도 손으로 면을 뽑는다. 요리사는 적당히 반죽된 밀가루를 반씩 접어가며 처음 반죽의 양을 유지한 채 늘려가며 면을 만든다. 이런 과정을 몇 차례 반복하면 쫄깃하고 맛있는 면이 만들어진다. 처음에는 한 ... ...
- [채널A] 청소년 굶는 다이어트…어른 되면 폭식증동아사이언스 l2014.07.21
- 요즘 청소년들은 성인들 못지않게 다이어트에 매우 관심이 많은데요. 무작정 굶는 다이어트는 성인이 됐을 때, 폭식증이라는 섬뜩한 부메랑이 돼 돌아올 수 있다고 합니다. 이영혜 기자의 집중 취재입니다. [리포트] 이중에서 다이어트 해 본 사람 손! 저요! 날씬한 몸매를 위한 다이어트, 학생들도 ... ...
- 글루텐을 위한 변명2014.07.07
- 3부에서도 제빵을 배우는 과정이 실감나게 묘사돼 있다. 발효종 얘기도 이스트를 쓰는 요즘 빵이 아닌 빵의 원형을 탐구하는 과정에서 나왔다. 즉 빵 반죽에서 일어나는 발효의 실체를 몰랐던 사람들은 19세기 미생물학이 등장하면서 효모가 주역이라는 걸 알게 됐고, ‘시간이 돈’이라는 ... ...
- [채널A] 치맥에 빠진 중년…치명적 통증 ‘통풍’ 주의보채널A l2014.07.03
- 요즘 월드컵 때문에 새벽에 TV보는 분들 많으시죠. 출출한 시간대다보니 맥주나 치킨 같은 야식도 자주 먹게 되는데요. 치맥 즐기는 중년남성들 통풍 조심하셔야겠습니다. 이영혜 기자입니다. [리포트]한 해 생산된 맥주의 40%가 팔리는 여름, 특히 월드컵 기간엔 치킨과 함께 먹는 ‘치맥’이 ... ...
- 안전하게 우주 비행하기KISTI l2014.07.02
- 중요한 것은 우주 비행사의 안전”이라고 말하는 NASA. 안전에 대한 중요성이 커지고 있는 요즘, 우리가 본받고 배워야할 자세다. 글 : 심우 과학칼럼니스트 1. 처음 읽는 미래과학 교과서 - 우주공학 2. 한국항공우주연구원 카리스쿨 3. ZDNet Korea 2014년 5월 3일자, “NASA, 우주구명보트 ... ...
- 우리 가족의 재밌는 ‘과학캠핑’ 즐기기KISTI l2014.07.02
- 물이 잘 빠지지만 팩이 쉽게 빠져서 바람이 세게 불 때는 무조건 피해야 할 곳이다. 요즘은 흙밭 위에 ‘마사토’라는 일본 이름으로 불리는 화강토나 굵은 모래를 깔아둔 곳이 늘어나고 있다. 둘째는 ‘방위 정하기’다. 캠핑에서 햇볕은 아군이 되기도 하고 적군으로 돌아서기도 하므로 상황에 ... ...
- 물고기 복지에 대한 고찰2014.06.23
- 마음이 편하다. 우리나라도 먹고살만해지면서 분명히 동물복지도 꽤 나아졌는데(요즘은 개도 애완동물에서 반려동물로 지위가 격상됐다!) 왜 물고기의 처지는 그대로일까. 필자는 이 문제를 곰곰이 생각해봤는데 두 가지 이유가 떠올랐다. 먼저 어류는 포유류나 조류에 비해 피가 그렇게 ... ...
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