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"닭"(으)로 총 310건 검색되었습니다.
- ‘빛의 타임머신’ 국내 연구진이 만들었다2015.10.07
- 촬영한 사진. 생체조직과 닭가슴살, 광섬유를 통과하면서 흩어진 빛을 시간역행 거울을 이용해 원래 이미지로 되살려 냈다. - KAIST 제공 국내 연구진이 거울에 반사된 빛을 이용해 현재가 아닌 과거의 모습을 관찰할 수 있는 기술을 새롭게 개발했다. ‘시간 역행 거울’이라는 이름이 붙은 이 ... ...
- 받고 싶다! 잉여들의 노벨상 ‘이그노벨상’ 2015.10.04
- 30년 동안 어떻게 아이를 많이 낳을 수 있었는지 수학적으로 계산한 연구 ⑧ 생물학상: 닭에게 인공 꼬리를 달면 걸음걸이과 공룡과 비슷해진다는 연구 ⑨ 진단의학상: 과속방지턱을 넘을 때 아픈 정도에 따라 맹장염을 진단할 수 있다는 연구 ⑩ 생리곤충학상: 신체 부위별로 벌에 쏘였을 때 아픈 ... ...
- 닭은 왜 가축이 되었나2015.09.16
- 만큼 우리 선조들은 이러한 동물들만 골라내 가축화했을 것”이라며 “이번 결과를 닭뿐 아니라 돼지나 소 등에도 적용할 수 있을 것”이라고 설명했다. 연구 결과는 생물학 관련 학술지 ‘바이올로지 레터스(Biology Letters)’ 16일 자에 실렸다. ... ...
- 과학과 요리의 만남, 분자요리어린이과학동아 l2015.07.30
- 바삭하게 익어요. 한편 고기 안쪽은 수비드 요리법 덕분에 부드럽답니다.” 얼렸던 닭고기를 다시 180℃의 기름에 넣고 튀겨내자 수비드 요리가 완성됐어요. “우와~! 겉은 바삭해서 바비큐 같고 안은 마치 찐 것처럼 부드러워요!” 명예 기자들은 망고 우유맛 계란 프라이부터 수비드 ... ...
- [2015 세계과학기자대회] 조류독감, 사람도 안심할 수 없다2015.06.12
- 지금까지 등장하는 이유도 바로 이 때문이다. 우리나라에서는 2007년 조류독감이 닭에서 개로 전염됐는데, 당시 개와 개 사이의 전염이 급속도로 일어나 당시 수도권을 중심으로 수많은 개가 죽음을 맞았다. 대표적인 반려동물로 꼽히는 개가 사람에게 전염을 일으키진 않을까. 송대섭 교수가 ... ...
- 최고의 동물성 단백질, 닭가슴살 말고 무려 4가지? 낮은 칼로리에 포만감 ‘따봉!’동아닷컴 l2015.04.03
- 때문에 양념에 재워 풍미를 더하고 촉촉하게 만들면 먹기 좋다. 채소와 함께 삶은 닭 가슴살 3온스의 열량은 133칼로리에 불과하지만 단백질은 27g이다. 최고의 동물성 단백질 마지막은 돼지 안심. 돼지고기는 지방이 많은 편이지만 안심은 다른 부위에 비해 지방이 적고 부드러운 부위다. 돼지 안심 ... ...
- 일부다처제 동물일수록 ‘마초 유전자’ 강하다2015.03.30
- 추출해 성선택과 유전자간의 관계를 조사했다. 그 결과 공작새, 개리, 닭, 오리 등의 닭기러기류는 모두 비슷한 유전자를 가지고 있는 것으로 나타났다. 유전적으로는 비슷하지만 성선택 필요성이 높을 경우 유전자가 하는 일이 달라진다는 의미다. 마크 교수는 “유전자의 발현에서 성선택 ... ...
- 밤에 먹어도 탈 없는 식품 6가지, 수면 중 칼로리 태워준다동아닷컴 l2015.03.27
- 체중 증가에 영향을 주지 않는다. 네 번째 밤에 먹어도 탈 없는 식품은 닭고기, 생선이다. 닭이나 생선의 기름기가 없는 살코기 부위는 섭취 시 신진대사를 촉진해 수면 중 칼로리를 태우는 데 도움을 준다. 아보카도 또한 밤에 먹어도 탈 없는 식품에 선정됐다. 아보카도에는 건강에 좋은 지방이 ... ...
- “생물다양성 보존은 지구를 지키는 길”어린이과학동아 l2015.03.25
- 사라진 상태지요. 이 때문에 조류독감 같은 작은 바이러스 하나의 공격으로도 닭 수 만 마리가 한꺼번에 폐사되는 거예요.” 24일 저녁, 이화여자대학교 포스코관에서 ‘제1회 생명다양성 정기 강좌’가 열렸다. 첫 번째 강연자로 나선 국립생태원 최재천 원장은 ‘생명다양성의 시대-진화와 ... ...
- [신문과 놀자!/별별과학백과] 치키노사우루스 복원 가능할까동아일보 l2015.03.18
- 같은 파충류에는 아주 발달했지만 새들에는 거의 퇴화했다. 티라노사우루스는 과거에 닭을 토대로 복원했기 때문에 이 근육을 고려하지 않았다. 퍼슨 박사는 “이 근육 덕분에 파충류가 빠르게 움직일 수 있다”면서 “티라노사우루스도 시속 30km 정도로 빠르게 걸었을 것”이라고 설명했다. ○ ... ...
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