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천연
"(으)로 총 1,513건 검색되었습니다.
[News & Issue] 감칠맛=글루탐산 맛!
과학동아
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2016년 12호
나트륨을 첨가해 화학조미료로 분류했다. 하지만 물 속에 녹아 나트륨이 떨어져 나가면
천연
재료를 끓여 나온 MSG와 동일하다. | MSG 조미료1g고기단백질 함량이 많아서 MSG의 양도 많다. 그러나 워낙에 단백질을 많이 필요로 하는 생물이라 MSG의 99%는 덩치가 큰 단백질 상태로 존재한다. 유리MSG는 1%에 ... ...
[과학뉴스] 집 먼지 속 유해물질 이렇게 많다니!
과학동아
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2016년 10호
발견됐다. 가구와 유아용품에서는 발암물질인 TDCIPP(난연재)가 검출됐다.연구에 참여한
천연
자원수호위원회(NRDC) 비나 싱글라 연구원은 “뇌와 신체 발달이 활발한 어린이들이 어른보다 더 많이 집 먼지에 노출되기 때문에 유해 화학물질에 특히 취약하다”고 말했다. 또 연구팀은 실내에서 유해 ... ...
[과학뉴스] 남해에서 백악기 도마뱀 발자국 화석 세계 최초 발견
과학동아
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2016년 10호
문화재청 국립문화재연구소 연구팀이 경남 남해군에 있는 ‘남해 가인리 화석산지(
천연
기념물 제 499호)’에서 찾은 이 화석은 총 8개의 앞발자국과 뒷발자국이다. 지금까지 한 번도 보고된 적이 없는 도마뱀의 발자국이다. 연구팀은 이 화석을 ‘한국에서 발견된 새로운 종류의 도마뱀 ... ...
미션 3. 수거한 쓰레기를 처리하라!
어린이과학동아
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2016년 08호
로봇을 만들고 싶다”고 말했어요.버섯으로 만든 택배 충전재환경을 해치지 않는
천연
소재로 만든 제품을 사용하는 방법도 있어요. 미국의 ‘Ecovativedesign’이라는 친환경제품 디자인 회사의 설립자인 에반 베이어는 스티로폼 충전재에 주목했어요. 택배를 보낼 때 꼭 필요하지만 포장을 뜯고 난 뒤 ... ...
PART 2. 파랑을 만드는 마법사들
수학동아
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2016년 08호
200℃ 가량으로 가열해 지금까지 세상에 없었던 새로운 파랑인 ‘YInMn 블루’를 개발했다.
천연
울트라마린보다도 훨씬 선명하고 깨끗하다.파란 동물을 모방하면 훨씬 다양한 파랑을 만들 수 있지 않을까? 일본 토호대 분자생물학과 마코토 고다 교수팀은 애니메이션 캐릭터 ‘도리’로 유명한 ... ...
Interview. 자원 넘치는 북극 바다밑, 지형부터 알아야죠
과학동아
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2016년 08호
된다. 북극은 안보적, 경제적 요충지다. 두꺼운 얼음 때문에 정확하지는 않지만 석유나
천연
가스 같은 지하자원이 대규모로 매장돼 있을 걸로 추정한다(특히 로모노소프 해령처럼 대륙지각에서 이어지는 부분에 많이 묻혀 있을 것이다!). 북극 연안국들은 서로가 주장하는 법적 대륙붕이 겹치더라도 ... ...
[Knowledge] 쓴 풀이 곧 약이 되리니…
과학동아
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2016년 08호
항암제 역할도 한다. 즉 침팬지는 몸 속에 기생충이 생겼다고 느낄 때 먼 길을 걸어
천연
치료제를 찾아 먹었던 것이다.지금까지의 연구를 종합하면, 침팬지는 아프리카의 서로 다른 25개 지역에서 약 40여 종의 식물을 사용해 자가치료를 한다. 이들 식물 대부분에는 베로니아 아믹달리나와 같이 ... ...
PART 1. 파랑은 없다?
수학동아
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2016년 08호
치명적이라는 내용이었다.대청★십자화과에 속하는 식물로 검푸른 색소를 낸다.최고의
천연
파랑, 울트라마린한편 12세기 즈음, 물감과 유화가 발달하면서 색채 개념이 더욱 세밀해졌다. 당시 아프가니스탄에서 유럽으로 청금석(라피스라줄리)이 전해졌다. 청금석에서는 가장 희귀하고도 특별하게 ... ...
[Tech & Fun] 음료만 마셔도 릴렉스~ 된다고요?
과학동아
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2016년 07호
눈에 띈다. ‘테아닌(L-theanine)’이다.테아닌은 녹차와 몇몇 식물에만 미량 존재하는
천연
글루타민 계열의 아미노산이다. 인체에서는 스스로 만들 수 없다. 섭취했을 때 체내에 흡수도 잘 되고 뇌혈관장벽도 잘 통과하기 때문에 뇌로 전달되는 데 탁월한 물질이다. 뇌로 전달된 테아닌은 ... ...
[과학뉴스] 노케미족
과학동아
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2016년 06호
안전하다고 볼 수 있지만,
천연
이라고 무조건 안전한 것은 아니다. 독버섯처럼 위험한
천연
물질도 있다”고 말했습니다.또 하나, 제품의 성분이 호흡기로 들어갈 수 있는지도 따져봐야 합니다. 우리가 흔히 즐겨 먹는 빵과 국수의 원재료인 밀가루도 폐로 들어가면 염증을 일으켜 치명적입니다. ... ...
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