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"알코올 음료"(으)로 총 59건 검색되었습니다.
- 맥주가 가장 맛있는 온도 논쟁 종결?과학동아 l2024.07.06
- 소폭 증가했다. 비교하면 온도가 낮은 쪽이 알코올 향이 강하고 청량한 맥주 맛이 난다는 뜻이다. ... 장 물리화학기술연구소 연구원은 "이번 연구는 알코올 음료의 농도와 관련된 과학적 기초를 제공한다"며 "알코올을 적게 쓰면서도 술맛을 좋게 만드는 데 활용할 수 있을 것"이라고 설명했다. ... ...
- 폭염에도 '꿀잠' 자는 10가지 팁동아사이언스 l2024.06.21
- 화장실에 가기 위해 잠에서 깰 수 있다. ⑦ 청량음료와 술 피하기 청량음료에는 카페인이 많이 함유돼 있어 중추신경계를 ... 사람들이 술을 더 많이 마시는 경향이 있다. 알코올은 잠드는 데는 도움될 수 있지만 전반적인 수면의 질을 떨어뜨리고 잠에서 너무 일찍 깨도록 유도할 수 있다. ⑧ ... ...
- 혼합술, 먹방, 다이어트가 주범…통풍 환자 젊어진다동아사이언스 l2024.01.25
- 야식 등으로 먹는 음식에는 퓨린이 많이 들어있다. 맥주를 비롯한 알코올도 마찬가지다. 과일주스나 탄산음료 등 과당이 높은 음료도 혈중 요산 농도를 높여 통풍 발작을 일으킬 수 있다. 혼합술은 특히 주의가 필요하다고 보았다. 송 교수는 “MZ세대 중심으로 유행하는 하이볼, 맥사(맥주와 ... ...
- 적포도주 마신 후 두통?…"포도 항산화물질 퀘르세틴 때문"연합뉴스 l2023.11.21
- 이내에 발생하는 증상으로, 다른 알코올음료를 마실 때 두통을 느끼지 않는 ... 원인은 명확히 밝혀지지 않았다. 알코올음료를 마시면 체내에서 알코올이 독성 물질인 아세트알데히드로 바뀌면서 안면 홍조, 두통, 메스꺼움 등을 일으킨다. 체내 효소에 의해 아세트알데히드가 아세테이트 등으로 ... ...
- 매일 카페인 든 탄산음료 마신 아이, 1년 후 음주 위험 증가동아사이언스 l2023.11.09
- 탄산음료 섭취와 알코올 소비의 연관성을 확인한 연구결과가 ... 나왔다. 어린이를 대상으로 탄산음료와 알코올 소비 사이의 연관성을 확인한 첫 연구다. 안우영 서울대 심리학과 교수 연구팀은 9~10세 아동 2000명 이상을 대상으로 진행한 연구 결과 매일 카페인이 든 탄산음료를 마신 아이들은 ... ...
- "고혈압 없어도 매일 소주 1~2잔 마시면 혈압 상승 위험 크다"연합뉴스 l2023.08.01
- 각 연구는 시작할 때 평소 알코올음료 섭취량을 기록했으며 모든 참가자의 ... 5년 이상 검토했다. 연구팀은 평소 알코올음료 섭취량을 하루 섭취 알코올 그램(ｇ) 수로 환산하고, 통계 기법으로 여러 연구 결과를 결합해 알코올 섭취량이 혈압 변화에 미치는 영향을 분석했다. 그 결과 하루 평균 ... ...
- 약 한 알로 집중력이 쑥쑥?...‘공부 잘 하는 약’의 진실과학동아 l2023.05.27
- 집중력 향상에 도움을 주는 약이라며 나눠준 음료수에 써 있던 문구입니다. 음료수 안엔 마약이 들어있었죠. 서울 한복판에서 ... 미국 로드아일랜드대 심리학과와 브라운대 알코올 및 중독연구센터 등 공동연구팀이 ADHD가 없는 대학생 13명을 대상으로 파일럿 연구를 진행해 2018년 발표한 ... ...
- [오늘과학] '제로슈거' 식품에 사용되는 첨가제, 심혈관 질환 위험 높여동아사이언스 l2023.02.28
- 에리스리톨은 당류에서 유래한 화합물인 당알코올의 일종이다. 당알코올은 물에 잘 녹으며 단맛이 난다. 옥수수를 ... 쉬워진다. 연구팀이 에리스리톨이 30g 첨가된 음료를 섭취한 사람의 혈장 수치를 조사한 결과 피가 응고될 정도로 혈소판 활성화를 일으킬 수 있는 수준의 에리스리톨 수치 ... ...
- 건강 위협하는 첨가당..."설탕세 도입 필요"동아사이언스 l2023.01.27
- 지난해 말 세계보건기구가 전세계에 권고한 가당음료 과세방안을 소개했다. 황 교수에 따르면 ... 요르단, 인도, 콜롬비아 국민 대다수가 가당음료, 알코올, 담배에 대한 세금 부과를 지지하는 것으로 나타났다. 황 교수는 미국의 첨가당 함량 표시도 눈여겨 볼 만하다고 했다. 미국은 모든 ... ...
- 알코올은 모든 인체 조직에 영향을 준다동아사이언스 l2022.12.12
- 모든 알코올이 아세트알데히드로 전환된다. 알코올은 또 미토콘드리아 DNA를 손상시킨다. ... 먹는 것이다. 적포도주나 위스키 같은 어두운 색 음료 대신 보드카나 진 같은 맑은 음료를 마시거나 계란을 먹는 것도 방법이다. 자파 연구원은 “계란에는 알코올의 신진대사를 늦추는 ... ...
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