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야생 침팬지들의 '알코올 파티' 첫 목격…인간 '잔치' 기원일까
동아사이언스
l
2025.04.22
알코올을 의도적으로 섭취하는 것인지를 명확히 판단하긴 어렵다. 발효되지 않은 빵나무
열매
의 껍질은 부수기 어렵고 과일이 발효되면 비타민 함량이 증가하는 등 영양학적 이점도 있다. 연구팀은 "침팬지들이 에탄올 함유 과일을 의도적으로 찾아내는지, 또 어떻게 대사하는지 더 알아내야 한다 ... ...
드립커피 원두 아끼는 과학적 방법…"높은 곳에서 물줄기 안끊기게"
동아사이언스
l
2025.04.09
분석하고 연구결과를 8일(현지시간) 국제학술지 '유체 물리학'에 공개했다. 커피나무
열매
를 가공하고 추출해 만드는 커피는 전세계에서 차(Tea) 다음으로 많이 소비되는 음료다. 기후변화로 기온 변화에 취약한 종인 아라비카커피 등이 자라기 어려워지며 향후 커피 생산에 문제가 생길 것이라는 ... ...
[과기원NOW] DGIST, 식물 잔존세포의 표피세포 변화 원리 규명 外
동아사이언스
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2025.04.07
세포의 운명을 조절하는 메커니즘을 규명한 중요한 성과"라며 "연구결과를 바탕으로
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성장 조절 기술을 개발하면 농작물의 생산성을 높이고 식량 안보에도 기여할 수 있을 것"이라고 밝혔다. ■ 포스텍은 전상민 화학공학과 교수, 토시프 와니 연구원팀이 태양광으로 바닷물을 증발시켜 식수와 ... ...
[표지로 읽는 과학] '판게놈'으로 다시 그리는 작물의 유전 지형
동아사이언스
l
2025.04.05
위유전자화) 또 다른 유전자 조각과 합쳐지면서 새로운 기능을 얻게 됐다. 이 변화는
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의 크기와 내부 기관 수를 조절하는 데 중요한 역할을 한 것으로 확인됐다. 같은 속에 속한 작물이라도 유전자 복제와 그 후속 분화는 예측 불가능한 방식으로 작동한다는 것이다. 하나의 작물에서 발견된 ... ...
"AI 시대, 핵융합 더 중요해져…민간 상용화 속도 당겨야"
동아사이언스
l
2025.03.31
데 집중할 것이다. 내가 현재 얻고 있는 결과도 전임 원장들이 노력해 가꾼 나무에서
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를 따먹는 것일 수 있다." Q. 핵융합 연구는 앞으로 더 중요해질 것이라고 확신하나. "확신한다. 특히 한국은 국토 크기가 작아 신재생에너지를 활용하기에 많은 제약 조건을 갖고 있다. 신재생에너지와 ... ...
[내가 만난 멸종위기종] 구상나무가 한라산에서 사라진다면
과학동아
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2025.03.29
없는 이유가 여기 있다. 구상나무의 품종을 알아볼 수 있는 확실한 구분점은 바로 구과(
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)의 색이다. 푸른색과 붉은색, 검은색 등 구과의 색에 따라 푸른 구상나무, 붉은 구상나무,검은 구상나무 등으로 구분한다.제주특별자치도 세계유산본부 제공 ● 한라산 앞마당의 과학자들이 전하는 ... ...
번개 맞으면 더 잘사는 나무…"주변 나무 감전시켜 제거"
동아사이언스
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2025.03.27
목재로 쓰이며 아몬드와 비슷한
열매
를 만들어 식량도 공급한다. 알멘드로 나무의
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와 씨앗은 열대우림 포유류의 주요 먹이다. Evan Gora/Cary Institute of Ecosystem Studies 제공 번개를 맞은 나무는 내부 조직이 파괴되는 등 생명활동에 지장이 생겨 고사하는 경우가 많다. 매년 수억 그루의 나무가 낙뢰로 ... ...
기후위기의 시대 '음식 재료'로 승부하라…흑백기후요리사
과학동아
l
2024.12.21
밤나무가 계절을 잘못 인식해 비정상적인 시기에
열매
를 맺고 밤이 다 익기도 전에
열매
를 떨어뜨릴 수도 있다. 폭우와 가뭄과 같은 극단적인 강수 패턴은 밤나무의 산소, 수분 공급을 방해한다. 밤이 특산물인 전남 광양은 2023년 비가 너무 자주 온데다가 폭염까지 이어져 밤 생산량이 크게 ... ...
[동물do감] 기생 식물 번식 비밀 품은 개미·귀뚜라미
동아사이언스
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2024.12.05
번식 메커니즘을 알아내기 위해 식물을 100시간 이상 야생에서 관찰하고 꽃이 피거나
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를 맺는 기간 동안 수만 장의 자동 야간 사진을 찍었다. 어떤 동물이 발라노포라 서브쿠풀라리스를 찾는지 관찰한 것이다. 관찰 결과 연구팀은 개미와 낙타 귀뚜라미에 의해 종자가 퍼뜨려진다는 사실을 ... ...
인간 아닌 동물들, 수시로 술에 취한다
동아사이언스
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2024.10.31
자연 상태에서 발효된 과일의 알코올 농도는 1~2% 정도지만 과도하게 익은 일부 열대 야자
열매
에서는 10.2% 수준의 알코올 농도가 보고되기도 했다. 연구팀은 "덥고 습한 열대 환경에서는 알코올이 연중 계속 생산된다"고 설명했다. 에탄올 섭취가 동물에게 어떤 이득을 주는지는 아직 확실히 밝혀지지 ... ...
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