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"영양"(으)로 총 1,734건 검색되었습니다.
- [1% 의사과학자]① "장기만 보다가 세포도 봅니다…과학자들과 경쟁 될지 우려"동아사이언스 l2025.09.18
- 우물은 ’부작용 없는 혈관 표적 항암제‘ 개발이다. 암세포는 빠르게 성장하기 위해 영양분과 산소를 공급하는 혈관을 생성한다. 신생 혈관이 생성되지 못하도록 막는 혈관 표적 항암제는 암세포 성장 및 전이를 차단한다. 문제는 혈관 표적 항암제가 혈관 신생 성장 인자를 억제하는 ... ...
- AI로 음식점 위생·백신 안전 체크…식약처 데이터 우수 활용 사례동아사이언스 l2025.09.15
- 피트니스센터·헬스케어전문가를 매칭해주는 ‘건강해줘’, 제품 기반으로 개인의 영양 상태를 파악해 필요한 건강기능식품을 추천해주는 ‘건전지’ 등이 있다 ... ...
- 에너지도 만들고 건강도 위협하는 '달콤한 맛'의 딜레마어린이과학동아 l2025.09.13
- 비타민과 무기질, 식이섬유 등 다른 영양소를 함께 얻을 수 있어요. 반면 가공식품은 영양소의 비중이 낮고 첨가당이 많이 들어 있습니다. 윤지현 교수는 “하루 이틀 정도 당류를 하루 권장량의 10% 이상 먹는 건 괜찮다”고 말했어요. 그러나 “과한 양의 당류를 오랫동안 꾸준히 섭취하면 ... ...
- 철·칼슘·아연 체내 미량 영양소 인류 진화에 큰 영향동아사이언스 l2025.09.11
- 어떤 영향을 받았는지 이해하면 기후 변화와 집약적 농업으로 고갈되고 있는 토양 영양소에 어떻게 대처해야 할지 방법을 찾는 데 도움이 될 것”이라고 말했다. doi.org/10.1016/j.ajhg.2025.08.00 ... ...
- 조울병 '맞춤형 치료' 전략 실마리 찾아…성상세포 대사 차이 규명동아사이언스 l2025.09.10
- 제시했다고 10일 밝혔다. 성상세포는 뇌에서 별모양 형태로 존재하며 신경세포에 영양을 공급한다. 뇌 환경을 유지하는 중요한 조력자 역할을 한다. 조울병은 조증과 우울증이 반복되는 정신질환이다. 전 세계 인구의 1~2%가 앓고 있으며 극단적 선택 위험이 일반인보다 10~30배 높다고 알려졌다. ... ...
- 질병청 "데이터 과학, mRNA 백신 개발 역점 둘 것"동아사이언스 l2025.09.09
- 개발하도록 만들 예정이다. 임승관 질병관리청장은 “질병청은 감염병, 만성질환, 영양, 손상, 바이오 등 건강 데이터를 양적, 질적으로 독보적으로 보유하고 있는 보건안보 전문기관”이라며 “데이터 과학 기반으로 질병을 예측하고 유능하게 관리하며 감염병 위기대응체계도 ... ...
- 김민주 한남대 교수, 정밀영양 연구로 '네빈 S. 스크림쇼 상' 수상동아사이언스 l2025.09.09
- 김민주 한남대 식품영양학과 교수(오른쪽)가 8월 28일 프랑스 파리에서 열린 국제영양학회(IUNS-ICN 2025)에서 '네빈 S. 스크림쇼 상'을 수상하고 있다. ... 방식에서 벗어나 발병 전 단계에서 조기 예측하고 개인 맞춤형 예방 전략을 제시하는 정밀영양 연구의 필요성이 강조되고 있다”고 말했다 ... ...
- 더우니까 탄산음료·아이스크림…"기후변화가 첨가당 섭취 늘렸다"동아사이언스 l2025.09.09
- 최대 2.99g까지 증가할 수 있다고 봤다. 연구팀은 "이번 연구결과는 기후변화로 악화하는 영양과 건강 불평등 해결이 시급하다는 점을 부각한다"며 "분석 결과가 미국을 포함한 여러 국가의 식품 정책과 기후변화 적응 전략 수립에 기여할 수 있을 것"이라고 밝혔다. - doi.org/10.1038/s41558-025-0 ... ...
- "강아지 채식 사료, 육류 사료와 영양분 비슷"동아사이언스 l2025.09.04
- 건강하고 실현 가능한 대안이 될 수 있다”며 “향후 장기 연구가 필요하지만 반려동물 영양에 대한 새로운 접근이 지구 환경에도 긍정적 영향을 미칠 수 있다”고 말했다. 그는 반려견마다 체중·연령·건강 상태가 달라 개별 맞춤식이 필요하다고도 덧붙였다. - doi.org/10.1371/journal.pone. ... ...
- 트립토판과 마그네슘…잠 잘자게 하는 식습관은동아사이언스 l2025.08.31
- 호르몬 멜라토닌 생성이 촉진된다는 연구도 있다. 마리 피에르스 옹 미국 컬럼비아대 영양학연구소 교수는 "하루 종일 아무거나 먹다가 잠들기 전 수면에 좋다고 알려진 체리 주스 한 잔만으로 숙면을 기대할 수는 없다"며 "결국 중요한 것은 하루 전체 식단이며 무엇을 먹고 어떻게 먹느냐가 ... ...
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