스페셜
"첨가"(으)로 총 138건 검색되었습니다.
- [강석기의 과학카페] 육류 알레르기가 드문 이유2023.08.23
- 미처 대비하지 못했을 정도로 낯선 오늘날 환경이 한몫을 한 건 분명해 보인다. 식품첨가물을 비롯해 다양한 인공 화합물이 옛날 같으면 면역계가 그냥 넘어갔을 음식물의 단백질을 알레르겐으로 인식할 수 있게 자극하는 독소 역할을 하는 건 아닐까. 무더위가 물러서면 사찰을 찾아 며칠 ... ...
- [강석기의 과학카페] '아스파탐' 발암 논란의 이면...'맛은 몸 전체가 느낀다'2023.07.12
- 술, 가공육이 1군이고 적색육(소고기, 돼지고기)이 2A군에 속한 것만 봐도 그렇다. 지금 첨가제로 먹는 수준으로는 걱정할 일은 아니라는 말이다. 그럼에도 불구하고 인공감미료 자체가 각종 건강에 문제를 일으킬 수 있다는 증거가 계속 나오고 있다. 혀의 미뢰에 있는 단맛수용체에 달라붙어 신호를 ... ...
- [이덕환의 과학세상] 제로음료 감미료 '아스파탐' 발암성 '진짜 의미'2023.07.04
- 커피를 제외시킨 경우도 있었다. 아스파탐의 2B군 분류가 확정되더라도 아스파탐의 식품첨가물 승인이 취소될 가능성은 크지 않을 것으로 보인다. 당뇨 증상 때문에 설탕을 섭취할 수 없는 사람들에게 사카린‧아스파탐과 같은 대체 감미료는 여전히 기적과도 같은 역할을 하게 될 것이다. ... ...
- [과기원은 지금] UNIST, 금속 화합물로 리튬 전지 성능 크게 향상 外동아사이언스 l2023.04.26
- 기존 리튬 전극 대비 약 4배 이상(약 2000시간 이상) 향상된 전지 수명을 보였다. 전해질 첨가제가 포함되지 않은 전해질 시스템에서도 700시간 이상 안정적으로 구동되는 것이 확인됐다. 연구 결과는 국제학술지 ‘나노레터스’에 7일 온라인 게재됐다. ■ 포스텍은 차형준 화학공학과·융합대학원 ... ...
- [과학게시판] 한의학연, 대국민 안전보건문화 확산 캠페인 外동아사이언스 l2023.04.14
- 최근 산업용 헴프에 대한 규제가 완화되는 세계적 추세에 따라 바이오 약품 소재, 식품 첨가제, 뷰티케어 등 다양한 분야에서 산업용 헴프 활용에 대한 논의가 진행되고 있다 ... ...
- [이덕환의 과학세상] '오락가락' 기름값...정부가 걷는 유류세 개편해야2023.03.21
- 정유사의 이익으로 돌아가는 것도 아니다. 원유를 대형 유조선으로 운반해서, 정제하고, 첨가제를 넣는 비용도 정유사가 부담한다. 그래서 휘발유는 싱가포르 국제석유시장에 내다 팔더라도 리터당 790원을 받을 수 있다. 국내에서는 주유소까지의 배달비도 정유사가 떠안는다. 4월 중 유류세 ... ...
- [오늘과학] '제로슈거' 식품에 사용되는 첨가제, 심혈관 질환 위험 높여동아사이언스 l2023.02.28
- 혈관 속에서 피가 굳은 혈전이 형성되기 쉬워진다. 연구팀이 에리스리톨이 30g 첨가된 음료를 섭취한 사람의 혈장 수치를 조사한 결과 피가 응고될 정도로 혈소판 활성화를 일으킬 수 있는 수준의 에리스리톨 수치 증가가 확인됐다. 미국의 성인 1157명을 대상으로 3년간 추적 관찰한 연구에서도 ... ...
- [커버링클라이밋나우] 빌 게이츠는 왜 '소 트림' 줄이는 연구에 투자했나동아사이언스 l2023.02.10
- 나오는 메탄가스가 최대 95% 감소한다고 발표한 바 있다. 루민8은 이번에 개발한 사료 첨가제와 관련해 "우리는 계속해서 우수한 실험 결과를 도출하고 있다"면서 “합리적 가격대로 상품을 공급할 수 있을 것”이라고 밝혔다. 1984년부터 2020년까지 대표적 온실가스인 이산화탄소와 메탄, ... ...
- [강석기의 과학카페] 해조류, 탄소제로 게임에 구원투수 될까2023.02.07
- 가축의 장에서 메탄 생성이 억제되면서 사료 전환 효율이 올라간다. 최근 논문에 따르면 첨가 사료로 되새김질 가축을 키우면 온실가스 배출량을 연간 26억 톤이나 줄일 수 있다. greenergrazing 제공 ● 탄소 흡수원이긴 하지만... 한편 학술지 ‘네이처 식물’ 1월호에도 해조류 양식과 관련한 사설과 ... ...
- [과학게시판] 제3차 국가초고성능컴퓨팅 육성 기본계획 공청회 개최 外동아사이언스 l2023.01.12
- 액상 항균·항바이러스 첨가제 개발 기업이다. 김창수 트윈위즈 대표는 “이번 투자금을 첨가제 고도화와 양산 등에 투입해 본격 스케일업에 나설 계획”이라고 밝혔다 ... ...
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