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"알코올"(으)로 총 526건 검색되었습니다.
- 위험한 파티의 현장팝뉴스 l2017.12.26
- 알코올의 힘을 빌린 것이 분명하다. 쌀쌀한 날씨인데 수영복을 입고 도로로 나섰다. 또 달리는 자동차 위에 앉아 있다. 팝뉴스 제공 굉장히 위험해보이지만 본인들은 모두 행복한 표정이었다고 한다. 페이스북 등에서 화제가 된 위 이미지는 러시아 모스크바에서 촬영된 것으로 알려졌다. 진정한 ... ...
- 우울한 기분 이겨내는 과학2017.12.19
- 7일 동안 수면 검사를 실시했습니다. 이와 함께 그들의 자살 충동, 우울증, 불면증, 악몽, 알코올 의존 여부에 대해 조사했습니다. 그 결과 연구진은 학생들이 불면증 및 악몽의 증상이 심해질수록 자살 충동도 거세지는 직접적인 상관관계를 발견했습니다. 수면 부족이 자살에 영향을 주는 이유는 ... ...
- [강석기의 과학카페] 호모사피엔스, 퇴행은 이미 시작되었나?2017.12.12
- 뜻밖의 연구결과가 실렸다. 1999년과 2013년 사이 사망 원인의 변화를 들여다보면 알코올을 비롯한 약물중독이 가파르게 상승하고 있고 자살도 두 배 가까이 늘었다. 즉 풍요로운 미국을 상징하던 백인 중년층의 퇴행은 일상생활이 무너진 결과라는 얘기다. 우리나라도 불길한 건 마찬가지다. 지난 1 ... ...
- 스파클링 와인 거품, 알고 마시면 더 맛있다!동아사이언스 l2017.12.08
- 만든다. 1차 발효한 와인에 효모와 당분을 추가해 2차 발효를 하면 효모가 포도당을 알코올로 만들면서 이산화탄소를 발생시킨다. 스파클링 와인의 탄산은 이 이산화탄소가 와인에 녹아 만들어진다. 이산화탄소는 병을 열기 전까지는 와인 속에 녹아 있지만 뚜껑을 여는 순간 병 내부 기압이 ... ...
- 겨울 김장 김치, 맛있는 이유 찾았다동아사이언스 l2017.11.30
- 많이 생기는 유산균이다. 포도당을 대사해 젖산뿐 아니라 유기산, 만니톨, 이산화탄소, 알코올 등을 만든다. 이같은 다양한 성분들이 여러가지 풍부한 맛을 낸다. 즉 류코노스톡속 유산균은 적당한 신맛에 시원한 맛, 톡 쏘는 청량감 등을 생성해 맛있는 김치를 만드는 일등공신이라 할 수 있다. 실제 ... ...
- 네팔의 숨막히는 번지 점프팝뉴스 l2017.11.22
- 번지점프에서는 아드레날린의 최대 분출을 경험할 수 있다고 한다. 고혈압 환자, 임신부, 알코올 중독자, 심리적 문제가 있는 사람들을 절대 이용할 수 없다고 하는데, 일반인 중에서도 많은 비율은 이용을 피해야 할 것 같다. 너무 무서워 보인다. ※ 편집자주 세상에는 매일 신기하고 흥미로운 ... ...
- 크리스퍼 가위 교정 식품이 식탁으로 들어온다동아사이언스 l2017.11.10
- 끼워 넣는 기술이다. 와인의 기본적 풍미는 포도가 결정한다. 여기에 포도의 당분을 알코올로 바꿔주는 미생물인 효모가 발효되며 내놓는 휘발성화합물(향기)이 얹어져 고유의 향을 이룬다. 같은 재료를 쓰더라도 와인의 풍미가 달라지는 건 효모의 상태가 달라서다. 벨기에 ... ...
- [생태연구 동행르포] 염색체 이형 생명체, '동방종개' 찾아 삼만리동아사이언스 l2017.11.02
- 다음 포장한다. 또 죽은 물고기의 조직을 가지고 연구를 하는 경우 부패를 막기위해 70%알코올에 담가 고정시켜 운반한다 - 김진호 마지막으로 들른 곳은 영덕 오십천에서 약 10㎞ 거리에 위치한 축산천 중상류 지역이었다. 고 연구원이 3년 전부터 꾸준히 탐사를 한 곳이지만 최근 고가철교 공사가 ... ...
- 임신 중 고기는 많이 먹는 게 좋을까? 적게 먹는 게 좋을까?2017.10.14
- 위해 모든 음식을 골고루 섭취하는 것이 중요한 것 같습니다. GIB 제공 최근 ‘알코올중독: 임상 및 실험연구(Alcoholism: Clinical and Experimental Research)’에 임신 중 고기를 적게 먹은 엄마들에게서 태어난 아이들이 훗날 청소년기에 약물 남용 위험이 높다는 연구결과가 발표되었습니다. 바로 임신 중 ... ...
- 비만과 지방간 ‘유전적 치료제’ 탄생할까과학동아 l2017.10.06
- 관여하는 대사 과정이 확인된 셈이다. 백 교수는 “RORα 수용체를 조절하면 비만과 비알코올성 지방간을 유전적으로 치료할 수 있는 새로운 치료제를 만들 수 있을 것”이라고 기대했다. doi:10.1038/s41467-017-00215- ... ...
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