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"
냄새
"(으)로 총 678건 검색되었습니다.
음식물 쓰레기가 디저트로 둔갑
어린이과학동아
l
2024.12.25
포도당으로 분해하면서 단백질 부산물을 만들었을 것으로 추측했어요. 또 불쾌한
냄새
의 원인인 화합물인 헥사닌도 40배 감소했습니다. 음식물 쓰레기를 발효하고 튀겨 만든 디저트. Vayu Maini Rekdal et al 제공 연구팀은 아몬드 껍질과 바나나 껍질 등 30가지의 음식물 쓰레기에 뉴로스포라 ... ...
위스키 감별 AI, 전문가보다
냄새
식별 잘해
동아사이언스
l
2024.12.20
의견 차이가 생기는 경우도 잦다. 연구팀은 기존 화합물 데이터를 신경망으로 학습시켜
냄새
예측 알고리즘 어섬을 개발했다. 데이터는 혼합물의 성분을 분리하고 식별하는 방법인 가스 크로마토그래피와 질량 분석 결과를 활용했다. 이후 아메리칸 위스키 7종과 스카치 위스키 9종을 어섬으로 ... ...
나노기술로 '축산분뇨 비료' 악취 해결한다
동아사이언스
l
2024.12.17
방법이다. 일반 정수처리공정으로는 제거되지 않는 고농도의 조류는 물론 맛·
냄새
및 미량 휘발성 유기오염물질을 없앨 수 있다. 연구팀이 개발한 기술은 미세먼지 및 악취 포집 효율을 향상시키고 세정폐수의 사용 기한도 연장해 약품비 절감 등의 효과도 동시에 얻을 수 있다. 기존 기술은 ... ...
[킁킁과학] 따뜻한 핫초코
냄새
의 비밀
과학동아
l
2024.12.14
게티이미지뱅크 제공 달콤하고 따뜻한 핫초코는 12월의 길고 포근한 밤에 잘 어울리는 음료다. 추리 소설 한 권과 함께면 바깥 추위도 두렵지 않다. 오래된 책
냄새
가 그랬던 것처럼 ... 뒤섞여 만들어낸 결과물인 셈이다. ※관련기사 과학동아 12월호, [킁킁과학] 따뜻한 핫초코의
냄새
...
[동물do감] 기생 식물 번식 비밀 품은 개미·귀뚜라미
동아사이언스
l
2024.12.05
서브쿠풀라리스가 사는 아열대 하층부에는 바람이 거의 불지 않는다. 씨앗은 맛있는
냄새
가 나는 과일과 밝은 색의 모습으로 새와 토끼를 유인해 먹힌 다음 번식하기도 하지만 발라노포라 서브쿠풀라리스는 악취를 풍기고 칙칙한 색을 하고 있다. 이같은 이유로 발라노포라 서브쿠풀라리스가 ... ...
[킁킁과학] 오래된 책
냄새
의 정체
과학동아
l
2024.11.09
게티이미지뱅크 제공 한글날 다음인 10월 10일 소설가 한강이 한국 작가, 아시아 여성 작가 최초로 노벨 문학상을 수상했다는 소식을 들었다. 오랫동안 읽길 미뤄뒀던 그의 책을 찾 ... 글이 익어가는 향기일지도 모른다. ※관련기사 과학동아 11월호, [킁킁과학] 오래된 책에서 나는
냄새
...
[강석기의 과학카페] 아로마테라피가 과학일까
2024.10.30
완화할 정도로 강력한 심리 효과를 낸 것일까. 아니면 비강 또는 폐의 세포 표면에서
냄새
분자가 흡수돼 혈관을 타고 뇌의 통증 지각 부위에 도달해 영향을 미친 것일까(이 경우 분자가 진통제). 학술지 '셀리포츠' 10월 22일자에는 이 의문에 대한 답을 제시한 중국 연구진의 논문이 실렸다. ... ...
"키스의 기원, 유인원의 그루밍 마무리 동작"
동아사이언스
l
2024.10.29
충족해야 한다"고 설명했다. 키스는 입술을 내밀고 흡입하는 동작이다. 라메이라 교수는 "
냄새
를 맡을 때는 이런 동작을 할 필요가 없다"고 설명했다. 입으로 음식을 건네는 것은 입술을 내밀긴 하지만 빨아들이는 것이 아니라 밀어내는 것이며 수유는 키스와 형태가 비슷하지만 왜 먹는 행위와 ... ...
대기오염, 치매 유발하나…英 과학자들 연구 착수
동아사이언스
l
2024.10.21
치매를 일으킬 것으로 추정된다. 후각 신경구는 비강 위에 위치한 둥근 조직 덩어리로
냄새
정보를 처리하는 역할을 한다. 뇌로 들어간 초미세먼지는 중추 신경계의 면역세포에 흡수되는 것으로 보이며 이는 치매와 같은 퇴행성 신경질환이 시작되는 원인이 될 것으로 추정된다. 하지만 이 ... ...
인간의
냄새
구분 속도, 눈 깜빡이는 속도보다 빨라
동아사이언스
l
2024.10.15
냄새
중 처음 맡은
냄새
를 정답으로 제시하는 경향이 있었다. 연구팀은 "
냄새
의 순서가
냄새
의 정체를 정의하는 데 중요하다는 것을 시사한다"고 설명했다. 연구팀은 "인간 후각의 인지 속도가 이전에 생각했던 것보다 훨씬 빠르다"며 "눈에서 색채 변화를 인지하는 것과 비슷한 속도"라고 밝혔다. ... ...
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