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산물
"(으)로 총 596건 검색되었습니다.
발효의 마법 '장', 과학 만나 바질페스토·뇨끼로도 변신
어린이과학동아
l
2025.02.22
시작돼요. 발효는 곰팡이, 세균 등 눈에 보이지 않을 정도로 작은 미생물이 유용한
산물
을 만들어 내는 과정을 의미합니다. 곰팡이나 세균은 질병을 일으키기도 하지만 음식이 발효하는 과정에서는 이로운 작용을 하는 꼭 필요한 존재입니다. 콩 덩어리가 발효할 때 덩어리 바깥에서는 주로 ... ...
차세대 바닷물 전지, 값싼 목재 폐기물로 성능 개선
동아사이언스
l
2025.02.18
구조(왼쪽)와 UNIST 연구팀이 개발한 촉매의 구조. UNIST 제공 연구팀은 목재 폐기물 등 부
산물
에 흔한 물질인 리그닌과 산업 폐수에 주로 포함된 요소에 주목했다. 리그닌을 800℃에서 태운 뒤 요소와 같은 온도에서 반응시키면 리그닌 분자에 요소의 질소(N)가 첨가되며 고성능 촉매가 만들어진다는 ... ...
코로나바이러스 전염 빠른 이유 발견…"백신 개발 실마리될 것"
동아사이언스
l
2025.02.17
나온 화학에너지를 이용해 유전물질인 RNA의 꼬인 구조를 단일 가닥으로 풀어준다. 부
산물
로는 ADP(아데노신 이인산)가 생성된다. 연구팀은 생성된 ADP가 nsp13과 재결합하게 되면 샤페론 기능을 활성화시켜 RNA 이차구조를 추가로 불안정화한다는 사실을 확인했다. 연구팀은 핵심 효소 단백질 ... ...
전기차 대세 'LFP 배터리' 약점 재활용 길 찾았다
동아사이언스
l
2025.02.10
금속 배터리 소재로 활용 가능해 경제성을 높였다. 또 재활용 공정에서 발생하는 부
산물
은 소금물 형태로 기존 방식에서 나오는 산성폐수와 달리 매우 친환경적이라는 강점도 가진다. 연구팀은 이번 공정의 성능을 입증하기 위해 국내 유일 연구용 원자로인 하나로의 중성자 회절 분석 장치로 ... ...
전고체전지 전해질 대량생산 공정 최적화…생산시간 70% 감소
동아사이언스
l
2025.02.10
중간
산물
을 분석해 정확한 분자 구조를 밝혀냈다. KERI 연구팀은 공침법 과정에서 중간
산물
이 연속적으로 형성되는 과정을 분석해 원료가 빠르고 균질하게 용해·공침되도록 개선했다. 대주전자재료는 고체전해질 양산 공정에 연구결과들을 접목했다. 업그레이드된 공침법을 적용해 테스트한 결과 ... ...
탄소 배출 없이 청정수소 만드는 '용융 금속 촉매'
동아사이언스
l
2025.02.09
9일 밝혔다. 메탄 열분해는 청록수소를 생산하는 친환경 기술로 고체 탄소를 부
산물
로 생성하고 이산화탄소는 배출하지 않는다. 생산 과정에서 높은 온도가 요구되거나 고체 촉매 활용 시 촉매 표면에 탄소가 침적돼 비활성화가 빠르게 일어나는 한계가 있다. 연구팀은 기존 단점을 극복하기 ... ...
구글도 투자한 美 유망 유전체 분석기업이 몰락한 이유
동아사이언스
l
2025.02.03
교수는 “질병은 23앤드미로 측정할 수 있는 것보다 훨씬 많은 요인들이 관여해 발생하는
산물
이기 때문에 23앤드미의 검사 가치를 높게 평가하기 어렵다”고 말했다. 개인 유전 정보 유출 사태도 위기를 초래했다. 지난 2023년 12월 해킹 사고로 690만 명의 개인정보가 유출됐다. DNA 기록이 유출되진 ... ...
이산화탄소로 기저귀 원료 만드는 친환경 촉매 기술
동아사이언스
l
2025.01.22
특성이 촉매의 반응 안정성을 극대화하고 성능 저하를 최소화했다. 또 반응 후 생기는 부
산물
이 물에 녹지 않고 생성물인 아크릴산나트륨만 물에 잘 녹는 간단한 추출 공정으로 아크릴산나트륨의 수율을 높였다. 연구팀이 개발한 촉매는 촉매 효율 지표인 전환수(TON) 570에서 수율 82%, 전환수 312에서 ... ...
비만치료제 위고비 효과 내는 장내 미생물
동아사이언스
l
2025.01.14
제거하면 장내미생물인 박테로이데스 벌가투스(학명 Bacteroides vulgatus)와 이 미생물의 대사
산물
인 판토텐산염이 감소한다는 사실을 발견했다. 판토텐산염은 간 호르몬인 GLP-1 분비를 촉진한다. GLP-1은 포만감을 느끼게 해 음식 섭취를 줄이는 '위고비' 등 비만치료제 성분으로도 유명하다. ... ...
합성가스를 에탄올로 바꾸는 '미생물 대사전환'
동아사이언스
l
2025.01.14
수 있었다. 연구를 이끈 장인섭 교수는 “개발된 균주는 미생물 발효 과정에서 혼합
산물
이 생성되는 기존 한계를 극복하고 단일 화합물 생산이라는 중요한 진전을 이뤄냈다”며 “지속 가능한 바이오 에너지 생산의 핵심 기술로 경제적이고 친환경적인 바이오 에너지 대량 생산 가능성을 크게 ... ...
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