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"식품"(으)로 총 3,486건 검색되었습니다.
- 김치미생물로 '커피 찌꺼기→유용자원'으로 전환동아사이언스 2024.01.31
- 있다”라며 “앞으로도 김치산업계가 탄소 중립과 환경 보호에 기여할 수 있도록 식품 부산물을 고부가가치 소재로 업사이클링하는 기술을 지속적으로 개발할 것”이라고 밝혔다. 연구 결과는 국제학술지 ‘종합환경과학’ 2월 온라인판에 게재됐다 ... ...
- 하루에 김치 3인분 먹으면 남성비만 위험 줄어동아사이언스 2024.01.31
- "김치에는 전반적으로 건강에 좋지 않은 소금이 많이 들어있다"며 "김치를 비롯한 발효식품에 포함된 칼륨이 염분이 인체에 미치는 좋지 않은 영향을 방지할 수 있지만 건강상 이득을 위해선 적당량을 섭취하는 것이 중요하다"고 말했다 ... ...
- 일론 머스크의 '뉴럴링크', 인간 뇌에 칩 이식 최초 성공동아사이언스 2024.01.30
- 움직임을 관장하는 뇌 부위에 삽입하는 기술을 6년에 걸쳐 개발했다. 지난해 5월 미국 식품의약국(FDA)은 뉴럴링크가 개발한 칩을 인간에게 실험할 수 있도록 허가했다. 뉴럴링크는 팔다리를 자유자재로 움직이지 못하는 사지마비 환자 등이 생각만으로 기기를 제어할 수 있는 인터페이스를 ... ...
- 약물 과다 투약 사고 막는다…실시간 감지 기술 개발동아사이언스 2024.01.30
- 조합했다. 온도 변화의 폭을 넓히면서 초저속 유량을 정밀하게 측정할 수 있다. 미국식품의약국(FDA)이 변경한 의료기기 규정에 따라 공기 방울의 유무도 동시에 측정할 수 있도록 개발했다. 약물 주입 튜브를 센서에 부착하면 약물과 비접촉식으로 약물의 속도와 공기 방울을 측정할 수 있다. ... ...
- 성우하이텍 등 35개 우수기업연구소 선정동아사이언스 2024.01.29
- 선도모델을 육성한다는 목적 하에 2017년 첫 도입됐다. 2017년부터 2018년까지 2년간 식품･생명분야 기업연구소를 대상으로 시범운영을 거친 후 2019년부터 제조업 전 분야, 2020년부터 서비스업 분야까지 확대됐다. 2023년 하반기까지 총 286개의 우수기업연구소가 지정됐다. 2023년 하반기에는 ... ...
- 성인 5명중 1명은 알레르기 비염 진단…아토피 10년새 갑절로 ↑연합뉴스 2024.01.25
- 갑작스러운 증상에 대비해 응급약을 소지해야 한다. 비슷한 성분이 포함된 다른 식품이나 조리기구 등에 묻은 소량의 성분으로도 증상이 발생할 수 있으니 주의해야 한다. 특정 물질에 조금만 노출돼도 전신에 과민 반응이 나타나는 중증 알레르기 반응인 아나필락시스는 심할 경우 생명이 ... ...
- 유전자 치료로 11세에 처음 소리 들었다…"정상 청력 회복"동아사이언스 2024.01.24
- 가진 뼈로 둘러싸여 있다. 이를 해치지 않고 유전자를 교체해야 하는 것이다. 미국 식품의약국(FDA)은 안전을 이유로 유아기를 지난 어린이를 대상으로 한 쪽 귀만 먼저 치료하도록 조건부 허가를 내줬다. 아이삼은 OTOF 유전자 치료를 받은 첫 사례가 됐다. 두 달이 지나 청력검사를 진행하자 ... ...
- 美 FDA, '기적의 항암제' CAR-T 치료제에 이차성 암 경고동아사이언스 2024.01.24
- 입증하며 '기적의 항암제'라고 불리는 키메릭항원수용체-T(CAR-T)세포 치료제에 대해 미국 식품의약국(FDA)이 암 유발 위험성을 경고했다. 24일 외신 등에 따르면 FDA는 지난 19일(현지시간) CAR-T 치료제를 만드는 제약회사들에게 해당 치료제가 이차성 암을 유발할 수 있다는 내용의 서신을 보냈다. ... ...
- '아라비카' 커피 풍미가 깊은 이유…기후변화 견딜 품종 위한 유전자지도 완성동아사이언스 2024.01.24
- 종을 발굴할 수 있을 것으로 기대된다. 미켈레 모르간테 이탈리아 우디네대 농림축산식품환경동물과학부 교수가 이끈 연구팀은 아라비카 원두(학명 Coffea arabica)의 유전자 지도를 완성하고 23일(현지시간) 국제 학술지 '네이처 커뮤니케이션즈'에 발표했다. 깊은 풍미를 자랑하는 아라비카 ... ...
- [강석기의 과학카페] 항생제 내성 박테리아와의 전쟁서 이길 수 있을까2024.01.24
- 이래 지난 50여 년 동안 그람음성균에 효과적인 새로운 메커니즘을 지닌 항생제로 미국식품의약국(FDA)의 승인을 받은 신약이 하나도 없다. 제약회사들이 연구를 게을리했다고 볼 수도 없는 게 글락소스미스클라인은 무려 50만 가지 합성 화합물에서 대장균(그람음성균으로 대부분은 무해하지만 O157 ... ...
