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[과학뉴스] 묵은지는 왜 김치와 맛이 다를까?과학동아 l2018년 07호

맛이 달라지는 이유를 과학적으로 규명해 국제학술지 ‘식품미생물학(Food Microbiology)’ 4월 10일자에 발표했다. 연구팀은 김치 발효 과정에서 중·후기를 주도하는 유산균인 ‘웨이셀라 코리엔시스(Weissellakoreensis)’의 유전체를 분석해, 이 유산균이 발효 과정에서 신맛을 내는 젖산과 초산을 ... ...

[과학뉴스] 광케이블로 지진 포착한다과학동아 l2018년 07호

해저에 매설된 광케이블을 이용해 지진을 발견할 수 있다는 연구 결과를 ‘사이언스’ 6월 14일자에 발표했다. 지진이 발생하면 즉각적으로 지진파를 측정해 위치와 규모 등을 분석하는 것이 중요하다. 지진 피해를 최소화하는 데 활용할 수 있을 뿐 아니라 지진의 특성과 지구 내부의 상태를 ... ...

[과학뉴스] 모래 폭풍, 화성 탐사선 덮쳐과학동아 l2018년 07호

화성 표면의 4분의 1을 짙게 뒤덮은 거대한 모래 폭풍이 미국항공우주국(NASA)의 화성 탐사선 ‘오퍼튜니티(Opportunity)’를 위협하고 있다. 오퍼튜니티는 태양광 발전으로 가동되는 탐사선이다. 6월 19일 현재 오퍼튜니티는 여전히 모래 폭풍에 갇혀 있다.  ...

백신 맞아도 걸리는 ‘돌파 감염’ 우려과학동아 l2018년 07호

월드컵 이후가 홍역 창궐의 중요한 분수령이 될 것이라는 지적도 있다. 러시아를 방문한 월드컵 응원단이 현지에서 홍역바이러스에 감염된 사람과 접촉한 뒤 귀국할 경우 지금보다 더 큰 규모로 홍역이 창궐할 수 있다. 인 연구사는 “홍역 환자가 발생할 경우 병원에서 재빨리 인지하고 ... ...

[Issue] ‘제주 보육교사 살인 사건’의 진실과학동아 l2018년 07호

것이라는 결론을 얻었다.2018년 4월 25일, 피해자가 차가운 시신으로 발견된 지 9년 2개월 만에 배수로에서 꺼낸 진실이다. 동물실험을 통해 숨겨져 있던 진실을 파헤치는 이 과정은 하나의 혁신이었다. 또한 변화이자 새로운 시작이었다. 지금부터는 피해자의 사망시각에 맞춰 용의자를 압축하고 ... ...

과학동아 대중 과학강연 ‘2018 사이언스 바캉스’과학동아 l2018년 07호

마지막 토요일, 다른 과학자들과 함께 소도시의 도서관에 가서 과학강연을 기부하는 ‘10월의 하늘’ 행사를 진행하고 있다. 2010년부터 시작했으니 올해로 벌써 9년째다.그는 “과학자를 한 번도 만난 적이 없는 어린이들은 과학자를 꿈꾸기 어렵다”며 “청소년에게 누구나 과학자가 될 수 있다는 ... ...

[Origin] 양자역학과 인간의 자유의지가 무슨 상관?과학동아 l2018년 07호

12개 실험실에서 벨 부등식 실험을 수행했다. 이 연구결과는 과학학술지 ‘네이처’ 5월 9일자에 실렸는데, 결론은 인간의 자유의지로 선택된 세팅을 사용할 경우에도 벨 부등식이 위배된다는 것이다. doi:10.1038/s41586-018-0085-3도대체 이게 무슨 말일까.  양자역학을 공격한 아인슈타인의 EPR 역설“세상 ... ...

[Issue] 한국 출산율 하락, 숨겨진 원인은?과학동아 l2018년 07호

수 있는 적극적인 재정정책이 함께 시행될 필요가 있을 것으로 판단된다. 홍춘욱1993년 12월부터 이코노미스트로 일하고 있으며, ‘환율의 미래’ ‘인구와 투자의 미래’등 다양한 책을 통해 경제 지식을 쉽게 전달하기 위해 노력하고 있다. 현재 키움증권투자전략팀장이며, 블로그(blog.naver.com/hong87 ... ...

Part 4. 별별 행성사냥꾼!어린이과학동아 l2018년 07호

되면서 무려 이틀 만에 1만 명이나 참여했답니다. 마치 기적을 보는 것 같았지요! 올해 1월 발표된 ‘K2-138’을 돌고 있는 5개의 행성도 이때 발견한 거예요.Q앞으로도 시민과학자들과 함께 연구할 계획인가요?어마어마한 양의 데이터를 과학자들이 모두 분석하기에는 한계가 있어요. 앞으로 TESS가 ... ...

좁은 공간에서 큰 물건 돌리기 리버스 가케야 문제수학동아 l2018년 07호

 그런데 최근 이 문제가 풀렸습니다. 한국과 슬로베니아, 독일의 다국적 연구팀이 2018년 6월 헝가리 부다페스트에서 열린 계산기하학국제심포지엄에서 문제의 답을 발표했습니다. 아직 학술지에 실린 건 아니지만 이쪽 분야의 권위 있는 학회에서 발표한 겁니다. 배상원 경기대학교 교수와 ... ...

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