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"처음"(으)로 총 10,974건 검색되었습니다.
- 면발의 힘 글루텐과학동아 l2009년 09호
- 글루테닌 그물망 사이에 구형 글리아딘 엉긴 상태글루텐(gluten)은 7세기 중국의 승려들이 처음 발견했다고 한다. 식물성 식재료로 고기의 촉감을 낼 수 없을까 고민하다가 우연히 밀가루 반죽을 찬물 속에서 주무르자 녹말이 녹아 나오면서 고무 같은 덩어리만 남았던 것. 실제로 이런 식으로 반죽을 ... ...
- 정신분열증 치료제가 암세포 ‘소탕’과학동아 l2009년 09호
- 암 발생률이 낮다는 조사 결과가 있었지만 자세한 메커니즘이 밝혀진 건 이번이 처음이다.연구팀은 피모지드를 세포의 콜레스테롤 생산을 억제하는 약물인 ‘메바스타틴’과 섞어서 암세포에 투여하면 항암 효과가 더 커진다는 사실도 밝혀냈다. 연구팀은 특히 남용하면 근육 경련과 언어 장애를 ... ...
- 100년 넘은 광학법칙 깨뜨린 나노렌즈 개발과학동아 l2009년 09호
- 나노튜브의 결정을 키우는 실험을 하다 우연히 렌즈 모양의 나노구조를 발견했는데, 처음에는 성장 메커니즘을 몰라 재현하지 못했습니다. 여러 조건을 바꿔가며 실험하다 마침내 CHQ 결정에 비결정성 CHQ 필름이 덮여 있을 때 그 사이에서 표면 곡률이 완벽한 구에 가까운 나노렌즈가 성장한다는 ... ...
- “로봇기술 한계, 사회 갈등은 인지과학으로 푼다”과학동아 l2009년 09호
- 성균관대 연구실에서 만난 이 교수는 다행히 예상보다 많이 건강을 되찾은 모습이었다. 처음엔 말을 연속해서 이어가기가 조금 힘겨운 듯 보였지만 ‘인지과학’이라는 단어가 나오자 점점 활기가 되살아났다. 평생 몸담아온 연구 분야에 대한 애착과 자부심, 바로 그 때문일 게다.“내비게이션이 ... ...
- 밤하늘 별은 얼마나 많을까요?과학동아 l2009년 09호
- 광공해를 억제하려는 움직임도 일고 있다. 갈릴레오 갈릴레이가 망원경으로 밤하늘을 처음 본 곳인 이탈리아의 베네토에서는 지난 1997년 광공해를 규제하는 법령을 마련했는데, 야외조명에서 나오는 빛 가운데 하늘쪽으로 향하는 비율을 3% 미만으로 규정했다. 그런데 최근 이를 0%로 강화했다 ... ...
- 마음을 울리는 청아한 소리 양금과학동아 l2009년 09호
- 문물을 접한 뒤 그가 남긴 기록인 ‘을병연행록’에는 청나라에 세워진 천주당에서 처음 본 파이프오르간으로 우리 전통음악을 연주했다는 이야기가 실려 있다.또한 그는 나라의 명이 있다면 파이프오르간을 그대로 제작할 수 있다는 기록도 남겼다. 19세기 들어 악보가 제작되면서 양금은 현악기로 ... ...
- 독해력 향상의 비결과학동아 l2009년 09호
- 다시 읽는 오류를 줄일 수도 있다고 전문가들은 설명한다.작업기억 효율 높여야뇌는 처음엔 단어 하나하나를 시지각 정보로 받아들이지만 전체 글의 내용을 해석할 때는 단어를 여러 개 조합해 덩어리로 만든다. 단어 자체가 아니라 단어가 모여 만드는 의미를 하나의 단위로 이해하기 때문이다. 이 ... ...
- 서류-면접만으로 100% 선발과학동아 l2009년 09호
- 참여했다.학교장 추천 전형으로 특허 보유자 합격일반계 고교를 대상으로 올해 처음 진행한 학교장 추천 전형은 이미 종료됐다. 지원자격은 인문계 혹은 전문계(실업계) 고교 출신자로 제한해 과학고, 외국어고, 자사고, 국제고, 예술고, 체육고, 검정고시 출신자는 이 전형에 지원할 수 없다. 전형은 ... ...
- 입맛과 에너지 잡는 견인차 '분자육종'과학동아 l2009년 08호
- 돈을 주고 산 것이다. 한국 기업이 육종기술을 농업강국인 네덜란드에 수출한 건 이번이 처음이다.외국 육종 전문가들도 인정한 이 기술은 바로 고추의 ‘분자표지’다. 치명적인 역병에 잘 견디는 새로운 고추 품종을 빠르고 정확하게 개발할 수 있는 첨단기법이다. 육종학자들은 이 같은 기술을 ... ...
- 일본 작가 카가야가 그린 밤하늘 판타지과학동아 l2009년 08호
- 대표작 ‘황도12궁’은 조각퍼즐로도 나와 한국에서도 인기가 있다. 뿌듯하게 생각한다. 처음 일본에서 발매된 이래 한국, 중국을 거쳐 지금은 유럽, 미국까지 진출했다. 한국이나 중국에서 특히 인기가 높은 걸로 봐서 내 작품들이 동양인의 감수성에 더 맞는 게 아닌가 하는 생각이 든다. 판타지를 ... ...
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