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"냉동실"(으)로 총 57건 검색되었습니다.
- 과학으로 부활하는 매머드과학동아 2009년 02호
- 일본 이화학연구소 테루히코 와카야마 박사팀이 시료로 쓴 죽은 쥐는 가정용 냉장고의 냉동실과 같은 온도인 영하 20℃에 보관돼 있었습니다. 연구자들이 생쥐를 녹이자 물론 세포는 파괴돼 있었습니다. 그런데 연구자들은 ‘난자에 세포핵을 넣는 체세포복제는 세포가 온전하지 않더라도 가능하지 ... ...
- 소금이 제설제로 쓰이는 이유과학동아 2008년 12호
- 온도를 낮출 수 있다. 하지만 드라이아이스는 -78.5℃에서 승화하므로 -20℃정도인 일반 냉동실에서 보관하기 힘들다. -80℃이하를 유지하는 냉동고가 없는 한 필요할 때마다 구입하고 24시간 내에 사용해야 한다. 드라이아이스를 이용하지 않고 슬러시를 만들거나 영하의 온도에서 과학실험을 할 때는 ... ...
- 떡 속의 쫄깃쫄깃한 과학어린이과학동아 2008년 03호
- 달게 느껴진 답니다.다섯, 떡이 딱딱해지지 않게 하려면 어떻게 해야 하나요?먼저, 떡을 냉동실에 보관하는 것이 좋아요. 얼린 떡을 녹이면 다시 말랑말랑한 떡으로 돌아온답니다. 떡은 절대 냉장실에 넣지 마세요. 떡이나 밥의 주성분인 녹말을 물에 끓이거나 찌면 점도가 높아지고 색이 반투명하게 ... ...
- 모모와 함께한 해저 2만리어린이과학동아 2006년 16호
- 사람을 냉동시켜 의술이 발달한 미래에 다시 깨우는 냉동인간~! 어렸을 때 나는 곤충들을 냉동실에서 얼렸다가 꺼내면 다시 살아나는 걸 보고 몹시 신기했어. 하지만 사람의 몸은 얼렸다 녹이면 몸 속의 수분이 얼음결정이 되어 세포를 파괴한단다. 극지에 사는 생물들이 얼음 속에서도 살아남는 ... ...
- 10년이면 강산도 변한다어린이과학동아 2006년 15호
- 빙하 시대준비는 이렇게:비누, 모래, 종이컵실험은 이렇게:① 종이컵에 모래와 물을 넣고 냉동실에서 얼린다.② 종이컵을 제거하고 모래가 든 얼음만 손으로 감싼다.③ 얼음을 쥔 손에 힘을 주고 비누 위에서 서서히 움직여 보자. 생각은 이렇게:얼음을 문지른 자리에 어떤 변화가 생겼을까? 얼음이 ... ...
- 솜털처럼 가벼워 보이는 구름의 질량은?과학동아 2006년 11호
- 적이 있다. 집에 있는 냉장고에 우유를 최대 몇개까지 넣을 수 있을까. 먼저 냉장실과 냉동실을 포함한 냉장고 전체 용량을 어림해보자.냉장고는 인체의 평균적인 치수를 고려해 만들었다. 예를 들어 내부의 가로와 깊이는 사람의 한팔 길이를 벗어나지 않는다. 따라서 가로와 깊이를 대략 60cm라고 ... ...
- 열은 어떻게 이동할까요?어린이과학동아 2006년 01호
- 전달돼요. 즉, 대류에 의해서 액체나 기체는 골고루 따뜻해질 수 있습니다. 냉장고의 냉동실이나 에어컨이 위쪽에 있고, 난방 기구를 낮은 곳에 두는 것은 바로 이 대류 효과를 이용한 예랍니다.열을 전달하는 삼형제, 둘째 전도모든 물질은 분자로 이루어져 있어요. 온도가 높아지면 고체 분자는 ... ...
- 말랑말랑한 떡을 냉동보관하는 이유과학동아 2002년 07호
- 부드러운 상태로 변한다. 주성분이 녹말인 빵이나 케이크 역시 한번 먹을 분량만큼 나눠 냉동실에 보관한 후 먹기 직전에 꺼내 해동시키면 처음의 부드러운 맛을 즐길 수 있다.기름을 첨가하는 것도 하나의 방법이다. 기름의 경우 유화제(서로 혼합하지 않는 두 액체를 안정하게 만드는 물질)로 ... ...
- 왜 극저온 상태를 얻으려 할까과학동아 2002년 02호
- 기나긴 우주여행이 가능하다. 이를 위해 현재 동물을 이용한 생명체에 대한 냉동실험이 진행중이다. 그러나 냉동된 생명체를 살리는 문제는 아직 성공하지 못했다.이 외에도 의료분야에서 냉동액체가 널리 이용되고 있다. 현재 인공수정을 위한 수정란의 보관 및 냉동수술에 냉동액체가 쓰인다. ... ...
- 왜 내 차선이 제일 느릴까과학동아 2001년 02호
- 점이 있다. 흔히들 물은 0℃에서 언다고 알고 있다. 하지만 아주 깨끗한 물을 병에 담아 냉동실에 넣어 얼려보면 물의 온도가 0℃ 아래로 내려갔는데도 불구하고 얼지 않고 액체로 남아 있는 경우를 볼 수 있다. 이처럼 빙점 아래에서 물이 여전히 액체 상태로 존재할 경우를 ‘과냉각수’라고 한다 ... ...
