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"영양"(으)로 총 2,068건 검색되었습니다.
- [시사] 박형주 교수의 수학자 이야기 깨진 조각으로 질서를 만든 프랙탈의 대부 만델브로수학동아 l2013년 03호
- 영양분이 공급되려면, 먼저 큰 혈관으로 영양분이 전달되고 점점 더 작은 혈관으로 영양분이 작은 세포까지 가야 한다. 그래서 혈관의 총 길이를 합하면 몇 킬로미터가 넘고, 혈관은 길이가 최대한 길어지는 프랙탈 구조의 두드러진 특징을 갖는다.프랙탈 구조는 작은 길이를 굉장히 큰 길이가 ... ...
- [3월] 도전! 과학동아 청소년기자과학동아 l2013년 03호
- 단백질을 저분자 유기물인 아미노산이나 지방산 및 유기산으로 분해해 탈질 미생물의 영양 유기물로 만드는 데 있다. 열수분해는 세균의 세포막에 있는 단백질 출입구를 녹여 세균을 박멸하는 가장 위생적인 처리법으로 악취를 발생시키는 물질도 모두 분해해 보건 환경측면에서도 우수하다. 가장 ... ...
- 소금, 천연 좋아할 것 없고, 합성 싫어할 것 없다과학동아 l2013년 03호
- 된다는 이야기를 따져 봅시다. 마그네슘, 칼슘, 칼륨 같은 미네랄이 우리 몸에 꼭 필요한 영양소인 것은 맞습니다. 종류에 따라 다르기는 하지만 천일염에 미네랄이 얼마나 들었는지 찾아봤습니다. 목포대 천일염생명과학연구소에 따르면 우리나라 천일염 1kg에 들어있는 마그네슘은 약 1만mg, 칼륨은 ... ...
- 태아 눈 발달에 일광욕은 필수과학동아 l2013년 02호
- 시력을 잃는다.사실 망막 위에 모세혈관은 반드시 필요하다. 망막도 신체기관이니만큼 영양분을 공급받아야 하기 때문이다. 망막 위로 모세혈관이 균형 있게 자라도록 해 주는 단백질은 Opn4라는 유전자가 만드는 ‘멜라놉신’ 단백질이다. 멜라놉신은 모세혈관의 성장을 억제할 뿐만 아니라 색소 ... ...
- [2월] 도전! 과학동아 청소년기자과학동아 l2013년 02호
- 있다. 당시 서양인들은 섭취한 음식물을 사용해 간에서 피가 만들어지고 피가 온몸으로 영양분을 전달한 뒤 소모된다고 믿었다. 의문을 품은 하비는 심장의 용적을 측정해 심장이 밀어내는 피의 양을 추정했다. 그 결과, 섭취한 음식물의 양보다 피의 양이 더 많음을 밝혀냈다. 그는 피 순환이론을 ... ...
- 달걀의 누명을 벗겨라!어린이과학동아 l2013년 02호
- 흘려요, 닥터 그랜마. 어떤 음식이라도 너무 많이 먹으면 오히려 독이 된다고요. 저희는 영양이 풍부해 칼로리를 지나치게 섭취할 위험도 있어요. 비만일 경우 하루 한두 개, 건강한 사람은 하루 세 개 정도가 좋아요. 닥터 그랜마도 편식 그만하고 골고루 좀 드세요 ... ...
- 떼려야 뗄 수 없는 때과학동아 l2013년 02호
- 때다. 이것이 색을 띄는 이유는 크게 두 가지다. 첫 번째는 세균의 색이다. 욕실에는 메틸영양체(Methylobacterium), 슈도모나스 속(Psuedomonas), 산토모나스 속(Xanthomonas), 코리네박테륨(Corynebacterium), 간균 (Bacillus) 등 수없이 많은 세균이 존재해 통칭 ‘잡균’이라고 부른다. 이 중 ...
- 쓰레기 채식은 육식보다 해롭다과학동아 l2013년 02호
- 지위를 원인으로 제시했다.일부 질병에만 연관이 있다는 연구도 있다. 1998년 ‘공중보건영양’지에 실린 티모시 키 영국 왕립암연구재단 박사팀은 7만 6172명의 남녀를 대상으로 10년 이상 추적 연구를 했다. 그 결과 채식인은 채식을 하지 않는 사람에 비해 심장질환에 의한 사망률이 24% 낮다는 ... ...
- 진시황이 찾던 불로초는 야자수?과학동아 l2013년 01호
- 복잡하게 엮인 관을 형성하며 쌓인다. 위로 갈수록 새로운 세포가 쌓이는데, 이들은 물과 영양분을 꼭대기까지 공급하기 위해 계속 활동을 유지한다.야자수보다 오래 사는 나무도 있지만, 대부분 죽은 조직으로 이뤄져 있다. 야자수가 수명은 더 짧아도 그 안의 세포는 더 오래 살 수 있다는 뜻이다. ... ...
- 성스러운 생태계과학동아 l2013년 01호
- 개체마다 모두 제각각 달랐지만 대개 동물보다는 식물에 가까워서 다른 개체로부터 영양을 취하지 않고 자연 에너지를 그대로 받아들여 사용했다. 항성으로부터의 복사 에너지라든가 대기 중에 방전되는 전하, 혹은 행성 자기장이나 중력장과의 교섭을 통해 끌어온 에너지들로 말하고 움직이고 ... ...
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