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"재료"(으)로 총 3,402건 검색되었습니다.
- [Culture] 계란과 고기 단백질의 결착력, 생선전 & 동그랑땡과학동아 l2018년 02호
- 뭉쳐놓아도 금세 무너져버립니다. 그런데 이 재료들을 부친 동그랑땡은 어떻게 여러 재료들이 퍼지지 않고 하나로 모여 동그란 모양을 유지하는 걸까요. 고기 반죽에 간장과 소금을 넣고 주무르듯이 치대면, 반죽이 점점 끈적끈적해집니다. 공 모양이든, 둥글넓적한 모양이든 어떤 모양으로 빚어도 ... ...
- Part 2. 포스트 ISS 시대, 달 우주정거장이 되다과학동아 l2018년 01호
- ’에서는 달, 화성 등 지구 이외 우주 공간의 먼지, 온도, 방사선량 등을 똑같이 모사해 재료의 사용 가능성과 내구성을 평가한다. 신휴성 한국건설기술연구원 극한건설연구단장은 “심우주 게이트웨이 계획은 달의 현지 자원을 최대한 활용하는 것이 관건”이라며 “미국, 유럽 등 우주 선진국들도 ... ...
- [Issue] 국내 첫 전통건축부재보존센터에 가다과학동아 l2018년 01호
- 복원된 문화재에 더 큰 관심을 쏟기 때문이다. 하지만 강 팀장의 생각은 달랐다. 그는 재료를 마감하는 법이나 건축 역사를 후대에 전승하기 위해서는 분해된 부재를 두고두고 연구해야 한다고 강조했다. 이 같은 내용은 문화재를 겉으로만 봐서는 잘 알 수 없다. 문헌에도 수리했다는 기록만 있지, ... ...
- [과학뉴스] 초소형 벌 로봇, 진짜 벌처럼 윙윙~!어린이과학동아 l2018년 01호
- 2009년에 시작됐어요. 미국 하버드대학교의 주도로 로봇 공학자뿐만 아니라 생물, 재료, 전기 등 각 분야 전문가들이 함께하는 대규모 프로젝트지요. 지난 10월 로보비가 비행뿐만 아니라 수영도 할 수 있도록 업그레이드돼 화제가 됐어요. 초당 9~13회 정도로 날갯짓하며 물속에서 움직이던 로보비가 ... ...
- [과학뉴스] 수면 바지과학동아 l2018년 01호
- 가볍고, 동물털이 아닌데도 폭신하고 따뜻합니다. 왜 그럴까요. 수면바지의 원재료는 극세사입니다. 이름에서도 알 수 있듯이 매우 가느다란 실로 만들었습니다. 굵기가 머리카락의 약 100분의 1밖에 되지 않습니다. 양털의 굵기가 머리카락의 4분의 1이니, 얼마나 얇은지 짐작할 수 있겠습니다 ... ...
- [시사기획] 폴더블폰, 그분이 오신다과학동아 l2018년 01호
- 뿐 아니라 유리와 비슷한 수준으로 경도(단단함)가 높아야 한다. 이를 위해 등장한 재료가 휘어지는 투명 폴리이미드 필름이다. 폴리이미드는 고분자 화합물의 일종으로, 영하 273도의 극저온과 400도의 고온에서 물성이 변하지 않는 안정적인 소재다. 특히 현존 플라스틱 중에서 가장 단단하면서도 ... ...
- [Issue] 중국을 선택한 이유과학동아 l2018년 01호
- 대한 깊은 열망을 꺼냈다. 칭화대 인공지능센터는 생명과학, 컴퓨터공학, 반도체공학, 재료공학 등 7개 학과 교수들로 구성된 융합 연구센터다. 삼성전자에서 개발에 참여했던 대부분의 메모리는 ‘멤리스터(이전의 상태를 모두 기억하는 메모리 소자)’의 일종이다. 멤리스터는 정보를 저장하는 ... ...
- [Career] ‘전자약’으로 노화 걱정 덜어드립니다과학동아 l2018년 01호
- 처음에는 칩에서 세포가 자라는 부위에만 선택적으로 전기자극을 주기 위해서 반도체 재료를 이용해 제작했다. 하지만 막상 실험해보니 세포가 제대로 자라지 않거나 측정 결과가 재현되지 않는 문제가 생겼다. 세포를 원하는 위치에 정확히 주입 하기도 쉽지 않았다. 신 연구원은 반도체 물질 ... ...
- [과학뉴스] 그래핀과 포스포린 장점만 모았다과학동아 l2018년 01호
- 전하가 훨씬 느리게 이동한다. 그런데 최근 김근수 연세대 물리학과 교수팀은 두 가지 재료의 장점을 합치는 데 성공했다. 포스포린에 인공적으로 디락 입자의 물성을 구현한 것이다. 연구팀이 포스포린의 밴드갭을 제어해 에너지 준위 차이를 0에 가깝게 만들자, 인공적으로 디락 입자가 발생했다. ... ...
- [과학뉴스] 종이로 만든 고감도 압력 센서과학동아 l2018년 01호
- 사용자가 누르는 압력에 따라 소문자와 대문자를 구분해 출력했다. 심 교수는 “재료 자체의 거친 표면을 활용해 압력 센서 연구의 새로운 패러다임을 제시했다”고 말했다. 연구 결과는 국제학술지 ‘스몰’ 2017년 11월 14일자에 실렸다. doi:10.1002/smll.20170036 ... ...
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