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"농업"(으)로 총 897건 검색되었습니다.
- 그 많은 우유는 누가 다 먹을까동아사이언스 2013.08.12
- 젖 자체는 많이 먹지 못했고 주로 치즈나 요거트, 버터를 만들어먹었다는 것. 농업기술을 가진 신석기인들은 점차 세력을 넓혀 유럽으로 흘러들어갔는데 약 7500년 전 오늘날 헝가리에 해당하는 지역에서 처음으로 유전자 변이로 젖당분해효소지속성을 가진 인류가 등장한 것으로 보인다. 그리고 ... ...
- 여름 술 맛 땡기게 하는 이 성분은?동아사이언스 2013.08.09
- 글루탐산으로 분해한다. 그야말로 누룩은 막걸리 맛을 결정하는 공장인 셈이다. 국립농업과학원 발효이용과 정석태 박사는 “누룩이 달라지면 유기산의 종류나 글루탐산 함량이 달라져 막걸리 맛이 달라진다”며 “누룩 속 효모가 백국균이면 구연산이, 황국균이면 호박산이 많이 생긴다”고 ... ...
- 식물매트 하나면 더위 '꼼짝마'동아사이언스 2013.08.06
- 도심 녹화는 물론 더위를 쫓는데도 한 몫할 것으로 기대된다. 농촌진흥청 도시농업연구과 한승원 연구사는 수직, 수평, 곡면, 사면 등 어떠한 형태의 면에도 손쉽게 설치할 수 있는 ‘식물매트’를 개발했다고 6일 밝혔다. 농진청은 어떠한 형태의 대상지에도 손쉽게 설치할 수 있는 '식물매트 ... ...
- 정부, 내년 과학기술 R&D에 11조 6750억원 투자동아사이언스 2013.08.04
- 마련됐다. 또 농·축산업을 고부가 산업으로 바꾸기 위한 ‘제3차 농업생명공학 육성 중장기 기본계획’도 확정했다. 정 총리는 “새로운 일자리를 창출하려면 재정여건이 어렵더라도 R&D 투자를 꾸준히 늘려야 한다는 공감대가 형성돼 있다”며 “강점을 지닌 분야와 세계 시장을 선도할 수 ... ...
- 기후변화로 해충도 '외국산' 넘쳐나네동아사이언스 2013.07.16
- 이들을 먹이로 삼는 천적이 없기 때문에 번식 속도도 빠르다. 경기도청 환경농업연구과 이영수 연구사는 “국제 교역량이 증가함에 따라 수입 농산물에 외래 해충이 섞여 있을 가능성도 높다”며 “외래 해충은 대부분 갑작스레 유입되기 때문에 자연에 천적이 없는 경우가 많다”고 말했다. ... ...
- 허진호 기상청 통보관·박정자 도시농업활동가동아일보 2013.07.16
- 경험이 무엇보다 중요하다”고 설명했다. 도시농업활동가의 역할이 도시민에게 도시농업을 교육하는 것인 만큼 다른 사람을 만나는 것을 좋아하는 사교적인 성격이 도움이 된다. 조리 있게 설명할 수 있는 말솜씨를 지녔다면 더욱 좋다. 햇빛과 바람이 중요해 지난해부터 가족과 함께 주말농장을 ... ...
- 중부 ‘마른장마’ 언제까지… 서울 일주일 강우량 12.9mm동아일보 2013.06.26
- 상태다. 마른장마가 심하면 가뭄 피해가 뒤따른다. 다행히 올해는 모내기가 이미 끝나 농업 및 공업용수 공급에는 지장이 없다. 다만 마른장마 뒤에는 폭염이나 집중호우가 이어져 큰 피해를 보는 경우가 많아 주의가 필요하다. 허진호 기상청 통보관은 “다음 달 초순 장마전선이 활성화될 것으로 ... ...
- 노화 싫다면 아마란스 나물 잡숴봐~동아사이언스 2013.06.19
- 노화를 예방하는 데 탁월한 효과가 있다는 연구결과가 나왔다. 농촌진흥청 고령지농업연구센터 홍수연 박사팀은 고산 식물인 아마란스 나물이 몸 속 활성산소 생성을 억제해 세포 노화를 예방하는 데 도움이 된다는 연구 결과를 18일 공개했다. 아마란스 종자(왼쪽), 새싹(가운데), 나물(오른쪽 ... ...
- 전력난 키우는 전기도둑… 작년 130억원 피해동아일보 2013.06.10
- 금액은 106억7000만 원에서 23억 원가량 증가했다. 유형별로는 전기요금이 저렴한 농업용으로 계약한 뒤 일반용이나 주택용으로 부정 사용하는 ‘종별 위반’이 전체의 73.5%인 8227건으로 가장 많았다. 한전과 계약하지 않고 사용하다 적발된 경우가 1319건(11.8%), 계량기 조작 등으로 적발된 경우가 916건 ... ...
- 지구촌 “유전자변형농산물 반대”동아일보 2013.05.27
- 멈추지 않을 것이라고 밝혔다. 몬산토와 듀폰 등 다국적 농업기업들은 GMO 기술 덕에 농업 생산성이 높아져 식량 부족 해결에 도움이 된다고 주장한다. 또 미 식품의약국(FDA)과 과학자들이 GMO 기술의 안전성을 인정했다는 점을 강조한다. 하지만 환경단체를 비롯한 소비자들은 GMO가 인체에 무해하다고 ... ...
