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"농사집"(으)로 총 35건 검색되었습니다.

[新푸드테크]③ 유정란과 선풍기로 집에서도 만드는 배양육과학동아 l2025.05.06

이진규 이화여대 식품생명공학과 교수가 이끄는 식품나노공학연구실에서 3차원(3D) 대체육을 출력하는 모습. 오늘날 3D 푸드 프린터로 출력할 수 있는 음식의 종류는 스테이크 외에도 참치, 새우, 연어, 능성어 등 다양하다. 과학동아 제공 [편집자주] MBTI에서 직관(N)이 발달한 '슈퍼 N'은 추상적인 가 ... ...

여성도 사냥했다?… 고고학 통념 뒤집기과학동아 l2024.05.15

약 9000년 전 안데스산맥의 여성 사냥꾼이 동물을 사냥하는 모습을 일러스트로 복원했다. Matthew Verdolivo/UC Davis IET Academic Technology Services 제공 '동이 트면 동굴과 움집에서 갓 잠에서 깬 사람들이 나온다. 우리의 선조인 원시인들이다. 남자들은 사냥 도구를 챙겨 먼 길을 나선다. 거주지에 남은 여자들 ... ...

[강석기의 과학카페] 해조류, 탄소제로 게임에 구원투수 될까2023.02.07

게티이미지뱅크 제공 인류는 1만여 년 전부터 수렵채집 생활을 버리고 농사를 짓기 시작했다지만 엄밀히 말하면 수렵채집의 비율이 줄어든 것일 뿐 사라진 것은 아니다. 특히 밥과 반찬으로 이뤄진 우리나라 식단에서는 채집으로 얻은 다양한 식재료가 여전히 쓰이고 있다. 산나물비빔밥 집에서 나 ... ...

[인간 행동의 진화] 아빠의 진화2021.04.18

게티이미지뱅크 제공 유성생식을 하는 동물이면 모두 엄마와 아빠, 즉 어머니와 아버지가 있다. 당연한 일이다. 하지만 자연의 세계에는 자기 아버지가 누군지 모르는 경우가  많다. 확실한 아버지가 있다고 해도, 새끼를 지켜주고, 돌보는 아버지는 예외적인 경우다. 포유류의 ... ...

[강석기의 과학카페] 야생 벼가 식량 위기 구원투수 될까2021.02.16

오늘날 재배 벼가 탄생하기 까지는 수천 년에 걸친 야생 벼 작물화 과정이 있었다. 앞으로는 게놈편집기술이 야생 벼를 짧은 시간안에 작물로 변신시킬 수 있을지도 모른다. 게티이미지뱅크 제공 “최초의 농경사회 이후 등장한 새로운 농기구는 모두 목적이 똑같았다. 사람의 힘을 덜 들이고 땅에 ... ...

8년만에 확바뀐 전기요금 체계, 우리집 전기요금 오를까수학동아 l2021.02.06

2021년 바뀐 전자요금고지서 샘플. 한국전력공사 제공 올 1월부터 전기요금 체계가 연료비 가격을 더 자주 반영하는 방향으로 달라졌습니다. 특히 액화천연가스(LNG)의 가격이 치솟아 전기요금이 인상될 것이란 이야기가 많습니다. ‘이대로 전기를 사용해도 될까?’ 전기요금 체계 개편안을 살펴봤 ... ...

[인간 행동의 진화] 영아살해2021.01.10

게티이미지뱅크 제공 “우리가 어떤 사람을 미워한다면, 우리는 그의 모습 속에서, 바로 우리 자신 속에 들어앉아 있는 그 무엇인가를 보고 미워하는 것이지. 우리 자신 속에 있지 않은 것, 그것은 우리를 자극하지 않아.” - 《데미안》 헤르만 헤세   인류의 역사를 통해 어린 아이는 살해당할 위 ... ...

[강석기의 과학카페]방역과 자살의 문화심리학2020.11.10

픽사베이 제공 민주 사회에서 새로운 가치가 번성할 수 있도록 가장 큰 기여를 하는 것은 기존 견해를 완고하게 붙들고 있는 이들의 사망이다. - 데이비드 싱클레어, ‘노화의 종말’에서   지난 8일 세계 코로나19 확진자가 5000만 명을 돌파했다. 사망자도 125만 명을 넘어섰다. 최근 미국과 유럽에서 ... ...

[인간 행동의 진화] 시대가 변하면 명당도 바뀐다2020.11.01

시대가 변하면 명당도 바뀐다. 게티이미지뱅크 제공 강원도 삼척에는 조선 태조의 5대조 양무 장군 묘인 준경묘가 있다. 천하 명당으로 알려져 있다. 5대 조부라면 고조할아버지의 할아버지다. 까마득한 조상이다.  서기 1231년 이양무가 죽자, 아들이 명당자리를 찾아 나섰단다. 그런데 어떤 도승이 ... ...

"병원 공포증, VR·AI로 극복할 미래 그려요" 미래사회 시나리오 공모전동아사이언스 l2020.02.19

이달 19일 서울 서초구 신라스테이 서초에서 열린 공모전 시상식에서 수상자들이 기념촬영을 하고 있다. 광주과학기술원 제공 지금으로부터 멀지 않은 미래 어느 날.  70세 여성 박성자 씨는 잇몸이 피가 날 정도로 부어도 치과에 선뜻 가지 못하고 있다. 무인의료시스템이 일상에 도입됐지만 여 ... ...

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