뉴스
"영양소"(으)로 총 372건 검색되었습니다.
- 에너지도 만들고 건강도 위협하는 '달콤한 맛'의 딜레마어린이과학동아 l2025.09.13
- 비타민과 무기질, 식이섬유 등 다른 영양소를 함께 얻을 수 있어요. 반면 가공식품은 영양소의 비중이 낮고 첨가당이 많이 들어 있습니다. 윤지현 교수는 “하루 이틀 정도 당류를 하루 권장량의 10% 이상 먹는 건 괜찮다”고 말했어요. 그러나 “과한 양의 당류를 오랫동안 꾸준히 섭취하면 ... ...
- 철·칼슘·아연 체내 미량 영양소 인류 진화에 큰 영향동아사이언스 l2025.09.11
- 어떤 영향을 받았는지 이해하면 기후 변화와 집약적 농업으로 고갈되고 있는 토양 영양소에 어떻게 대처해야 할지 방법을 찾는 데 도움이 될 것”이라고 말했다. doi.org/10.1016/j.ajhg.2025.08.00 ... ...
- "강아지 채식 사료, 육류 사료와 영양분 비슷"동아사이언스 l2025.09.04
- 다. 비타민 D는 모든 제품에서 권장 기준을 만족했다. 연구팀은 "제품 설계 과정에서 미량 영양소 보충이 중요하다는 점을 보여준다"며 "제조사가 요오드와 비타민 B군 보충제를 추가할 필요가 있다"고 권고했다. 연구를 주도한 브로칙 연구원은 “잘 설계된 식물성 식단은 개에게도 건강하고 실현 ... ...
- 감자, 튀기면 당뇨 위험 20%↑…쪄먹으면 영향 없어동아사이언스 l2025.08.07
- 경우 당뇨병 위험은 오히려 증가했다. 감자는 식이섬유, 비타민 C, 마그네슘 등 유익한 영양소를 포함하지만 전분 함량이 높아 혈당지수(GI)가 높기 때문에 당뇨병 위험 요인으로 지목됐다. 연구팀은 이번 연구가 관찰연구로 감자 섭취와 제2형 당뇨병 위험 간의 인과관계를 명확히 규명하지 ... ...
- 네안데르탈인, 구더기가 주요 식단이었을까동아사이언스 l2025.07.27
- 수치가 나온 이유를 설명할 수 있다"며 "살코기와 기름진 구더기를 섭취하면 더 완전한 영양소를 섭취하게 된다"고 말했다. 연구팀은 네안데르탈인이 실제로 먹었을 사슴과 같은 동물의 고기와 구더기를 함께 연구한다면 추측이 더 큰 설득력을 얻을 수 있을 것이라고 했다. 연구에 대한 ... ...
- 플라스틱 먹어 분해한 뒤 지방으로 저장하는 애벌레동아사이언스 l2025.07.11
- 플라스틱 분해 능력을 활용한 응용 방안을 두 갈래로 제시했다. 먼저 당류 등 보조 영양소를 함께 제공하는 폴리에틸렌 위주 식단을 통해 왁스웜을 대량 사육하는 방식이다. 플라스틱 폐기물을 생물학적으로 처리하면서 분해 주체인 왁스웜 개체를 늘릴 수 있다. 순환경제 시스템 안에서 운영된다는 ... ...
- 뇌, 포도당 선택적으로 인식…식욕조절 새 패러다임 제시할까동아사이언스 l2025.07.09
- 질환의 새로운 치료 표적을 제시할 수 있다”며 “향후 아미노산, 지방 등 다른 필수 영양소를 감지하는 유사 회로의 존재와 그 상호작용 메커니즘을 밝히는 연구로 확장될 예정이다”고 밝혔다. 연구 결과는 국 학술지 ‘뉴런(Neuron)’에 6월 20일 온라인 게재됐다. -https://doi.org/10.1016/j ... ...
- 비타민D 부족하면 치매 위험, 절반만 맞다동아사이언스 l2025.07.07
- 흡수를 조절해 뼈를 강화하고 근육 기능 및 면역 반응을 유지하는 데 중요한 역할을 하는 영양소다. 뇌 신경세포의 기능 유지, 염증 조절, 신경 보호에도 기여해 노년기 뇌 건강을 좌우하는 핵심 요소로 주목받고 있다. 미국, 유럽, 한국 등 세계 각국에서 보고된 연구에 따르면 비타민D가 결핍되면 ... ...
- 한국서 사용 중인 미국산 제초제 ‘디쿼트’, 신장·간 손상 유발 논란동아사이언스 l2025.07.07
- '약리학에 최전선'에 5월 발표한 연구 결과에 따르면 디쿼트가 유익균 생성을 억제하고 영양소 흡수와 에너지 대사를 방해해 건강에 악영향을 미칠 수 있다. 다장기기능부전(MODS)을 유발할 가능성도 지적됐다. 한국에서 '디콰트'란 이름으로도 알려진 디쿼트는 잡초를 빠르게 고사시키는 제초제 ... ...
- 채소·과일·생선 등 고품질 음식, 치매 위험 최대 28% 낮춰동아사이언스 l2025.07.04
- 모두 채소, 과일, 통곡물, 견과류, 생선 등으로 구성된 항염증·항산화 효과가 있는 영양소로 구성된 식이 패턴이다. 연구팀은 각각의 식이 패턴 수행 점수를 사분위수로 나눠 카플란-마이어 누적 발병 분석을 진행했다. 카플란-마이어 누적 발병 분석은 시간이 경과하면서 누적되는 질병 발병률을 ... ...
12345 다음
