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"(으)로 총 178건 검색되었습니다.
딸기 보관 기간 두 배로 늘리는 ‘석류 껍질 필름’
동아사이언스
l
2025.04.02
필름을 입힌 딸기에서는 일반 딸기보다 약 40% 많은 향기 성분이 남았다. 맛, 향,
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등 감각을 통한 평가에서도 필름을 입힌 딸기와 그렇지 않은 딸기 사이에 유의미한 차이가 없는 것으로 나타났다. 연구팀은 “필름을 입힌 딸기는 수분 증발이 느려지고 대사 활동이 늦춰져 저장 기간이 두 배로 ... ...
'생선 아가미' 유전자가 사람 귀 만들었다?
과학동아
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2025.03.08
소리를 모아 듣기 위해 튀어나온 사람의 귀, 물속에서 숨을 쉬기 위한 물고기의 아가미.
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과 기능이 전혀 달라 보이는 두 기관이 같은 유전 인자를 공유한다는 연구결과가 나왔다. 게이지 크럼프 미국 남캘리포니아대 켁 의대 교수팀은 귀 바깥쪽 구조인 외이와 제브라피쉬(Danio rerio)의 아가미 ... ...
멸종한 매머드 털 가진 '털북숭이 쥐'
동아사이언스
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2025.03.05
이해가 전혀 없기 때문에 특별한 유전자를 몇개 가진 쥐일 뿐이라는 것이다. 매머드의
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뿐 아니라 행동 등에 대한 유전자를 아직 모르기 때문에 갈 길이 멀다는 평가도 이어졌다. - doi.org/10.1101/2025.03.03.64122 ... ...
건강한 밸런타인데이?…"화이트 초콜릿보다 다크 초콜릿"
동아사이언스
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2025.02.11
상품. 게티이미지뱅크 1년 중 초콜릿 소비량이 가장 많은 밸런타인데이에는 화려한
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과 달콤 쌉싸름한 맛을 자랑하는 초콜릿 상품이 사람들의 눈과 입맛을 사로잡는다. 전문가들은 대부분의 초콜릿은 당분과 지방 함량이 많고 열량이 매우 높아 섭취에 유의할 필요가 있다고 조언했다. 굳이 ... ...
[동물do감] 암컷의 '허세' 간파하려 시력 키운 수컷 춤파리
동아사이언스
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2025.02.06
수컷이 멀리서도 쉽게 인식할 수 있도록 한다. 이번 연구에서는 수컷 춤파리가 암컷의
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을 부풀리는 속임수를 간파하기 위해 시력을 발달시켰다는 것이 확인됐다. 연구팀이 수컷 춤파리를 포획해 눈의 구조를 분석한 결과 일부는 눈 위쪽의 면이 아래쪽보다 크다는 특징을 보였다. 수컷이 ... ...
[동물do감] 플랑크톤 주식 삼던 청어, 동족도 잡아 먹는다
동아사이언스
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2024.12.27
위 내용물을 비롯한 식습관을 조사한 결과 작은 물고기를 섭취하는 것이 확인됐다.
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적으로 구별되는 특성도 나타났다. 이 청어는 아가미를 지탱하는 일종의 버팀목이 손상돼 있었다. 청어의 아가미는 플랑크톤을 걸러내는 역할을 하지만 다른 물고기를 잡아먹는 이 청어는 아가미가 독특한 ... ...
[표지로 읽는 과학] 시조새와 현대 새의 중간, 조류의 진화 과정을 보여주는 새
동아사이언스
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2024.11.16
약간 큰 편에 속했다. 그러면서도 현대 조류의 크고 둥근 두개골에 이빨이 없고 눈이 큰
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적 특징을 갖고 있었다. 연구팀은 "나바오르니스 헤스티아에의 두개골은 현대 조류의 독특한 두뇌와 두개골이 생겨난 복잡한 순서와 해부학적 특징 그리고 지능이 진화한 시기와 과정을 명확히 보여준다 ... ...
선한 사람 어떻게 악해지나…'스탠퍼드 교도소 실험' 주도한 과학자 별세
동아사이언스
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2024.10.25
나뉘었다. 교도관 역할을 맡은 참가자들에게는 영화에 등장하는 엄격한 교도관의
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을 연출하도록 제복과 선글라스가 지급됐다. 죄수 역할 참가자들은 죄수복을 착용했다. 교도관 역할을 한 참가자들은 죄수 역할을 맡은 참가자들을 통제하라는 지시를 받았다. 교도관의 역할을 잘 수행하기 ... ...
400년 사는 상어 DNA에서 찾은 장수 실마리
동아사이언스
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2024.09.23
둥글다. 거칠거칠한 피부 표면에는 기생충이 매달려 있고 헤엄치는 속도는 느린 편이다.
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은 빈약하지만 장수를 한다는 절대적인 강점이 있다. 스티브 호프만 독일 라이프니츠 노화연구소 컴퓨터생명공학그룹 리더 연구팀은 그린란드 상어의 게놈(유전체) 지도를 만들어 상어의 장수 비결을 ... ...
점점 줄어드는 헌혈량…인공혈액, 인류에 '새로운 피' 수혈할까
과학동아
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2024.09.15
보랏빛 액체가 찰랑거렸다. 플라스틱 컵에 담겨 있었다면 자색고구마 라떼라고 착각했을
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이다. 이 액체의 정체는 '인공혈액'이다. 인공혈액은 혈액의 일부 기능을 모방해 수혈에 사용할 수 있도록 만든 혈액 대체품이다. 혈액은 외상이나 수술로 인한 혈액 부족, 백혈병 등의 질병 치료 목적으로 ... ...
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