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"증가"(으)로 총 2건 검색되었습니다.
- 초콜릿 냄새만 맡았는데 근력운동 횟수 늘었다?동아사이언스 2026.07.09
- 맡은 참가자는 전체 운동 반복 횟수가 약 18회, 밀크초콜릿 냄새를 맡은 참가자는 약 9회 증가했지만 주관적으로 느낀 운동 강도는 높아지지 않았다. 다크초콜릿 냄새는 운동 전 참가자들의 배고픔과 식욕, 곧 음식을 먹으려는 의향을 줄이고 포만감을 높였다는 분석이다. 연구팀은 진하고 쓴 ... ...
- 아보카도 익을수록 당 줄고 감칠맛 성분 는다동아사이언스 2026.07.09
- 것이다. 후숙 과정에서 폴리페놀 계열의 항산화 물질 'p-쿠마르산'과 '아피게닌 유도체'가 증가해 완숙 아보카도의 건강 기능성을 뒷받침했다. 연구에서 확인한 단계별 분자 지표는 향후 아보카도의 성숙도를 객관적으로 등급화하는 데 활용할 가능성이 제시됐다. 유통·저장 조건을 후숙 단계에 ... ...
