추천검색어 스프 수푸 스푸 국 국물 soup

스페셜

"수프"(으)로 총 3건 검색되었습니다.

신규원전으로 돌아보는 원전지역 특산물 (3)한국원자력문화재단 l2015.11.20

일품. 싼 가격 때문에 가공제품의 재료로도 종종 활용되며 재료의 원형이 남지 않는 게살수프나 누룽지탕 등의 요리에도 애용된다.   홍게는 부산에서 강원도 고성까지, 동해안 전역에서 잡히지만 대표적인 특산지로 포항을 꼽는다. 대게보다 싼 맛에 먹는다고는 하지만 산지에서 제철에 맛보는 ... ...

[COOKING의 과학] 땅 속의 사과, 감자!KISTI l2015.10.04

일어나면 유독 잘 붓거나, 평소 위궤양으로 고생하고 있다면 감자를 간 즙이나 감자수프, 감잣국 등을 섭취하면 더욱 좋다. 또한, 가능하다면 기름에 튀기는 조리방법은 피하는 것이 감자를 제대로 즐기는 방법이다.   ※ 감자의 영양성분(100g 기준)   * 자유라디칼 : 자유라디칼이란 외곽 전자각에 ... ...

자연은 진공을 싫어하는가?IBS l2015.03.26

사라지며 출렁인다는 점에 착안한 이름이다. 물론 입자들의 요동이 실제 냄비 속의 수프처럼 보이는 것은 아니다. 이러한 요동은 어디까지나 공간을 플랑크 길이(1.6×10-35m) 정도로 확대해야 관측할 수 있다.   이처럼 ‘조용하지 않은 진공’은 양자역학과 상대성이론이 만난 결과다. 양자역학에서 ... ...