뉴스
- 달걀에도 신분증이 있다?…난각번호의 비밀어린이과학동아 2025.04.05
- 이름이 나와요. 국가동물 보호정보시스템 홈페이지에 접속해서 ‘동물복지 축산농장’ 메뉴에 농장 이름을 검색하면 동물복지 인증을 받은 농장인지 확인할 수 있습니다. 사육환경 번호가 1번인 달걀. 유기농 마켓에서 포장재에 1번이 쓰여 있는 달걀을 찾을 수 있었다. 어린이과학동아 제공 이날 ... ...
- [킁킁과학] 트러플 버섯의 풍미, 인공으로 만들다과학동아 2025.03.15
- 제공 특별한 기념일이면 꼭 가는 레스토랑이 있다. 이곳에서 가장 좋아하는 메뉴는 트러플을 얹은 파스타다. 계란 노른자와 파르미자노 레자노 치즈로 맛을 낸 파스타 위에 얇게 저민 블랙 트러플 버섯을 얹는다. 휘발유 냄새 같기도 하고 깊은 흙냄새 같기도 한 코를 살짝 찌르는 듯한 버섯 향이 ... ...
- 기후위기의 시대 '음식 재료'로 승부하라…흑백기후요리사과학동아 2024.12.21
- 기사식당' 팀의 전략은 비싼 식재료로 만든 비싼 요리였다. 억수르 기사식당 팀이 선보인 메뉴인 랍스터 마라크림짬뽕의 가격은 무려 4만 2000원인데 바닷가재 한 마리가 통째로 올라간 요리에 심사위원으로 초청받은 먹방 크리에이터들은 환호했다. 바닷가재는 나이를 먹을수록 계속 성장하며 ... ...
- '흑백요리사' 열풍으로 재조명된 미슐랭의 세계 어린이과학동아 2024.11.30
- 여러 번 방문할 때마다 음식 메뉴가 일관적인 수준으로 제공되는지를 확인합니다. 음식 메뉴의 일관성을 제외하고는 음식의 맛이 중요해요. 음식의 맛을 어떻게 과학적으로 평가하는지 알아보기 위해 10월 10일 이화여대 조리과학연구실에 방문했습니다. 음식의 색을 보면 맛에 대한 편견이 ... ...
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스페셜
- [사이언스게시판] 과기정통부, 제1회 IAEA 세계 핵융합에너지 그룹 회의 참석 外동아사이언스 2024.11.07
- 제공한다. 이용자들은 사이언스온 홈페이지에서 동향 카테고리에 과학기술 동영상 메뉴를 추가해 동영상 등 콘텐츠를 확인할 수 있다. ■ 한국여성과학기술인육성재단(WISET)은 6일 서울대에서 한국다양성협의체 주관 ‘2024 한국 다양성 포럼’을 개최했다고 7일 밝혔다. 이번 포럼은 ‘글로벌 ... ...
- [강석기의 과학카페] 무더위에 입맛이 떨어지는 이유2024.08.07
- 제공 지난주에 이어 이번 주 들어서도 찜통더위가 이어지고 있다. 이럴 때 TV 뉴스의 단골 메뉴가 동물원 여름나기 얘기다. 커다란 얼음에 몸을 대고 있는 호랑이와 코로 수박은 통째로 말아 입으로 가져가 우적우적 씹어먹는 코끼리가 등장한다. "무더위에 지쳐 동물들이 먹는 양이 줄었다"며 ... ...
- [이덕환의 과학세상] 무너지는 이공계 인력 양성 체계2024.07.03
- 효율'의 상징으로 각인되고 말았다. 정권이 교체될 때마다 '과학기술계의 개혁'이 단골 메뉴로 등장했던 것도 그런 이유 때문이었다. 이제 국내에서 설 자리를 잃어버린 과학자들이 해외로 눈을 돌리고 있다. 지난 10년 동안 이공계 인력의 해외 유출이 30만 명을 훌쩍 넘어선 것이 그 결과다. 애써 ... ...
- [강석기의 과학카페] '무지성' 과식 메커니즘 찾았다2024.05.02
- 1 이상을 차지해 두 경로 모두를 최대한 자극하는 조성이다. 햄버거의 경우 보통 세트 메뉴로 많이 먹는데 콜라(당분)와 프렌치프라이(지방과 탄수화물)가 시너지 효과를 낸다. 그렇다면 왜 소화기는 섭취한 당과 지방의 칼로리 정보를 통합해 뇌로 전달하는 별로 복잡해 보이지도 않는 시스템을 ... ...
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d라이브러리
- [메타버스 여행법] 일상 속 소소한 즐거움! 힐링 게임어린이과학동아 2024년 06호
- 먹는 모습이 현실과 비슷해 대리만족을 느낄 수 있습니다. 물냉면, 비빔냉면 등 다양한 메뉴도 있답니다. 일상 속 재미를 느낄 수 있는 또 다른 게임으로는 타이쿤 게임이 있습니다. 타이쿤 게임은 식당이나 가게를 직접 운영해 보는 게임이에요. 와 라는 ... ...
- 개념 쏙쏙! 놀이 수학어린이수학동아 2024년 05호
- 재료를 어디에 놔야 할지는 계산을 하면 알 수 있어요 . 계산한 값에 해당하는 재료를 메뉴판에서 확인하고 111쪽도안을 뜯어 알맞은 곳에 붙이세요. 친구들과 사진 찰칵! 두 사진을 비교해 보고 옷에 적혀있는 계산식의 답이 틀린 친구 2명을 ×로 표시해 보세요.계산식 말고 다른 그림이 더 숨어 ... ...
- [기획] 혈당 스파이크? 기자가 직접 확인해봤습니다과학동아 2024년 04호
- 식사를 했을 때 치솟는 수치를 보며 다음 식사 때는 좀 더 탄단지 영양 균형이 잘 잡힌 메뉴를 고르게 됐달까요. CGM 측정 수치를 블루투스로 전송받아 보여주는 스마트폰 앱 파스타의 음식 자동 인식 기능도 유용했습니다. 카메라로 식단을 촬영하면 인공지능(AI)이 먹은 음식을 자동으로 파악해, ... ...
- [메타버스 여행법] 로블록스 게임을 해보자!어린이과학동아 2024년 03호
- 메뉴가 나와요. 여기서 설정을 클릭하면 다양한 게임 설 정을 할 수 있습니다. 첫 번째 메뉴인 ‘Shift Lock 전 환’을 끄기에서 켜기로 바꿔 보세요. 그러면 키보드 에서 Shift 버튼을 누를 때 마우스만 돌려도 캐릭터와 화면이 동시에 돌아간답니다. 점프 맵을 도전할 때 Shift Lock 전환을 켜면, 더 쉽고 ... ...
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어린이과학동아
- 솔직히 차은우? 그 사람보다 내가 더 잘생긴듯포스팅 20250310
- 아침메뉴 오트밀/김밥 중에 골라주세요 ...
- 자캐 설정을 위한 질문!!(버터편) 힘들었어욥....포스팅 20241121
- 분위기는?조용하고.... 고요한 기분 좋은 침묵. 063. 식사를 하는 순서는?메인메뉴부터 먹고 사이드메뉴는 거의 남깁니다.... 메인메뉴도 클리어하는경우는 거의 없음디저트도 거의 안먹지만....먹는다면 과일?정도? 064. 첫눈에 반한다는 말을 믿나요?전혀 믿지 않습니다.다만 나비소녀의 경우는 조금 다른 편이라.... ...
- 메뉴 추천포스팅 20241001
- 여기에 들어온이상 당신은 선택권이 없습니다. 이걸 먹도록 하십시오. 아보카도 비빔밥:☆☆☆☆☆ 만드는 방법은... 아보카도를 얼음 크기로 자르고 밥그릇에 넣고 밥넣고 날치알 넣고 계란후라이 넣고 들기름 두르고 비비면 완성! ...
- 홍콩반점 신메뉴 차돌진짬뽕포스팅 20240916
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