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"메뉴"(으)로 총 242건 검색되었습니다.
- [사이언스게시판] 과기정통부, 제1회 IAEA 세계 핵융합에너지 그룹 회의 참석 外동아사이언스 l2024.11.07
- 제공한다. 이용자들은 사이언스온 홈페이지에서 동향 카테고리에 과학기술 동영상 메뉴를 추가해 동영상 등 콘텐츠를 확인할 수 있다. ■ 한국여성과학기술인육성재단(WISET)은 6일 서울대에서 한국다양성협의체 주관 ‘2024 한국 다양성 포럼’을 개최했다고 7일 밝혔다. 이번 포럼은 ‘글로벌 ... ...
- [푸드테크 뜬다]⑩ 초밥과 케이크도 인쇄하듯 찍어내는 '3D 푸드 프린팅'동아사이언스 l2024.08.16
- 얼마나 유지될 수 있는지 등 다양한 변수를 수식으로 계산해 마카롱, 케이크, 쿠키 등 메뉴별로 원료의 최적값을 알아냈다"면서 "이 과정이 푸디안 개발의 가장 어려운 점이며 지금도 진행 중"이라고 했다. 유현주 탑테이블 대표. 이채린 기자 푸디안을 이용하면 사람 손으로 만들기 어려운 복잡한 ... ...
- [푸드테크 뜬다]⑨ 파스타부터 커스텀 커피까지…주방·외식 생태계 바꾸는 로보틱스동아사이언스 l2024.08.09
- 음료 레시피를 세밀하게 조절할 수 있다는 점을 활용해 고객이 직접 레시피를 만들어 메뉴로 등록해 수익까지 낼 수 있는 '레시피 컨조인트' 서비스도 준비 중이다. 배달 로봇과의 연계나 미국 드라이브스루 브랜드와의 협업도 고려 중이다. 원두 가공 공정에서도 '필오프'라는 기술을 개발해 ... ...
- [강석기의 과학카페] 무더위에 입맛이 떨어지는 이유2024.08.07
- 제공 지난주에 이어 이번 주 들어서도 찜통더위가 이어지고 있다. 이럴 때 TV 뉴스의 단골 메뉴가 동물원 여름나기 얘기다. 커다란 얼음에 몸을 대고 있는 호랑이와 코로 수박은 통째로 말아 입으로 가져가 우적우적 씹어먹는 코끼리가 등장한다. "무더위에 지쳐 동물들이 먹는 양이 줄었다"며 ... ...
- 유튜브 보면서 밥 먹는 습관, 정말 몸에 나쁠까동아사이언스 l2024.08.01
- 떨어져 이후 간식을 먹게 될 가능성이 높아진다는 분석이다. TV를 보면서 식사하면 메뉴 선택이 달라진다는 관점도 있다. 2019년 브라질 상파울루대 연구팀은 어린이들이 식품 광고에 잠깐만 노출돼도 광고에 나온 식품을 선택할 가능성과 초가공식품을 먹을 확률이 높아진다는 사실을 발견했다. ... ...
- [이덕환의 과학세상] 무너지는 이공계 인력 양성 체계2024.07.03
- 효율'의 상징으로 각인되고 말았다. 정권이 교체될 때마다 '과학기술계의 개혁'이 단골 메뉴로 등장했던 것도 그런 이유 때문이었다. 이제 국내에서 설 자리를 잃어버린 과학자들이 해외로 눈을 돌리고 있다. 지난 10년 동안 이공계 인력의 해외 유출이 30만 명을 훌쩍 넘어선 것이 그 결과다. 애써 ... ...
- [푸드테크 뜬다]② "먹거리 수요 50년만에 두배…기존 방식으론 공멸"동아사이언스 l2024.06.07
- CJ 프레시웨이, 현대그린푸드 등은 급식 조리사를 로봇으로 대체했다. 음식 조리, 메뉴 선택, 배식, 세척까지 사람 없이 전 과정이 자동화된다. 제조기업, 농업기업 등도 푸드테크를 적용하고 있고 벤처기업들은 이에 준해 매우 많아졌다.” Q. 미국, 유럽 등과 비교했을 때 국내 푸드테크 기술이나 ... ...
- "그린클래스 참여하고 경기도교육감상 받자"… LG화학 그린클래스 후기 공모전 개최동아사이언스 l2024.06.03
- 수 있다. 콘텐츠 이용방법은 라이크그린 공식 홈페이지에 '그린클래스 후기 공모전' 메뉴에 들어가 다운로드 할 수 있으며 학급, 가정 어디에서든 무료로 이용 가능하다. (그린클래스 학습자료 다운로드 : https://www.likegreen.kr/pages/greenclass3.php) 공모 대상은 그린클래스 교육 콘텐츠를 직접 체험한 ... ...
- [푸드테크 뜬다]① 배양육부터 주방로봇까지…미래 먹거리 좌우한다동아사이언스 l2024.05.31
- 일종이다. 배달앱에는 인공지능(AI) 기술이 적용돼있어 소비자의 행동패턴에 따른 메뉴가 추천되고 최적의 동선으로 빠르게 음식을 전달해준다. IT강국인 한국은 주문·배달 부분에 있어 세계적인 수준의 푸드테크 기술력을 확보하고 있다. ● IT·BT 아우르는‘ 푸드테크 생태계’ 조성 본격화 ... ...
- 짠맛 증폭시키는 숟가락 등장…저염 식습관에 도움동아사이언스 l2024.05.21
- 기린홀딩스는 "숟가락 외에도 앞으로 다양한 식기 개발에 나설 것"이라면서 "저염식 메뉴 개발도 계속하고 관련 기술을 이용해 기업 및 지자체와 협력하겠다"고 밝혔다. ... ...
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