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뉴스

[푸드테크 뜬다]⑥ 씹지 않아도 되는 고기에 분말 죽까지…'고령친화식품'의 변신동아사이언스 l2024.07.12

고 말했다.   미생물이 이용할 수 있는 물의 양을 지표로 나타낸 '수분활성도'를 조절해 방부제가 없지만 1년 동안 세균이 번식하지 않아 유통될 수 있도록 제품을 만들었다. 소비자들이 죽을 만드는 시간을 단축하도록 푸른가족의 제품을 넣기만 하면 죽이 제조되는 기계도 개발했다. 푸른가족은 20 ... ...

'한줌 흙으로'...친환경 '인간 퇴비장' 미국서 확산동아사이언스 l2024.04.22

토지가 제한된 도시에서 일정 면적의 토지가 필요하지 않아 공간도 절약한다. 또 시신 방부 처리를 위해 화학물질을 사용할 필요가 없어 땅을 오염시키지 않는다. 시신에 있는 병원균 등 오염으로부터 자유롭다.  ● 일각에선 "인간 존엄성 해친다" 비판도  인간 퇴비장에 대한 반대 여론도 ... ...

[의학사로 보는 세상] 수술후 합병증 해결 '무균처리법'의 발견2024.03.03

줄일 수 있었다. 이로써 그의 주장이 차차 받아들여지게 되었다. 리스터는 이 방법을 방부법(asepsis)이라 이름붙였다. 마취제가 수술법 발전에 일차 혁명을 이루었다면 리스터의 무균처리는 이차 혁명에 해당한다고 할 정도로 수술법 발전에 큰 공헌을 했다. 리스터에 의해 발견된 무균처리법이 널리 ... ...

[잠깐과학] 슬라임이 피부에 해로운 이유어린이과학동아 l2024.02.24

kg당 붕소가 300mg 넘게 들어 있었어요. 또 그중 2개 제품에는 슬라임에 사용하지 않아야 할 방부제가 검출됐지요. 해당 제품에 대해서는 즉시 수거 명령이 내려졌습니다.    자동판매기와 동전. Douglas Paul Perkins(W), 게티이미지 뱅크 제공 ● 진짜 동전과 가짜 동전은 어떻게 구분하나요.   동전은 ... ...

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스페셜

[의학사로 보는 세상] 수술후 합병증 해결 '무균처리법'의 발견2024.03.03

줄일 수 있었다. 이로써 그의 주장이 차차 받아들여지게 되었다. 리스터는 이 방법을 방부법(asepsis)이라 이름붙였다. 마취제가 수술법 발전에 일차 혁명을 이루었다면 리스터의 무균처리는 이차 혁명에 해당한다고 할 정도로 수술법 발전에 큰 공헌을 했다. 리스터에 의해 발견된 무균처리법이 널리 ... ...

[표지로 읽는 과학] 고대 이집트 미라 방부제의 비밀동아사이언스 l2023.02.11

이집트인들이 지중해에서 멀리 떨어진 장거리 무역을 한 것으로 드러난 것이다. 머리 방부 처리에 사용됐던 피스타시아 나무 수액은 현재 중동 시리아 부근인 레반트에서, 엘레미 나무 수액은 남아시아나 동남아시아의 열대우림에서 구한 것으로 추정된다. 연구팀은 “미라가 장거리 무역을 ... ...

뿌리는 코로나 방역 소독제 염화벤잘코늄, 용량 안지키면 폐 질환 유발동아사이언스 l2022.03.01

'4가 암모늄계열' 살균소독제 중 가장 대표적 물질이다. 손소독제, 코 세정제, 점안제, 방부제, 보존제, 항균 티슈, 바닥 청소제 등 생활용품과 수술용 도구 소독제, 피부질환 치료제 등 의약용품으로 광범위하게 쓰인다. 일부 가습기살균제 제품과 항공방제용 소독제 등에도 활용된 것으로 알려졌다. ... ...

침팬지 벌레 잡아 다친 상처에 바른다 동아사이언스 l2022.02.08

없이 같은 집단에만 소속돼 있었다.   연구팀은 침팬지가 쓰는 곤충이 항염증 혹은 방부제 효과를 내는 것으로 추정했다. 인간들 사이에서도 치료 목적으로 곤충을 사용한 사례는 기원전 1400년 전으로 거슬러 올라간다. 최근에도 항생제와 항바이러스 성분을 가지는 곤충 종들이 여럿 발견되고 있다 ... ...

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d라이브러리

[질문하면 답해ZOOM] 슬라임이 피부에 닿으면 왜 해롭나요?어린이과학동아 l2024년 04호

kg당 붕소가 300mg 넘게 들어 있었어요. 또 그중 2개 제품에는 슬라임에 사용하지 않아야 할 방부제가 검출됐지요. 해당 제품에 대해서는 즉시 수거 명령이 내려졌답니다. 진짜 동전과 가짜 동전은 어떻게 구분하나요?동전은 종류에 따라 무게와 크기가 다릅니다. 우리나라의 500원 동전과 100원 동전의 ... ...

[가상 인터뷰] 해열제, 얼리면 독 된다?어린이과학동아 l2023년 17호

물에 아세트아미노펜과 아질산염을 넣고 영하의 온도에서 얼렸어. 아질산염은 식품 방부제나 비료에 사용되는 질산염으로부터 생성되는 물질로, 강이나 토양, 대기 등 주변에 흔히 존재해. 실험 결과, 연구팀은 아세트아미노펜이 산소와 빠르게 결합해 아세트아미노펜보다 독성이 25배 높은 ... ...

[특집] 죽기 전 식사 메뉴까지 밝혀낸다? 세계의 자연 미리어린이과학동아 l2023년 10호

먹었다는 것을 밝혀낼 정도였죠. 이집트 미라처럼 시신이 부패하지 않도록 정성스럽게 방부 처리를 한 것도 아닌데, 수천 년이 지난 미라가 잘 보존된 이유는 무엇일까요?  고려대학교 의과대학 김한겸 명예교수는 “북유럽 늪지는 산소가 없고 세균이 살기 어려운 환경”이라며 “공장의 굴뚝 ... ...

[과학마녀 일리의 과학 용어] 방부제, 헬륭어린이과학동아 l2023년 10호

미 FDA는 파라벤이 종류에 따라 우리 몸에서 다르게 작용하는지, 파라벤보다 더 안전한 방부제 원료가 있는지 연구하고 있답니다.    원자번호 2번, He로 표기되는 헬륨은 아주 가볍고 무색, 무취, 무독성을 띱니다. 또 지금까지 알려진 원소 중에서는 끓는점이 영하 268.93캜로 가장 낮아요. ... ...

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어린이과학동아

용인곤충테마파크~(새로운 시선..)기사 l20240407

하는데 윗 사진의 대벌레나 나비등들은 잘 부패하지 않기에 고정후 건조시켜  건조 표본으로 만들어지고 거미등은 포르말린등의 방부제 용약에 담구어 만드는데 액침 표본이라고 합니다. 표본을 통해 자세히 볼 수 있어 유익한 것 같습니다. 지구상에 살고있는 생물들을 형태와 구조 생식과 습성,유전적 형질등에 따라 정리하여 비슷한것은 묶고.다른것은 나누는 ...

역사를 재밌게 배우는 방법기사 l20240229

돌덩이를 깎아서 삼각형 모양의 구조물을 만든다는 것은 현재의 기술로도 수십년이 걸리는 일입니다. 요즘에나 가능해진 시체 방부처리 (미라)도 감탄이 나옵니다. 마지막으로 모아이 석상입니다 모아이 석상은 어떤 용도인지, 어떻게 만들고 운반했으며 애초에 어디서 재료를 가져온지조차 알수 없는 완벽한 미스터리입니다. 그 이유는 진즉에 유럽인들이 섬의 원 ...

과자는 왜 몸에 안 좋은것일까?기사 l20240203

가져온 밀가루 입니다.  가장 안전한건 "국내산 쌀가루"입니다. "밀가루" 그자체만으로도 안 좋은데 수입산일경우 온갖 농약과 방부제 등을 배추 소금에 절이듯 절여서 들여오기 때문에 상당히 건강에 해롭습니다. 물론 과자는 맛은 있지만 과일, 견과류, 요구르트 등을 먹는 게 건강에 좋습니다. 과자를 가끔 먹는것도 해롭지는 않지만 매일 과자를 챙겨먹 ...

주접주접주접포스팅 l20231111

들어봐요.성량 미취셨음.신영숙님 댄버스도 들어보시고.박효신님 빙의하셔서 부르시는 그 눈을 떠도 들어봐요.홍광호님 분명 5할은 방부제입니다.누가 그 분 40대라고 생각하셔요.고딩인 라이토 역에 찰떡이십니다.데스노트 부르실 때 초반에 정의감에 가득한 부분에서는 여리게 부르시고 오만으로 가득찰 때 성대 박박 긁어 주시는 것 ㅈ맛입니다.이 홍광호님께서 ...

대본을 쓰고 있던 중에 들린 소식포스팅 l20231106

20분이랍니다.어 좋은 것 같은데요????(아직 초반임)+쨌든 홍광호님 데스노트 들어봐요 진짜 누가 이분을 40대라고 생각하심…. 얼굴에 방부제 팩 하시는 지는 모르겠는데 순수한 고딩인 라이토 역에 찰떡이심 그리고 이 노트가 이세상을 그 부분에서 마지막에 목 긁으시는 것이 얼마나 맛깔나는데요. 글고 신성록 배우님 희망은 어디에 듣고 나서 몬테 ...

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