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뉴스

'먹는 레이저'로 식품·약물 모니터링동아사이언스 l2025.07.02

올리브오일을 이용해 레이저를 만드는 방법이 개발됐다. 게티이미지뱅크 제공. 과학자들이 식용 재료만으로 레이저를 개발했다. 삼켜도 인체에 무해한 세계 최초의 먹을 수 있는 레이저다.    1일(현지시간) 국제학술지 ‘사이언스’ 보도에 따르면 마트야스 휴마르 슬로베니아 류블랴나대 수학· ... ...

한국인 짜게 먹는다…나트륨 섭취량, WHO 권고기준 1.6배동아사이언스 l2025.07.01

한국인은 짜게 먹는 습관이 있는 것으로 나타났다. 게티이미지뱅크 제공. 한국인의 나트륨 섭취량이 권고기준을 초과하는 것으로 나타났다. 당류 섭취량은 전반적으로 권고기준을 지키고 있으나 청소년 등 일부 연령층에서 초과 섭취하는 것으로 확인됐다.    식품의약품안전처는 질병관리청 국 ... ...

빨판으로 유해한 미생물 감지하는 문어동아사이언스 l2025.06.18

문어의 빨판에 있는 '화학 촉각 분자'는 먹이 표면에 사는 미생물이 생산하는 화학물질을 감지해 부패 여부를 파악한다. Cell 제공. 문어의 빨판은 필요한 곳에 자유자재로 달라붙는 ’접착 센서‘로 잘 알려져 있다. 문어 빨판이 상한 음식을 가려내는 ’신선도 감지 센서‘ 기능도 한다는 점이 확 ... ...

[이덕환의 과학세상] 이재명 정부 출범…AI보다 '기초과학'이 더 절박2025.06.04

제21대 대통령 당선이 확실시되는 더불어민주당 이재명 대선 후보가 4일 서울 여의도 국회 인근에서 당 주최로 열린 국민개표방송 행사에 참석해 연설하고 있다. 연합뉴스 제공 4일부터 이재명 정부가 출범한다. 화려한 취임식이나 요란한 정권 인수 절차는 없다. 심지어 국무총리와 장관을 교체할 ... ...

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스페셜

[이덕환의 과학세상] 이재명 정부 출범…AI보다 '기초과학'이 더 절박2025.06.04

제21대 대통령 당선이 확실시되는 더불어민주당 이재명 대선 후보가 4일 서울 여의도 국회 인근에서 당 주최로 열린 국민개표방송 행사에 참석해 연설하고 있다. 연합뉴스 제공 4일부터 이재명 정부가 출범한다. 화려한 취임식이나 요란한 정권 인수 절차는 없다. 심지어 국무총리와 장관을 교체할 ... ...

[표지로 읽는 과학] 분자 수준에서 관찰한 감귤 오일 형성 과정 동아사이언스 l2024.02.11

사이언스 제공 이번 주 국제학술지 ‘사이언스’ 표지에는 ‘감귤류 과일의 오일’이라는 글자와 함께 오렌지 빛 감귤류 과일의 오일 분비선에서 터져 나오는 기름을 묘사한 이미지가 실렸다.    감귤류 과일은 상큼하고 달콤하고 신선한 향을 낸다. 과일에 든 에센셜 오일 덕분인데 향료 산업에 ... ...

[강석기의 과학카페] 당근색은 없다!2023.10.18

‘우리 농산물’(2023), 캔버스에 유채(8F). 강석기 제공 “당근색이 안 나오네요...” “음... 잠깐 있어봐.” 글도 그렇지만 그림도 소재를 찾는 게 일이다. 연초에 마땅히 그리고 싶은 게 없던 차 주방 창고에 있는 당근이 눈에 들어왔다. 막 캐낸 것처럼 색이 짙고 신선해 보여 그려보면 어떨까 하는 ... ...

[이덕환의 과학세상] 엉터리 문·이과 ‘통합’에 대한 내로남불식 사과2023.01.18

서남수 전 교육부 장관. 연합뉴스 제공 자연계열에 일방적으로 유리한 문·이과 통합수능에 의한 ‘문과 침공’으로 절망하고 있는 학생들에게 서남수 전 교육부 장관이 ‘미안하다’는 사과의 말을 전했다고 한다. 자신이 2013년에 내놓았던 문·이과 통합의 청사진에 맞는 수능 개편을 완수하지 못 ... ...

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d라이브러리

[SF소설] 타디그레이드 피플수학동아 l2024년 04호

 지난 줄거리선과 미아는 함께 공립 도서관의 유리 부스 안으로 들어 간다. 유리 부스에는 과거 데이터를 검색할 수 있는 컴퓨터가 있다. 인간에 대한 정보를 얻기 위해 과거 데이터에 접속한 선은 우연히 마이클 잭슨을 찾아낸다. 둘이 함께 마이클 잭슨의 영상을 보다가 갑자기 정전이 되고 우나 ... ...

편의점 음식, 먹기 전 확인해 봐요!어린이수학동아 l2024년 02호

도시락은 바나나, 우유와 함께 맛있는 음식이 가득한 편의점! 여러 가지 반찬이 있는 도시락도 먹을 수 있지요. 그런데 편의점 도시락에는 맛이 짜고 지방이 많이 든 반찬이 많아요. 칼로리가 많게는 1037kcal로, 어린이에게 적절한 하루 칼로리에 비하면 매우 많지요. 나트륨★도 많이 들어 있어서 ... ...

[과동키즈] “꿈이 있다면, 자신을 믿고 도전하세요”과학동아 l2024년 01호

물리학자를 꿈꿨고 물리학의 길을 걷고 있다. 내 이름에 ‘물리학자’라는 단어가 붙을 때의 기분은 여전히 어색하지만 그것이 내 정체성을 규정하는 가장 중요한 단어임은 분명하다. 지금 기초과학연구원 희귀 핵 연구단에서 일하기까지의 시간은 지난하면서도 즐겁고 보람됐다. 내 현재와 과거 ... ...

[2023 이그노벨상] 화학 및 지질학상 - 암석 핥았더니?어린이과학동아 l2023년 20호

‘할짝할짝!’ 지질학자들은 암석 핥기를 좋아한다는 에세이로 이그노벨상을 받은 연구자도 있어. 지질학자들이 암석에 혀를 댄 이유가 뭘까? 직접 인터뷰했어!  Q수상을 축하합니다! 에세이를 소개해 주세요.지질학자들은 200년 전부터 암석의 종류를 식별하기 위해 암석을 핥았어요. 암석의 표면 ... ...

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어린이과학동아

[과일] 제가 좋아하는 과일은 참외 입니다.포스팅 l20250608

제가 좋아하는 참외는 아삭아삭한 식감이 일품입니다., 특히 신선한 참외를 싹 먹으면 수분도 충전되고 몸이 시원해지는 것 같아 여름에 특히 즐겨먹습니다. 아삭아삭하면서도 안에 들어있는 씨를 꼭꼭 씹어먹는 것은 쾌감이 엄청납니다. 이번여름에는 참외를 사먹어보는건 어떤가요? ...

태국탐험대-태국을 다녀와서기사 l20250526

보고 있으니  다시 먹고 싶어 군침이 도는군요   특히나, 망고는!!  제가 지금까지 먹은 망고는 망고가 아니었습니다 ㅜㅜ       신선함이 달라서 이겠지요?       음식도 맛있게 먹고 ,즐거운 도자기 체험도 다녀 왔습니다.   이번 태국 탐험대 미션 중에서 가장 가고  싶은 곳을 상상하며 그림 그리기가 있었는데요, 저는 산호섬에서    ...

태국탐험대 2기사 l20250525

2. 바다거북을 알게되다.  5월 13일 오전엔 바다거북 쉼터에 갔습니다. 바다거북 쉼터는 점점 사라지는 바다거북을 보호하는 곳입니다. 하나의 수조에 총 4마리의 바다거북이 삽니다. 겉으로는 수심이 얕아 보였지만 깊이가 2m나 된다고 합니다. 또한 그 수조엔 10마리까지 살 수 있을 정도로 넓다고 합니다. 처음에 바다거북의 수조를 보고 얕고 ...

천하제일 오너캐 자랑회포스팅 l20250324

저희 오너 조요는 공작새 신선입니다  신선폼은 아직도 구상중 입니다 ...

초밥의 세계기사 l20250315

안녕하세요! 오늘은 맛있고 건강한 초밥에 대해 알아볼 거예요. 초밥은 일본의 전통 음식으로, 밥과 신선한 해산물, 야채가 조화를 이루는 요리랍니다. **초밥의 역사**: 초밥의 기원은 동남아시아의 발효식품에서 시작되었어요. 일본에서는 에도 시대에 현재의 초밥 스타일이 발전했답니다. **초밥의 종류**: 다양한 종류가 있는데, 대표적으로는:- **니기리**: ...

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