d라이브러리
- [기획] 풍선껌 알고 불면 더 커진다!어린이과학동아 l2024년 04호
- 풍선껌을 크게 부는 비법을 물어 봤어! 풍선껌, 크게 불려면? 풍선껌의 포장지를 보면, 원재료명에 껌베이스가 있습니다. 껌베이스는 초산비닐수지라는 플라스틱으로 만들어요. 초산비닐수지는 끈적한 성질이 있어 주로 접착제에 많이 사용되지요. 독성이 거의 없어 식품의약품안전처에서는 껌을 ... ...
- [제로슈거] 음료부터 과일, 약까지 점령!어린이과학동아 l2023년 09호
- 약국에서는 설탕이 없는 감기약 시럽도 찾을 수 있었습니다. 제로 슈거 제품 뒷면에서 원재료명을 확인해 보니, 알룰로스, 에리스리톨, 아스파탐. 수크랄로스 등이 적혀 있었습니다. 이러한 인공 감미료 덕분에 제로 슈거는 설탕 없이도 단맛이 나는 거예요. 인공 감미료에서 단맛이 나는 건, 인공 ... ...
- [제로슈거] 많이 먹어도 괜찮아?어린이과학동아 l2023년 09호
- 제로 슈거 제품에 들어간 성분을 확인해보고 먹을 것을 강조했어요. 제품 뒷면에 ‘원재료명’이나 ‘영양정보’를 보면, 당알콜이나 스테비오사이드가 해당 제품에 들어있는지 확인할 수 있습니다. Q. 제로 슈거는 몸에 축적된다? 제로 슈거의 설탕 대체 감미료는 오랜 기간 섭취해도 몸 안에 ... ...
- [기획] 풍선, 우주를 보는 제3의 눈과학동아 l2023년 04호
- 특성을 분석하면 성운을 구성하는 분자의 종류를 검출해낼 수 있다. BLASTPol로 별의 ‘원재료’를 밝히는 것이다. 오늘날에는 BLASTPol보다 기능이 더 향상된 차세대 고고도 풍선 망원경 ‘BLAST-TNG’가 활약 중이다. 2020년 1월, 첫 비행을 한 BLAST-TNG는 기존에 만들었던 성운 편광 지도보다 훨씬 더 깊은 ... ...
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어린이과학동아
- 이런걸 아이들 간식에? 발암물질 타르색소기사 l20250320
- 모두 건강하기 위해 타르색소 구별을 해야죠! 타르색소는 00색 00호 라고 적혀있으면 타르색소 입니다! 예시로 황색 05호 등이 있죠, 원재료명이나 원료명에서 타르색소인지 아닌지 구별할수 있습니다 근데.. 눈코뜰새없이 바쁘신분들이 많죠! 근데 다 확인하고 가면 학원 지각.. 그래서 제가 100% 확실하진 않지만 얼추 대부분 맞는 구별 ...
- 초콜릿은 원래 맵고 쓴 물이었다?기사 l20250121
- 먹는 초콜릿은 카카오매스로 만들어집니다. 카카오열매의 씨앗이 그 원재료지요. 오늘은 초콜릿에 대해 알려드리겠습니다. 사진 - 코메디닷컴 1. 멕시코의 초콜릿 초콜릿은 카카오 열매의 씨앗 속에서 추출한 물질이었습니다. 이를 카카오매스라고 부르지요. 카카오매스는 매우 쓰기 때문에 현재에는 많은 양의 설탕과 우유를 사용해 가공합니다. 이들의 함량 ...
- 그린슈머,그린워싱에는 꼼꼼하게로 대처기사 l20250110
- 노력에 찬물을 끼얹는 격이 될 수 있습니다. 우리가 그린슈머가 될수있는 방법이 있겠죠? 그린워싱에 석지 않으려면 제품의 포장재,원재료,가능하다면 제조공정 등을 꼼꼼하게 확인해야합니다. 또, 환경부에서 인증하는 마크를 확인 하는것도 좋습니다. 환경부는 제품의 생산,유통,폐기 과정에서 환경에 미치는 수치로 측정한뒤 '환경성적표지' 마크를 붙입니다. ...
- 바이블록기사 l20220912
- 등을 붓거나 넣어서 모양을 만드는데 쓰이는 틀)에 넣어 굳히면, 약 10kg의 재활용 플라스틱 벽돌이 만들어집니다. ‘바이블록’에는 원재료인 플라스틱 외에 다른 화학물을 첨가하지 않습니다. 이러한 제조 과정에서 발생하는 온실가스 배출량은 일반 콘크리트 벽돌을 만드는 공장에서 발생하는 양에 비해 41% 정도 낮다고 합니다. 플라스틱은 특성상 쉽게 ...
- HACCP를 아시나요?기사 l20211215
- 위해 요소를 말합니다)를 분석하고 차단해 우리가 안전한 식품을 먹을 수 있도록 하는 식품안전관리기준이에요. 식품 제조 과정은 원재료 들여오기,가공하기,포장하기 등 세 가지 단계로 나뉩니다.(HACCP는 이 세 단계에 모두 적용되니,더 안심이 되네요^^) 첫 번째,HACCP는 원료가 입고 될 때 잔류 농약, 중금속 등이 없는지를 점검한 시험 ...
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