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뉴스

푹푹 찌는 여름, 수분 섭취 적정해야 하는 이유동아사이언스 l2024.05.30

수분과 전해질 배설 능력뿐만 아니라 칼륨 배설 능력도 저하되어 있기 때문에 수박과 참외, 바나나 등 칼륨이 다량 함유된 여름철 제철 과일 섭취에도 유의해야 한다”며 “칼륨을 원활히 배출하지 못하면 혈중 칼륨 농도가 상승하고 이는 근육쇠약, 부정맥은 물론 심한 경우 심장마비까지 이어질 수 ... ...

[강석기의 과학카페] 육류 알레르기가 드문 이유2023.08.23

냄새(이 경우 날숨을 통해 구강에서 비강으로 넘어간 분자)로 삼킬지 뱉을지를 판단한다. 참외나 오이를 먹다가 꼭지 쪽에서 엄청 쓴맛이 느껴져 뱉은 경험이 한 번쯤 있을 것이다.  두 번째 단계를 통과해 음식물을 삼킨 뒤에도 탈이 날 수 있다. 많은 독소와 병원체가 감각 정보를 내보내지 않기 ... ...

스스로 과일 따고 알아서 운반하는 로봇 나왔다동아사이언스 l2023.03.09

유명한 스위퍼 로봇은 파프리카만을 수확하기 위해 개발됐고 국내에서는 딸기, 오이, 참외 등 수확 전용 로봇이 개발되고 있다.    기계연이 개발한 다수 로봇 시스템은 단순히 수확에만 그치는 것이 아니라 다수의 로봇 기반 수확·운반 연계 기술을 구축해 원예시설 전체에 대한 작물 수확 작업 ... ...

달콤하고 빨간 현대 수박의 조상은 아프리카 수단 ‘코도판 멜론’동아사이언스 l2021.05.26

수박(Citrullus lanatus)은 분류학적으로는 박과(Cucurbitaceae)에 속하는 식물이다. 오이, 호박, 참외, 머스크멜론 등과 같은 과에 포함된다.  과학자들은 수박의 조상이 아프리카에서 재배됐으며, 이후 지중해 국가를 거쳐 유럽 전역에 퍼졌다는 점에는 대체로 동의한다. 하지만 남아프리카에서 자라는 ... ...

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스페셜

[강석기의 과학카페] 육류 알레르기가 드문 이유2023.08.23

냄새(이 경우 날숨을 통해 구강에서 비강으로 넘어간 분자)로 삼킬지 뱉을지를 판단한다. 참외나 오이를 먹다가 꼭지 쪽에서 엄청 쓴맛이 느껴져 뱉은 경험이 한 번쯤 있을 것이다.  두 번째 단계를 통과해 음식물을 삼킨 뒤에도 탈이 날 수 있다. 많은 독소와 병원체가 감각 정보를 내보내지 않기 ... ...

달콤하고 빨간 현대 수박의 조상은 아프리카 수단 ‘코도판 멜론’동아사이언스 l2021.05.26

수박(Citrullus lanatus)은 분류학적으로는 박과(Cucurbitaceae)에 속하는 식물이다. 오이, 호박, 참외, 머스크멜론 등과 같은 과에 포함된다.  과학자들은 수박의 조상이 아프리카에서 재배됐으며, 이후 지중해 국가를 거쳐 유럽 전역에 퍼졌다는 점에는 대체로 동의한다. 하지만 남아프리카에서 자라는 ... ...

[강석기의 과학카페] 수박 속살은 원래 빨간색이 아니었다2020.07.21

과정에서 쿠커비타신 생합성을 억제하는 쪽으로 선별이 일어나기 마련인데, 오이와 참외에서는 여전히 불완전하다는 말이다. 반면 수박을 먹다가 쓴맛을 느낀 적은 없을 것이다. 쿠커비타신 생합성 경로가 완전히 막혀있기 때문이다.   게놈 분석 결과 이런 변화는 에구시멜론에서 처음 나타났다. ... ...

[강석기의 과학카페] 코알라는 어떻게 유칼립투스 잎만 먹고 살까 2018.07.17

마늘, 배추, 무, 고추, 김, 들깨(들기름), 달걀, 커피, 콩(두부, 된장), 감자, 양파, 옥수수, 참외, 요거트, 밤꿀, 잣.    물론 초식동물이나 육식동물도 한 번에 한두 가지 음식(먹이)을 먹는 거지 길게 보면 꽤 다양한 음식을 먹는다. 계절이나 지역에 따라 번성하는 풀과 나무의 종류가 다르고 어떤 ... ...

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d라이브러리

마이보의 과학 영상 읽어줌어린이과학동아 l2021년 23호

: 퍄퍄킴 역사 (구독자 수 : 16만 명)전라북도에 있는 백제 유적의 한 커다란 구덩이에서 참외 씨, 밤껍질 등이 발견되었어요. 음식을 저장하는 창고냐고요? 아뇨! 이 구덩이는 바로 백제 사람들이 쓰던 화장실이었어요.사람들이 모여 살 때 가장 중요한 것은 화장실이에요. 이번 영상에서는 ... ...

[통합과학 교과서] 과자보다 맛있는 복숭아어린이과학동아 l2020년 14호

것은? 정답은 수박과 참외예요. 대표적인 여름 과일이라 생각하기 쉽지만, 사실 수박과 참외는 과일이 아니라 채소입니다. 헷갈린다면 나무에서 열리는 열매를 과일, 나머지를 채소라고 생각하면 돼요.과일과 채소의 열매는 모두 꽃이 핀 자리에 열려요. 예를 들어 여름철 대표 과일인 복숭아는 5월이 ... ...

[재미] 제35화 채소 키우기 대작전수학동아 l2016년 12호

깻잎을 심고 과일은 딸기와 참외를 심으려 한다. 상추는 9평, 깻잎은 15평, 딸기는 6평을 심으려고 할 때, 참외는 몇 평을 심어야 할까?아로가 가장 넓은 땅을 가지려면 10m짜리 끈을 어떤 모양으로 만들어야 할지 논리적으로 설명하라 ... ...

엄마도 깜짝 놀란 채소의 변신어린이과학동아 l2015년 06호

먹는 크고 달콤한 참외와 여러 번 교배해 중량이 10~15g밖에 안 나가면서도 달콤한 미니 참외로 개량했어요.씨앗을 빽빽하게 심는 방법으로 미니 채소를 만들 수도 있어요. 경남 농업기술원에서는 방울토마토만큼 작은 양파를 개발했어요. 보통 양파는 100~300g이지만, 미니 양파는 5~20g이에요. 빨리 ... ...

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어린이과학동아

하코다테 국제 과학제는 무엇을 할까?기사 l20240828

먹어야 한다는 오렌지 색상의 메론도 사 먹었습니다. 이것은 ‘후라노’라는 지역에서 온 메론이고 한줄에 600엔이었습니다. 처음에는 참외맛이 나는데, 먹을수록 엄청 달았습니다. 강렬할 달콤함 때문에 호불호가 갈린다는 말도 들었습니다. 오늘은 특별히 버스대신 전차를 이용했습니다. 한국의 지하철과 버스를 섞어 놓은 느낌이 들었습니다. 어제 갔었던 고 ...

우리반 애들 상태가.....포스팅 l20240320

 만날 욕만 합니다.(나는 아님) 예를 들면 '오늘 급식으로 참외 나온대.너는 참외씨발라 먹을 거야?'(원래는 너는 참외 씨를 발라먹을 거야)그리고 전교회장은 맨날 수업시간  몇초 전에 시끄럽게 소리 질릅니다. 정상 일까요? ...

과일일까 채소일까 과채류 그건 뭐지?기사 l20231203

과일일까요 채소일까요? 토마토는 과채류 입니다.  과채류는 무엇일까요? 과채류도 박과 가지과가 있습니다.   박과에는 오이, 호박, 참외, 수박이 포함 됩니다. 그럼 가지과에는 무엇이 있을까요? 가지과에는 토마토, 가지, 고추, 담배가 있습니다. 딸기와 옥수수도 과채류인데 어디에 속할까요? 딸기와 옥수수는 과채류중 기타에 속합니다. 이상 기사를 ...

수박도 채소라고?기사 l20231126

수박은 과일일까요, 채소일까요?정답은...채소입니다.그렇다면 수박이 왜 채소인지 알아보겠습니다.일단 과일과 채소의 분류 기준을 알아보겠습니다.본론부터 말하자면 나무에서 열리는 열매는 채소, 풀에서 열린다면 과일인데요수박은 박과의 한해살이 덩쿨풀이기 때문에 과일이 아닌 채소 입니다 따라서 같은 이유로 딸기, 참외, 토마토도 채소로 분류할 수 있습 ...

[챌린지] 우장춘 박사님기사 l20230716

삼각형이라고 합니다. 또 다윈의 진화론을 수정시겨 엄청난 업작을 달성하게 됩니다.  박사님은 한국에 와서도 노력을 해 금싸라기 참외, 여름 평지 무, 강원도에선 감자, 제주도에는 감귤, 고추, 오이, 양파, 토마토,등등 수많은 품종을 잘자랄 수 있게 만드셨습니다. 또 당시 배추의 모습이 통통 하지않고, 길쭉하고 잎이 적은 배추가 자랐습니다. 박 ...

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